Tập đoàn Hương Sen, nổi tiếng với thương hiệu Bia Đại Việt, là một doanh nghiệp đa ngành nghề có trụ sở tại Thái Bình, Việt Nam. Được thành lập từ năm 1997, tập đoàn này đã khẳng định vị thế của mình trên thị trường bia, rượu và nước giải khát1. Bia Đại Việt được sản xuất theo Luật bia tinh dòng 1516 của Đức, với nguyên liệu chất lượng cao như Malt, đại mạch và hoa houblon nhập khẩu từ Đức. Quy trình sản xuất bia tại Hương Sen tuân thủ các tiêu chuẩn quốc tế như ISO 9001, 14000, 22000, 51000, Kaizen, Lean Thinking, đảm bảo sản phẩm đạt chất lượng an toàn thực phẩm và có khả năng cạnh tranh trên thị trường quốc tế2. Ngoài bia, Tập đoàn Hương Sen còn sản xuất nhiều sản phẩm khác như trà Trái Cây TVT, sữa gạo Bibabibo, và rượu nếp cái hoa vàng Lạc Hồng. Các sản phẩm này đều không sử dụng đường hóa học và chất bảo quản, nhấn mạnh vào việc sử dụng nguyên liệu tự nhiên và bổ sung vitamin để tăng cường sức khỏe1. Tập đoàn cũng mở rộng hoạt động kinh doanh vào các lĩnh vực khác như bất động sản, dệt may, đầu tư tài chính, bao bì, nhà hàng, thực phẩm sạch, cơ khí chế tạo và nghiên cứu khoa học