Thực tế cho thấy, dù sản lượng nông sản hàng năm đạt hàng triệu tấn, nông dân Thanh Hóa vẫn thường xuyên đối mặt với cảnh "được mùa mất giá". Một trong những nguyên nhân chính là sự thiếu đồng nhất về thông tin nguồn gốc, dẫn đến tình trạng hàng kém chất lượng "tự gắn mác" an toàn, hữu cơ nhưng không có dữ liệu chứng minh.

W-anh tin 10ok.jpg
Nông nghiệp Thanh Hóa từng bước khẳng định vị thế các chuỗi giá trị bền vững.

Để giải quyết bài toán này, việc minh bạch hóa thông tin thông qua công nghệ không chỉ là nhu cầu thị trường mà còn là xu thế phát triển tất yếu. Nhiều đơn vị tại địa phương đã chủ động chuyển đổi số để tạo niềm tin với người tiêu dùng. Tại HTX Dịch vụ Nông nghiệp Phú Lộc đã ứng dụng QR-code tích hợp quy trình VietGAP cho 1.000m2 rau thủy canh, cho phép tra cứu từ khâu sản xuất đến đóng gói. Tương tự, Công ty TNHH Hiền Nhuần thời gian qua đã đẩy mạnh đưa công nghệ thông tin vào quản lý toàn bộ chuỗi cung ứng hơn 30 tấn thực phẩm mỗi tháng cho các siêu thị, bếp ăn tập thể, giúp người dùng kiểm soát chính xác ngày sản xuất và thành phần nguyên liệu.

Việc ứng dụng các công nghệ hiện đại như Blockchain, IoT, AI và Drone giúp người tiêu dùng có thể "giám sát online" toàn bộ quy trình sản xuất, đồng thời giúp chủ thể kết nối trực tiếp với thị trường qua mạng xã hội (Facebook, Zalo, TikTok).

 Đến nay, toàn tỉnh Thanh Hóa đã đạt được những con số ấn tượng trong công cuộc số hóa. Toàn tỉnh hiện có 456 cơ sở sản xuất áp dụng tem truy xuất nguồn gốc, trong đó có 346 sản phẩm OCOP (chiếm hơn 55% cơ sở OCOP) đã được dán tem QR-code hoặc mã số mã vạch. Đặc biệt, tỉnh đã cấp mã số vùng trồng cho 121 vùng sản xuất với diện tích 1.125ha.

Nhờ các nền tảng mạng xã hội như Facebook, Zalo, TikTok, người nông dân giờ đây có thể kết nối trực tiếp với khách hàng, rút ngắn khoảng cách giữa nơi sản xuất và bàn ăn. Việc lưu giữ dữ liệu còn được nâng tầm qua các công nghệ hiện đại như Blockchain, IoT, AI và Drone, giúp tăng cường tính bền vững cho ngành.

Không chỉ dừng lại ở trồng trọt, các lĩnh vực khác cũng ghi nhận bước đột phá. Trong nuôi trồng thủy sản, 31% diện tích nuôi tôm thâm canh đã ứng dụng công nghệ cao trong nhà kính, nhà màng để kiểm soát môi trường và ứng phó biến đổi khí hậu. Trong chăn nuôi, 75% trang trại lợn đã áp dụng quy trình VietGAP và an toàn sinh học. Sự đầu tư bài bản này không chỉ phục vụ tiêu dùng nội địa mà còn hướng tới các tiêu chuẩn xuất khẩu khắt khe. 

Bước sang năm 2026, Thanh Hóa đặt mục tiêu chuyển dịch mạnh mẽ từ "sản xuất nông nghiệp" đơn thuần sang "kinh tế nông nghiệp". Đây là nhiệm vụ trọng tâm gắn với tái cơ cấu ngành, hướng tới nền nông nghiệp hữu cơ, tuần hoàn và sinh thái hiện đại, góp phần nâng cao uy tín sản phẩm OCOP và đời sống của người dân một cách bền vững.