Để giúp người sản xuất, kinh doanh sản phẩm đạt hiệu quả kinh tế cao, đồng thời tăng khả năng nhận biết, bảo vệ thương hiệu sản phẩm, UBND huyện Hướng Hóa và Sở KH-CN đã phối hợp đề xuất Dự án Tạo lập, quản lý và phát triển chỉ dẫn địa lý Khe Sanh, xây dựng chuỗi giá trị cho sản phẩm cà phê của huyện Hướng Hóa, tỉnh Quảng Trị.
Dự án “Đăng ký bảo hộ, quản lý và phát triển chỉ dẫn địa lý cho sản phẩm cà phê Khe Sanh của tỉnh Quảng Trị" được thực hiện trong 30 tháng (từ tháng 5/2022 đến tháng 10/2024), với tổng kinh phí thực hiện trên 3,9 tỉ đồng; giới hạn về tên gọi địa danh khu vực địa lý gồm 10 xã, thị trấn cây cà phê sinh trưởng, phát triển cho chất lượng tốt, gồm: Hướng Phùng, Húc, Hướng Linh, Hướng Tân, Ba Tầng, Tân Liên, Tân Hợp, Tân Lập, Hướng Sơn và thị trấn Khe Sanh, với diện tích khoảng 4.500 ha. Đối tượng sản phẩm cà phê được lựa chọn bảo hộ chỉ dẫn địa lý “Khe Sanh” là sản phẩm cà phê nhân và cà phê hạt rang.
Dự án sẽ thu thập thông tin, tài liệu liên quan đến sản phẩm cà phê và vùng sản xuất, kinh doanh sản phẩm. Lấy ý kiến về nhu cầu đăng ký, quản lý và phát triển chỉ dẫn địa lý. Thống kê số lượng các cơ sở sản xuất, kinh doanh cà phê trên địa bàn tỉnh.
Đồng thời, phân tích chất lượng sản phẩm cà phê Hướng Hóa và các vùng lân cận, các điều kiện tự nhiên và con người liên quan đến tính đặc thù của sản phẩm cà phê Hướng Hóa. Xây dựng bản đồ vùng sản xuất cà phê đủ điều kiện đăng ký chỉ dẫn địa lý. Thiết kế biểu tượng địa danh gắn với chỉ dẫn địa lý, thiết kế hệ thống nhận diện chỉ dẫn địa lý. Xây dựng hồ sơ đăng ký chỉ dẫn địa lý...
Mục tiêu của dự án nhằm phát huy giá trị, danh tiếng của sản phẩm trên thị trường; góp phần chống lại sự lợi dụng dấu hiệu nguồn gốc, đảm bảo quyền sử dụng hợp pháp của tổ chức, cá nhân có đủ điều kiện sử dụng chỉ dẫn địa lý, bảo tồn và phát triển một sản phẩm đặc sản, bản địa của địa phương, góp phần thúc đẩy sản xuất cà phê Hướng Hóa phát triển bền vững, nâng cao đời sống của người sản xuất, kinh doanh sản phẩm trên địa bàn.