trứng

Trứng bảo quản trong tủ lạnh tốt hơn để ở ngoài nhiệt độ thường, tuy nhiên chuyên gia khuyên không nên đặt ở cánh cửa tủ.

Bạn có thể ăn trứng luộc vào buổi sáng giúp no lâu, hấp thụ nhiều chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, bạn chỉ nên ăn một quả.

Theo chuyên gia, trứng rất bổ dưỡng tuy nhiên có một số quan điểm chưa đúng về loại thực phẩm này.

Ăn từ 1 tới 3 quả trứng mỗi tuần có thể giảm 60% nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Công ty TNHH Japfa Comfeed Việt Nam (Japfa Việt Nam) vừa đưa vào hoạt động nhà máy ấp trứng gia cầm tại xã Pơng D’Rang, huyện Krông Búk, tỉnh Đắk Lắk. Đây là nhà máy thứ 4 và là một trong những dự án hiện đại nhất của Japfa ở Việt Nam.

Hai cách chế biến trứng khác nhau dẫn tới sự khác biệt về lượng calo, chất béo.

Mỗi tuần ăn 5 quả trứng vào các buổi sáng có ích cho sức khỏe, giảm mỡ vùng bụng.

Hằng ngày, anh Xiao Liu (Trung Quốc) ăn ít nhất 2-3 quả trứng dẫn tới chỉ số cholesterol vượt mức cho phép.

Ăn quá nhiều trứng có thể gây tăng cân, đầy hơi và các vấn đề sức khỏe khác.

Bạn chỉ cần thêm 1 quả trứng vào bữa sáng sẽ giúp tăng cường sức khỏe tim mạch.

Các nhà khảo cổ học Israel đã phát hiện ra một quả trứng gà có niên đại lên tới 1.000 năm tuổi. Quả trứng được cho là được bảo quản một cách gần như hoàn hảo bất chấp năm tháng dãi dầu.

Trứng luộc và chần giữ lại được nhiều chất dinh dưỡng, không thêm chất béo hay calorie gây tăng cân.

Sinh viên tại các trường đại học hàng đầu của Trung Quốc đang nhận được vô số đề nghị bán trứng trái phép với giá hơn 14.000USD, khoảng 326 triệu đồng, một quả.

Trưng cực kỳ bổ dưỡng, nhưng nếu ăn trứng không đúng cách cũng như chế biến trứng sai phương pháp sẽ dẫn đến tình trạng phản tác dụng, gây hại cho sức khỏe.

Một khách sạn ở miền đông Trung Quốc đã phủ nhận việc họ đang bán trứng được luộc một cách đặc biệt với giá 2.899 Nhân dân tệ (gần 10 triệu đồng).

Những người này đừng bao giờ ăn quá 2 quả trứng một tuần

Ăn một quả trứng mỗi ngày có thể giúp trẻ thiếu dinh dưỡng phát triển chiều cao khỏe mạnh. Trứng luộc, rán đều giúp trẻ tăng trưởng tốt.

Phát hiện mới cho thấy, hàm lượng cholesterol và các chất dinh dưỡng trong trứng hoàn toàn không ảnh hưởng đến bệnh tim mạch, mà còn đem đến nhiều lợi ích sức khỏe.

Trứng là một món ăn quen thuộc trong căn bếp của mọi nhà. Nắm vững những mẹo nhỏ với trứng sau đây sẽ khiến công việc nấu nướng của bạn trở nên dễ dàng hơn.