Trong bối cảnh thị trường nông sản biến động nhanh, yêu cầu về chất lượng và truy xuất nguồn gốc ngày càng khắt khe, Khánh Hòa xác định phát triển nông nghiệp thông minh là hướng đi tất yếu. Triển khai Đề án “Đẩy mạnh ứng dụng công nghệ thông tin trong việc thu thập thông tin, dự báo tình hình thị trường nông sản”, tỉnh từng bước giải quyết bài toán dữ liệu đầu vào, chuyển từ sản xuất dựa nhiều vào kinh nghiệm sang sản xuất dựa trên dữ liệu và công nghệ.
Tại Sakura Farm, xã Đông Khánh Sơn, mô hình trồng sầu riêng công nghệ cao đang trở thành điểm sáng của địa phương. Với quy mô 45 ha, trang trại chuyên canh các giống sầu riêng giá trị cao như Musang King và Ri6. Hệ thống tưới tiết kiệm nước, bón phân được lập trình tự động theo từng giai đoạn sinh trưởng. Các dữ liệu về độ ẩm, dinh dưỡng và thời tiết được cập nhật liên tục, giúp điều chỉnh quy trình canh tác chính xác, hiệu quả.
Điểm khác biệt của mô hình này là việc ứng dụng trí tuệ nhân tạo trong phân tích “sức khỏe” đất. Từ các chỉ số thu thập được, hệ thống đưa ra khuyến nghị xử lý kịp thời, hạn chế rủi ro trong sản xuất. Flycam cũng được sử dụng thường xuyên để giám sát cây trồng, nguồn nước, phát hiện sớm các dấu hiệu bất thường. Nhờ đó, năng suất duy trì ổn định, chất lượng đồng đều, đáp ứng yêu cầu của thị trường xuất khẩu.

Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Khánh Hòa, đến nay diện tích sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao trên địa bàn đã được mở rộng lên hơn 1.003 ha. Diện tích cây trồng đạt chứng nhận hữu cơ theo tiêu chuẩn Mỹ, Nhật Bản và châu Âu đạt trên 5.599 ha, tập trung ở các loại cây trồng có lợi thế như điều, dưa lưới, măng tây, nha đam, xoài, nhãn.
Cùng với đó, công tác quản lý mã số vùng trồng được triển khai chặt chẽ. Toàn tỉnh hiện có 163 mã số vùng trồng với tổng diện tích hơn 5.171 ha, trong đó 65 mã phục vụ xuất khẩu. Có 3 mã số cơ sở đóng gói xoài và sầu riêng đã đáp ứng yêu cầu của thị trường EU và Trung Quốc, tạo nền tảng để nông sản Khánh Hòa tham gia sâu hơn vào chuỗi giá trị toàn cầu.
Thời gian tới, Khánh Hòa tiếp tục thu hút doanh nghiệp, hợp tác xã đầu tư xây dựng chuỗi giá trị khép kín từ sản xuất đến tiêu thụ; đẩy mạnh ứng dụng công nghệ số trong việc cập nhật thông tin thị trường, dự báo cung – cầu và xây dựng thương hiệu nông sản địa phương.