- Tiếp nhận và xử lý các đơn đặt hàng từ các bộ phận F&B trong công ty
- Lên kế hoạch và thực hiện mua hàng hóa, nguyên vật liệu F&B theo yêu cầu
- Quản lý hàng tồn kho, đảm bảo luôn có đủ nguyên vật liệu cho hoạt động F&B
- Làm việc với các nhà cung cấp, đàm phán giá cả và điều khoản hợp đồng
- Kiểm tra chất lượng hàng hóa nhập về, xử lý các vấn đề phát sinh
- Cập nhật thông tin hàng hóa, giá cả vào hệ thống quản lý
- Lập báo cáo định kỳ về tình hình cung ứng và tồn kho
- Hỗ trợ các bộ phận F&B trong việc kiểm kê hàng hóa định kỳ