ăn chay

Nhiều người cho rằng bị béo phì mới mắc bệnh mỡ máu. Thực tế, tỷ lệ mỡ máu cao do chế độ ăn uống không phù hợp.

Ăn chay giúp giảm mỡ máu và nguy cơ mắc bệnh tim mạch nhưng lại không tốt cho một số nhóm người.

Phương Anh 38 tuổi, nhưng khó ai có thể đoán được tuổi của cô trong lần đầu gặp gỡ. Xinh đẹp, nhẹ nhàng với đôi mắt cười, làn da căng mọng khiến người đối diện luôn nghĩ, cô cùng lắm cũng chỉ 30 tuổi.

Hôm 4/12, Ngày hội thuần chay do nhóm Sống Thuần Chay tổ chức tại Cung Văn hóa Lao động TP.HCM (Quận 1) đã thu hút hàng ngàn người tham dự.

Babiya, con cá sấu "ăn chay" sống ở ven hồ bên ngôi đền Ananthapura Sri Ananthapadmanabha Swamy, gần Kumble, thuộc quận Kasaragod, Ấn Độ, đã qua đời hôm 9/10 vừa qua do bệnh nặng.

Trưa 10/9, nhân ngày tết Trung thu, các quán chay ở Hà Nội đông đúc thực khách, có lúc hết bàn, nhiều bạn trẻ và các gia đình đến nơi phải ngồi chờ tới lượt.

Đại đức Thích Minh Thành cho rằng, theo quan điểm Phật giáo mục đích ăn chay là để khởi tâm, thể hiện tình yêu thương chúng sinh.

Ăn chay đã và đang trở thành xu hướng của nhiều người. Tuy nhiên, nếu không biết cách lựa chọn và chế biến đồ chay sẽ khiến cơ thể thiếu chất và ảnh hưởng đến sức khỏe.

Để giúp bà con Phật tử nuôi dưỡng thân tâm bằng những món chay thuần tịnh, dinh dưỡng và thanh khiết, Thiền viện Tuệ Quang đã tổ chức định kỳ những bữa Buffet thiền (miễn phí) vào ngày mùng 1 và ngày rằm hàng tháng.

Ngoài việc giảm bớt bệnh tật, ăn ít thịt nhiều rau còn mang lại những tác dụng bất ngờ.

Một dịch cụ cung cấp các bữa ăn từ thực vật đang mang đến cho "những người ăn thịt tại Vương quốc Anh" cơ hội kiếm được 50.000 bảng Anh (gần 1,6 tỷ VND) khi ăn thuần chay trong ba tháng.

Dịp Rằm tháng Bảy, lượng khách đặt mâm cỗ chay tăng 3-4 lần. Mỗi ngày, quán nấu khoảng 40-50 mâm cỗ chay. Cả chủ và nhân viên mệt phờ, cứng cả lưng, mỏi cả chân để nấu - bày và giao cỗ

Không ít bệnh nhân ung thư bỏ điều trị, áp dụng chế độ ăn bỏ đói tế bào ung thư với hy vọng chúng tự chết.

- Sau 2 tháng ăn gạo lứt, muối vừng và ngồi thiền, nữ bệnh nhân 59 tuổi tại Hà Nội đã không qua khỏi.

Cô gái Mai Ngọc Minh (17 tuổi - Hà Nội) quyết định ăn chay trường cách đây 1 năm vì bị ám ảnh cảnh người ta giết hại động vật.

Một đứa trẻ mới biết đi đã chết đói sau khi liên tục bú sữa của người mẹ ăn chay với trái cây và rau sống.

- Người phụ nữ 61 tuổi áp dụng liệu trình ăn chay 49 ngày theo “bác sĩ Google”, nhưng đến ngày 41 thì phải vào viện cấp cứu.

Ăn chay đang trở thành một xu hướng được nhiều người lựa chọn nhằm cải thiện sức khỏe và vóc dáng, tăng cường sự dẻo dai cũng như có một lối sống thân thiện với môi trường và thiên nhiên.

- Sau 45 ngày áp dụng chế độ ăn chay theo phương pháp trên mạng, bà B. được chuyển vào BV cấp cứu do ngừng tim.