Phụ trách tổ phục vụ dịch vụ tại phòng: đồ ăn, đồ uống,...
Trực tiếp chuẩn bị phục vụ đồ ăn, đồ uống cho khách vip trên phòng.
Đảm bảo tiêu chuẩn dịch vụ khách hàng trong phạm vi ca làm việc.
Hỗ trợ Trưởng Bộ phận nhà hàng trong việc vận hành và quản lý nhân viên tại các khu vực được phân công, giám sát việc tiếp đón và phục vụ khách hàng của nhân viên phục vụ trong ca làm việc.
Kiểm tra khu vực thuộc trách nhiệm trước giờ mở cửa, đảm bảo các công việc chuẩn bị như: vệ sinh, đồ đạc, dụng cụ,...sẵn sàng để phục vụ.
Đọc sổ bàn giao ca để nhận thông tin về công việc chưa hoàn thành hoặc thông tin của khách hàng và xử lý kịp thời.
Kiểm tra lịch làm việc và sự tuân thủ của nhân viên trong Nhà hàng.
Trả lời điện thoại, xử lý các khiếu nại trong phạm vi quyền hạn được phép và báo cáo lên cấp trên hoặc chuyển tiếp khiếu nại lên Trưởng Bộ phận Nhà hàng trong trường hợp vượt quá thẩm quyền.
Thúc đẩy, khuyến khích nhân viên làm việc theo nhóm và hỗ trợ khi cần thiết, chịu trách nhiệm phục vụ khách VIP (nếu được phân công ).
Ghi nhận những sai sót, thiếu sót của nhân viên để kịp thời sửa chữa, đào tạo, nâng cao chất lượng phục vụ.
Báo cáo tình hình hoạt động của nhà hàng trong và sau khi kết thúc ca làm việc, giải quyết và ghi nhận phản hồi từ khách, lưu thông tin vào sổ giao ca cho Trưởng Bộ phận Nhà hàng theo dõi.
Tham gia đào tạo các kỹ năng cần thiết cho nhân viên cấp dưới.
Bàn giao ca, tham gia buổi họp trước mỗi ca làm việc, thảo luận, báo cáo.
Job Requirement
Trình độ học vấn (Educational background): Tốt nghiệp Trung cấp trở lên chuyên ngành Du lịch
Ưu tiên được đào tạo về Dịch vụ Nhà hàng, khách sạn
Có ít nhất 1 -2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương
Là Tập đoàn kinh tế, dịch vụ tư nhân đa ngành hàng đầu Việt Nam, Tập đoàn BRG hiện đang cung cấp những sản phẩm và dịch vụ chất lượng cao trong các lĩnh vực...Detail
Là Tập đoàn kinh tế, dịch vụ tư nhân đa ngành hàng đầu Việt Nam, Tập đoàn BRG hiện đang cung cấp những sản phẩm và dịch vụ chất lượng cao trong các lĩnh vực như: Gôn; Bất động sản; Khách sạn - Nghỉ dưỡng; Vui chơi giải trí; Thương mại – Bán lẻ và Sản xuất công – nông nghiệp công nghệ cao đến với khách hàng trong nước và quốc tế.
Với khát vọng cống hiến cho cộng đồng những giá trị tốt đẹp nhất, Tập đoàn BRG luôn tiên phong hội nhập quốc tế, hợp tác với những Tập đoàn đa quốc gia danh tiếng trên thế giới để xây dựng hệ sinh thái sản phẩm và dịch vụ toàn diện và bền vững, đem những tiêu chuẩn sống cao nhất đến với cộng đồng.
Trải qua hơn 30 năm xây dựng và phát triển, Tập đoàn BRG hiện đang có hàng chục công ty thành viên và liên kết trên khắp đất nước, là nơi hội tụ của gần 22.000 cán bộ nhân viên với trình độ tiến sỹ, thạc sỹ, cử nhân và các chuyên gia nước ngoài ưu tú dày dạn kinh nghiệm quốc tế. “Người BRG” luôn năng động và tự hào, sáng tạo và đam mê, chung nhiệt huyết cống hiến cho sự thành công của Tập đoàn, qua đó đóng góp cho sự phát triển chung của cộng đồng và đất nước.
With over 30 years of experience, BRG Group has been developed along a path toward global integration by creating a leading Vietnamese multi-sector corporation.
BRG Group is committed to creating sustainable businesses that integrate into the community by providing convenient services with integrity and transparency.
Through dynamic growth BRG Group offers employment opportunities to a highly motivated team of 22,000 domestic staff and foreign experts; plus jobs for thousands of indirect workers.
Save
