Phở

Một gánh phở bò ở ngã tư Hàng Đường - Hàng Chiếu (Hà Nội) đã gần 30 năm qua chỉ bán vào ban đêm từ lúc 3h và kết thúc lúc 7h sáng khi phần lớn mọi người mới ngủ dậy.

Culture Trip đã liệt kê danh sách những món ăn sáng phổ biến và dành lời khen có cánh cho ẩm thực phong phú của dải đất hình chữ S.

Bạn có sẵn lòng chi trả mức giá tiền triệu cho một bát phở? Hãy cùng Zing.vn trải nghiệm tô phở hot nhất hiện nay nhé!

Nhà hàng Saigon Pho tại North Point (Hong Kong, Trung Quốc) khiến thực khách thích thú với món phở giá 12 USD mà hai người ăn mới hết.

Các bà nội trợ phát cuồng với nồi chiên không dầu. Nhiều người còn gọi là chiếc nồi “thần thánh” vì nó có thể nấu được hàng trăm món khác nhau mà không dùng hoặc chỉ cần một lượng rất ít dầu mỡ, nhưng sự thật đằng sau là gì?

Nhiều người choáng với mức giá 920 nghìn 1 bát phở, nhưng còn có những nơi bán phở với giá "khủng" hơn thế.

Thực đơn tại một nhà hàng ở TP HCM xuất hiện món phở chọc trời, có giá 920.000 đồng/bát khiến nhiều người không khỏi tò mò. Đây không phải lần đầu Việt Nam xuất hiện những bát phở đặc biệt.

Với giá lên tới 920.000 đồng/bát, phở “chọc trời” tại tòa tháp cao nhất Việt Nam vẫn chưa phải bát phở đắt đỏ nhất được bán tại Việt Nam hiện nay.

Phở Gánh ở ngã tư Hàng Chiếu - Hàng Đường (Hà Nội) mở ra khoảng 30 năm trên khu phố cổ. Chỉ đơn giản là một đôi quang gánh mà đã làm nên một “thương hiệu” nổi tiếng.

Phở gánh hàng Chiếu không đơn thuần là một món ăn chống đói mà còn là nét văn hóa ẩm thực độc đáo, nhắc người ta về một Hà Nội của những năm tháng xa xưa.

Dương Ngọc Ảnh tốt nghiệp kỹ sư công nghệ thông tin Đại học Khoa học Tự nhiên TPHCM rồi "đầu quân" cho một công ty công nghệ của Pháp. Sau đó, Ngọc Ảnh lập công ty riêng. 

Gần 70 năm vào Sài Gòn bán phở, ông Trần Văn Phồn, chủ tiệm Cao Vân trải qua bao thăng trầm cuộc sống. Thế nhưng, tiệm phở của ông vẫn giữ vẹn hương vị của đất Hà thành.

Một mình bạn tất nhiên không 'cân' nổi tô phở hơn 1,3 tấn vừa lập kỷ lục thế giới. Song liệu bạn có thể chinh phục tô phở gần 6 kg này ở Seattle (Mỹ) để lấy phần thưởng 500 USD?

Tô phở bò ăn liền lớn nhất thế giới với trọng lượng 1.359 kg, có đường kính 2,1 m, cần 100 kg thịt bò, 22 kg gia vị, 1.963 vắt phở bò ăn liền...

Từ một bát phở Việt Nam, cả nhóm SQL Server đã quyết định nên hướng đi tương lai cho phần mềm nổi tiếng của mình.

Mô hình phở tự động ở TP Yên Bái khiến nhiều thực khách ngỡ ngàng vì sự độc đáo, thông minh và sáng tạo.

Nhiều người ngỡ ngàng khi biết những loại mận Nhật - Mỹ gần 1 triệu/kg hay tôm hùm Canada giá gần chục triệu đồng/con vẫn được nhiều nhà giàu Việt lùng mua. 

Hiện tại, phở cuốn là món mới nhất của ẩm thực Việt gây sốt tại Mỹ. “Pho Rolls”, tên gọi tiếng Anh của phở cuốn, được nhận xét là món ăn thanh mát - “Phresh” (một cách chơi chữ, biến âm, kết hợp từ “Pho” và “Fresh”).

Có nhiều thông tin về thực phẩm khiến người tiêu dùng quan tâm như gà ri mổ sẵn 60 ngàn/con, yến huyết giả, rượu pha methanol siêu rẻ, lợn nái giả lợn rừng...

Một món ăn quen thuộc và cũng là món khoái khẩu của người dân Thủ đô: Phở gà! Các tín đồ của món ăn này sẵn sàng tìm vào tận những hang cùng, ngõ hẻm để thỏa mãn cơn thèm.