tôm hùm

Sức mua giảm, nguồn hàng dồi dào nên người bán thủy sản, hải sản buộc phải giảm giá mạnh.

Chị Nguyễn Như Hoa - chủ cửa hàng bán hải sản ở Láng Hạ, Hà Nội đã chỉ dẫn cách nhận biết các loại tôm hùm nhằm từ đó giúp người mua hàng mua đúng chuẩn lại tôm hùm cần mua cũng như không bị chặt chém khi đi chợ.

Việc tiểu thương dùng nhựa đường, nhựa thông nhổ lông vịt khiến nhiều người lo lắng sẽ ảnh hưởng sức khỏe người dùng. Còn loại sữa chua túi đủ vị trái cây hấp dẫn, giá rất rẻ, chỉ 800-1.000 đồng/túi, chất lượng có đáng tin?

Khi giá của tôm hùm bị rung chuyển do sự bùng phát dịch cúm COVID-19, thứ xa xỉ này đã có thể được chuyển thành nhiều món ăn hơn.

Đầu tháng 3, nhiều mặt hàng hải sản như tôm hùm xanh, tôm Alaska giảm giá khá mạnh. Trong đó, mức chênh của mỗi nhà hàng với cùng loại sản phẩm dao động từ 50.000 – 100.000 đồng/kg.

Giá tôm hùm tại Bắc Mỹ giảm mạnh xuống mức thấp nhất sau 4 năm khi dịch Covid-19 lây lan mạnh trên toàn thế giới.

Hiện nay, mạng xã hội đang rầm rộ “giải cứu” tôm hùm với giá cao – thấp khác nhau. Vậy cách phân biệt tôm “rởm – xịn” ra sao, sẽ được người nuôi tôm hùm TX. Sông Cầu hướng dẫn ở bài viết sau đây.

Hiện nay, nhiều người tham "giải cứu" tôm hùm có chung thắc mắc, tôm hùm mình mua là loại tôm hùm gì? Giá tôm loại này bán ra có phù hợp hay không?

Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Phú Yên khẳng định thông tin "giải cứu" tôm hùm với giá 200.000 đồng/kg chỉ là tin đồn thất thiệt.

Tại TP.HCM, tôm hùm "giải cứu" được rao bán khắp nơi trên các chợ mạng, siêu thị và cửa hàng kinh doanh hải sản. Tuy nhiên, giá cả và chất lượng mỗi nơi một khác.

Trong khi nhiều loại rau tăng giá mạnh thì bắp cải và ớt tại Đà Lạt, Quảng Ngãi rớt giá thảm hại. Nhiều hộ trồng bắp cải quyết định băm nhỏ cả vườn bắp cải ủ phân, để ớt chín khô đầy đồng.

Những ngày gần đây, trên mạng xã hội ồn ào về việc “giải cứu tôm hùm Phú Yên” giá chỉ 200.000 đồng/kg khiến người nuôi hoang mang, lo lắng. Theo cơ quan chức năng, thông tin này là chưa chính xác.

Trong khi nhiều cửa hàng hải sản, siêu thị đang bán “giải cứu” tôm hùm của các vùng biển miền Trung, thì nhiều mặt hàng hải sản ngoại cũng đang bán giá rẻ, khuyến mãi mua cua tặng tôm tại Sài Gòn.

Tôm hùm xuất hiện phổ biến trong thực đơn của các nhà hàng hạng sang. Mặc dù có giá thành không rẻ, nhiều thực khách vẫn yêu thích món ăn này.

Không xuất khẩu được sang Trung Quốc do ảnh hưởng của dịch Covid-19, tôm hùm cũng đang được kêu gọi giải cứu với giá giảm 30-45% so với trước.

Tôm hùm trước khi trở thành thực phẩm sang chảnh đã có một quãng thời gian dài bị coi là rẻ mạt.

Trong khi dưa hấu, thanh long, chuối… rớt giá mạnh do không xuất khẩu được sang Trung Quốc, tôm hùm cũng đang được kêu gọi giải cứu với giá giảm 30-45% so với trước.

Giá tôm hùm Alaska chỉ còn 890.000 đồng/kg, cua King Crab cũng chỉ còn 1,59 triệu đồng/kg trong mùa dịch Corona đã khiến nhiều người "choáng". Đây là mức giá hải sản rẻ nhất trong vòng 5 năm qua.

Đến với khu chợ Seomun, thành phố Daegu (Hàn Quốc), thực khách có cơ hội thưởng thức món tôm hùm nướng ngập phô mai. Món này được nướng và phục vụ trực tiếp.

Một loại tôm hùm xanh nuôi tại Khánh Hòa gặp khó trong việc xuất khẩu, tiêu thụ do ảnh hưởng của dịch Corona đã được đưa về Hà Nội trong nhiều ngày qua và được đặt mua ồ ạt.