Hoạt động này nhằm cung cấp thông tin và cơ hội và tiềm năng hợp tác cho doanh nghiệp Việt Nam thông qua Hội chợ Indusfood 2026 - một trong những hội chợ thực phẩm – đồ uống lớn nhất khu vực Nam Á.
Phát biểu khai mạc hội thảo, ông Bùi Trung Thướng - Tham tán Thương mại, Thương vụ Việt Nam tại Ấn Độ nhấn mạnh, Việt Nam và Ấn Độ là hai nền kinh tế có tính bổ trợ cao trong lĩnh vực thực phẩm và đồ uống.
Việt Nam có thế mạnh về nông sản, thủy sản, cà phê, gia vị và thực phẩm chế biến, trong khi Ấn Độ là thị trường tiêu thụ quy mô lớn, có hệ thống phân phối phát triển và nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm chất lượng cao, an toàn và có nguồn gốc rõ ràng.
Theo ông Bùi Trung Thướng, việc tăng cường kết nối doanh nghiệp thông qua các hội chợ chuyên ngành lớn như Indusfood là giải pháp thiết thực để thúc đẩy xuất khẩu, mở rộng thị trường và nâng cao giá trị thương hiệu cho hàng Việt Nam.

Ông Sachin Kumar, Phó Trưởng ban, Hội đồng Xúc tiến thương mại Ấn Độ (TPCI) nhấn mạnh, Indusfood được xem là “cánh cửa trực tiếp” giúp các sản phẩm thực phẩm, đồ uống và nông sản quốc tế, trong đó có sản phẩm Việt Nam, tiếp cận thị trường Ấn Độ rộng lớn với hơn 1,45 tỷ dân.
Ông Sachin Kumar cho biết, Indusfood 2025 đã ghi nhận quy mô ấn tượng với hơn 1.800 doanh nghiệp Ấn Độ, trên 200 doanh nghiệp quốc tế và hơn 20 gian hàng quốc gia. Hội chợ được tổ chức trên diện tích trưng bày hơn 80.000 m², thu hút trên 7.500 nhà mua hàng toàn cầu, trong đó có hơn 100 chuỗi bán lẻ, nhà nhập khẩu và nền tảng thương mại điện tử hàng đầu.
Gian hàng Việt Nam tại Indusfood sẽ là điểm nhấn quảng bá tập trung, giúp doanh nghiệp tiết kiệm chi phí – gia tăng nhận diện – tiếp cận trực tiếp người mua tiềm năng, đồng thời được Thương vụ Việt Nam tại Ấn Độ hỗ trợ kết nối B2B, tư vấn về tiềm năng thị trường và xúc tiến giao thương. Đây là thời điểm phù hợp để doanh nghiệp Việt Nam đi trước, chiếm lĩnh thị trường và mở rộng xuất khẩu bền vững sang Ấn Độ.
Thông qua việc tham gia hội chợ, các doanh nghiệp Việt Nam được kỳ vọng sẽ nâng cao hiện diện tại thị trường Ấn Độ, gia tăng kim ngạch xuất khẩu, đồng thời từng bước thâm nhập sâu vào hệ thống phân phối và chuỗi giá trị khu vực và toàn cầu.
Đặc biệt, Indusfood được đánh giá cao nhờ hệ sinh thái kết nối thương mại toàn diện, bao gồm các hoạt động B2B, G2G, chương trình người mua (buyer program), kết nối trực tiếp với chuỗi bán lẻ, cùng các chương trình trình diễn ẩm thực quốc tế với sự tham gia của các đầu bếp chuyên nghiệp. Đây được xem là nền tảng hiệu quả giúp doanh nghiệp nước ngoài, trong đó có doanh nghiệp Việt Nam, tiếp cận trực tiếp hệ thống phân phối, nhà nhập khẩu và chuỗi bán lẻ tại Ấn Độ, thúc đẩy ký kết hợp đồng và mở rộng thị phần.
Năm ngoái, kim ngạch thương mại song phương giữa Việt Nam và Ấn Độ đạt xấp xỉ 15 tỷ USD, tăng 4,5% so với năm 2023. Xuất khẩu của Việt Nam sang Ấn Độ đang phát triển theo hướng đa dạng hóa ngành hàng, trong đó các sản phẩm công nghệ cao và nông sản tiếp tục là những lĩnh vực trọng điểm.
Thương vụ Việt Nam tại Ấn Độ nhận định quan hệ thương mại giữa Việt Nam và Ấn Độ tiếp tục phát triển mạnh mẽ, đóng vai trò then chốt trong hợp tác song phương với sự tăng trưởng ổn định suốt 25 năm qua.
Cụ thể, từ mức kim ngạch chỉ khoảng 200 triệu USD vào năm 2000, thương mại hai nước đã đạt mốc 15 tỷ USD vào năm 2022, đưa Ấn Độ trở thành một trong 8 đối tác thương mại quan trọng nhất của Việt Nam.
Đồng thời, Việt Nam cũng giữ vị trí vững chắc trong nhóm bốn quốc gia ASEAN có quan hệ thương mại chặt chẽ nhất với Ấn Độ. Đặc biệt, tại khu vực Nam Á, Ấn Độ là đối tác thương mại lớn nhất của Việt Nam, chiếm gần 80% tổng kim ngạch xuất khẩu của Việt Nam sang khu vực này.