Kiểm tra và giám sát các qui trình sản xuất sản phẩm theo qui định đảm bảo chất lượng sản phẩm
Theo dõi SPKPH các loại sản phẩm cần tái chế, các điểm khắc phục không phù hợp trong các kỳ audit cua tổ chức, khách hang.
Khi có sự không phù hợp, cô lập sản phẩm, lập biên bản và có phiếu kiểm soát SPKPH
Báo cáo Trưởng phòng về các rủi ro, sự cố sản phẩm. Ghi nhận lại vào hồ sơ.Kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào, đảm bảo đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng hang hóa và an toàn vệ sinh thực phẩm.
Theo dõi và giám sát các quy trình sản xuất để đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm. Thực hiện kiểm tra chất lượng sản phẩm thành phẩm theo tiêu chuẩn, qui trình ban hành.
Phát hiện các vấn đề tiềm ẩn ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm và đề xuất biện pháp khắc phục kịp thời.
Ghi chép và lưu trữ đầy đủ hồ sơ kiểm tra, đánh giá, giám sát để truy xuất nguồn gốc khi cần thiết.
Job Requirement
Tốt nghiệp Đại Học chuyên ngành công nghệ thực phẩm
Có thể đi ca.
Có kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm, quy định và tiêu chuẩn chất lượng liên quan.
Hiểu biết về các quy trình sản xuất thực phẩm.
Có kỹ năng kiểm tra, đánh giá và giám sát chất lượng sản phẩm
Có khả năng sử dụng thành thạo các phần mềm văn phòng
More Information
Degree:
Bachelor
Age:
Unlimited
Job type : Permanent
Salary:
8 Mil - 12 Mil
VND
Company Overview
CÔNG TY CP MEKONG DELTA GOURMETContact person: Mr.Hoàng
Những năm vừa qua, với việc người tiêu dùng quan tâm ngày càng nhiều hơn về vấn đề chăm sóc sức khỏe, thị trường thế giới đang chứng kiến một sự tăng trưởng...Detail
Những năm vừa qua, với việc người tiêu dùng quan tâm ngày càng nhiều hơn về vấn đề chăm sóc sức khỏe, thị trường thế giới đang chứng kiến một sự tăng trưởng đáng kể đối với nhu cầu sử dụng các sản phẩm về dừa. Tuy nhiên, không phải quốc gia nào trên thế giới cũng có lợi thế sở hữu nguồn tài nguyên quý giá này. Việt Nam, với ưu thế về diện tích dừa tự nhiên rất lớn, đang là một trong 10 quốc gia có sản lượng dừa lớn nhất trên toàn thế giới hiện nay.
Tại Việt Nam, Bến Tre – với lợi thế địa lý là nơi tập trung nguồn phù sa của sông Mekong – hiện là nơi cung cấp các loại dừa được thị trường quốc tế đánh giá có chất lượng hàng đầu. Tuy nhiên, vì nhiều lí do khách quan, mức đầu tư hiện tại về công nghệ chế biến các sản phẩm dừa tại Việt Nam chưa khai thác hết được những gì mà thiên nhiên ban tặng.
Nhận thấy nhu cầu rất lớn từ thị trường đối với các sản phẩm dừa chất lượng cao, tập đoàn Nguyên Liệu Á Châu (AIG) – với bề dày kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực sản xuất nguyên liệu thực phẩm cung cấp cho thị trường Việt Nam và quốc tế - đã quyết định thành lập Công Ty Cổ Phần Chế Biến Dừa Á Châu (ACP), chuyên sản xuất kinh doanh các sản phẩm từ Dừa với công nghệ tiên tiến nhất hiện nay.