tăng trọng

Sau khi thu mua heo (lợn) về, chủ cơ sở thuê người bơm nước vào thân heo nhằm tăng trọng lượng rồi bán lại cho thương lái kiếm lời. Chỉ trong vòng 10 ngày, 2 nhân viên cơ sở này đã bơm nước vào 1.260 con heo.

63 con bò, trong đó có 8 con đã được bơm nước chờ giết thịt để đưa ra thị trường tiêu thụ.

Trước khi đưa bò ra để giết mổ, Thụy thường bơm khoảng 20 lít nước nước vào bụng mỗi con bò để tăng trọng lượng bò trước khi bán thịt cho thương lái.

Để tăng trọng lượng cho lợn, một cơ sở bán lợn tại tỉnh Hồ Nam, Trung Quốc đã sử dụng loại bùn làm từ hỗn hợp đất sét trắng, nước và cám để con lợn có thể nặng hơn 10kg trước khi được đem bán.

Tại mạn Hoài Đức (Hà Nội), lợn cho ăn chất tạo nạc (Salbutamol) được thương lái mua cao hơn vài giá so với lợn không có chất tạo nạc. Đặc biệt, loại thịt lợn này còn rất đắt hàng vì được thương lái chuộng mua.

Nhiều người không khỏi hoảng hồn khi biết, để cho chim vàng đẹp, người ta thường dùng một gói “bột tạo màu” siêu rẻ, độc hại để tẩm ướp chim. Còn để tăng trọng cho cá, mực, tôm…, gian thương sẽ ngâm chúng vào một loại hóa chất hòa tan.

Giới kinh doanh thủy hải sản râm ran về loại hóa chất hòa tan trong nước, mà khi ngâm vào sẽ khiến cá, tôm, mực… tăng trọng gấp rưỡi chỉ trong vòng vài giờ...

Nhiều loại thực phẩm có chứa chất tăng trọng đây là nguyên nhân gây nây nên các rối loạn hooc môn, rối loạn sinh lý ở người sử dụng.

Trước thông tin hàng loạt hộ nuôi lươn thương phẩm tại Nghệ An dùng thuốc tránh thai của người để vỗ béo lươn, rút ngắn thời gian nuôi dưỡng để thu lợi, các ngành chức năng vào cuộc, lên tiếng về vấn đề này.

Thông tin cho gà ăn độc chất vàng-ô ung thư tạo màu thịt vàng đẹp; vỗ béo lươn bằng thuốc tránh thai, tăng trọng; biến thịt lợn thối thành lợn sữa vàng ươm; chè Lâm Đồng ngấm 'độc'… đã gây rúng động dư luận tuần qua.

Hôm nọ, một người bạn ghé tai chúng tôi thì thầm: “Bây chừ đàn ông, phụ nữ ở xứ Nghệ mình không cần phải dùng bao cao su hay thuốc tránh thai nữa vì đã có trong con lươn, chỉ cần ăn cháo lươn, miến lươn... là được!”.

Bác sĩ Phùng Thanh Vân, Bệnh viện Đa khoa Hà Nội cho biết, hiện nay thực phẩm có chứa chất tăng trọng là một trong những nguyên nhân gây hiếm muộn, rắc rối phòng the.

Cơ quan chức năng tỉnh Đồng Nai vừa tiến hành kiểm tra 48 trang trại chăn nuôi heo tại địa bàn các huyện Vĩnh Cửu, Xuân Lộc, Trảng Bom, Long Thành, và đã phát hiện 14 nơi sử dụng chất Salbutamol để pha trộn vào thức ăn chăn nuôi. 

Cơ quan Công an đã bắt quả tang 2 cơ sở kinh doanh bơm tạp chất vào tôm sú rồi bán cho các nhà hàng tổ chức tiệc cưới. Tang vật thu giữ là 150kg tôm sú chết, 202 kg tạp chất cùng 80 mũi tiêm.

Trong một tiếng đồng hồ, khoảng 20 con heo được bơm nước giúp trong lượng mỗi con tăng gần 4 kg. Vụ việc diễn ra trong khu rừng vắng tại huyện Tam Bình, tỉnh Vĩnh Long.

Nhiều cơ sở kinh doanh không ngại bơm thêm nước, tạp chất vào tôm và các loại thịt như trâu bò, lợn gà... nhằm kiếm lợi mà không quan tâm tới sức khoẻ người tiêu dùng.

Nhiều cơ sở giết mổ chui sẵn sàng tiêm thuốc an thần trước khi giết mổ heo. Nghiên cứu chỉ ra rằng, lượng tồn dư của thuốc này gây ảnh hưởng nghiêm trọng sức khỏe người tiêu dùng, đặc biệt có khả năng dẫn đến ung thư.

 5 tháng đầu năm, hơn 209.000 con trâu, bò sống từ Úc và Thái Lan được nhập khẩu vào Việt Nam. Kim ngạch nhập khẩu mặt hàng này lên tới 195 triệu USD, tăng hơn 62% về lượng và 98,5% về giá trị.

Việc liên tiếp bắt các vụ gian thương bơm nước vào thịt trâu, bò gần đây khiến nhiều người lo ngại rằng hàng ngày ăn phải thịt bơm nước. Cách dưới đây giúp bạn nhận biết thịt trâu, thịt bò bơm nước.