thịt vịt

Cách làm thịt vịt kho gừng như thế nào? Hãy cùng VietNamNet tìm hiểu các bước nấu vịt kho gừng không bị hôi tại nhà cho bữa cơm gia đình của bạn nhé.

Cách làm vịt nấu chao ngon đúng điệu, không bị hôi được nhiều người quan tâm. Dưới đây là chi tiết cách làm vịt nấu chao cực ngon với công thức đơn giản, dễ thực hiện. Hãy cùng vào bếp để làm ngay món ăn hấp dẫn này bạn nhé.

Món vịt om sấu được nhiều người yêu thích. Cách làm vịt om sấu chuẩn vị Hà Nội cực dễ, chỉ với những nguyên liệu và các bước làm đơn giản để đổi vị cho bữa cơm gia đình nhé!

Vịt được rút xương và tạo hình giống như đàn tỳ bà, tẩm ướp hơn chục gia vị thảo mộc rồi hong khô chừng 10 tiếng mới đem nướng. Món ăn có hình thức và hương vị lạ miệng, khách xếp hàng dài chờ mua.

Lá chanh ở nước ta giá chỉ vài chục nghìn đồng/kg, thậm chí có thể xin nhưng sang nước ngoài, lá chanh được bán với giá tới 6 triệu đồng/kg.

Giá thịt heo, gà, vịt tăng thêm từ 2.000 – 4.000 đồng/kg, trong khi giá trứng gia cầm (gà, vịt) cũng tăng 1.000 – 3.000 đồng/chục, tùy loại.

Khác với các loại giò chả khác ngày nào cũng đắt khách, loại chả này dù được khách nghiền ăn đánh giá rất hao cơm, tốn bia nhưng phần lớn tiểu thương chỉ nhận đơn ào ạt vào những ngày từ giữa tháng trở đi.

Nhiều chủ hàng kinh doanh heo, vịt quay... phục vụ lễ cúng khai trương đầu năm cho biết lượng người mua giảm hơn 50% so với các năm trước.

Vừa qua, lực lượng Bộ đội Biên phòng (BĐBP) tỉnh Quảng Ninh phát hiện và bắt giữ một chiếc xe đang vận chuyển trái phép 600kg thịt vịt đông lạnh

Vịt thịt dân nuôi đang được bán ê hề chợ với giá khá rẻ, song nhiều người lại cuồng ăn loại thịt vịt đông lạnh nhập từ Trung Quốc. Đáng chú ý, mặt hàng này còn có giá đắt hơn cả vịt nội.

Chịu khó ngâm vịt thêm ít phút trong nước lạnh rồi luộc, thịt vịt sẽ không bị khô, mà trắng đẹp dù để lâu cũng không bị thâm đen.

Với mẹo nhỏ dưới đây chị em nội trợ có thể lựa chọn được những chú vịt thơm ngon, chắc thịt.

Việc tiểu thương dùng nhựa đường, nhựa thông nhổ lông vịt khiến nhiều người lo lắng sẽ ảnh hưởng sức khỏe người dùng. Còn loại sữa chua túi đủ vị trái cây hấp dẫn, giá rất rẻ, chỉ 800-1.000 đồng/túi, chất lượng có đáng tin?

Thời điểm bắt quả tang, cơ sở kinh doanh không phép này đang sử dụng gần 10kg nhựa thông và nhựa đường phục vụ việc làm sạch lông vịt.

1,4 tấn vịt đông lạnh nhập lậu có nhãn Trung Quốc đựng trong nhiều bao tải đang được vận chuyển về Hà Nội đã kịp thời được lực lượng chức năng phát hiện và bắt giữ ngay trên cao tốc Nội Bài – Lào Cai.

 - Món ăn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt Nam lại là vị thuốc rất hữu hiệu cho nhiều nam giới yếu kém trong “chuyện ấy”.

Sáng 2/8, Đội cảnh sát môi trường Công an thành phố Vinh, tỉnh Nghệ An đã bắt quả tang 1 cơ sở sử dụng nhựa thông để nhổ lông và hàn the để tẩy trắng, bảo quản thịt vịt.

Mặc dù có giá lên tới 200.000-450.000 đồng/kg, song lưỡi vịt vẫn được nhiều người săn mua về làm món nhậu, thậm chí còn phải đặt hàng trước mới có.

Vịt quay là món ăn khoái khẩu của nhiều gia đình ở Hà Nội, song, không ít người thắc mắc tại sao những con vịt quay vàng ươm, da bóng dầu mỡ được quay tại chỗ lại không bao giờ có lưỡi.