Kiểm tra và thu thập mẫu từ Sản xuất/QC online (bao gồm thông số của từng sản phẩm nhằm đảm bảo phù hợp theo tiêu chuẩn về độ ẩm, kích thước, cảm quan, số lượng, khối lượng).
Lưu mẫu, nhập kết quả kiểm tra và ghi báo cáo của những mẫu kiểm hàng ngày.
Kiểm tra hàng hóa xuất (phân loại, số lượng, tình trạng bao bì, marking…)
Theo dõi, giải quyết các vấn đề không phù hợp liên quan trong ca sản xuất.
Báo cáo tiến độ công việc cho cấp quản lý.
Giao ca cho người sau và bàn giao những vấn đề cần tiếp tục theo dõi.
Tổng vệ sinh hàng tuần, thực hiện 5S tại khu vực kiểm tra nguyên liệu hàng ngày.
Lab Technician:
Kiểm FFA, PV, Aflatoxin, vi sinh cho sản phẩm (bao gồm nguyên liệu, bán thành phẩm và thành phẩm)
Lưu mẫu, nhập kết quả kiểm tra và ghi báo cáo của những mẫu kiểm hàng ngày.
Thống kê số liệu từ các kết quả kiểm
Thống kê hóa chất nhập-xuất -tồn hàng tháng.
Lưu mẫu, nhập kết quả kiểm tra và ghi báo cáo của những mẫu kiểm hàng ngày.
Yêu Cầu Công Việc
Tổt nghiệp trung cấp trở lên chuyên ngành thực phẩm hoặc những ngành có liên quan.
Kinh nghiệm 1-2 năm ở công ty thực phẩm là một lợi thế.
Hiểu biết và kinh nghiệm về ngành thực phẩm.
Có kiến thức về HACCP, GMP, SSOP, BRC là một lợi thế.
Sử dụng tốt Microsoft Office.
Làm việc theo ca T2 - T7, có thể tăng ca.
70% thời gian Làm việc tại phòng Quality (điều kiện máy lạnh), thời gian còn lại đi lấy mẫu và làm mẫu tại bộ phận sản xuất.
Sau thời gian làm việc ứng viên sẽ nắm được: Đặc tính sản phẩm ngành hạt; Quy trình sản xuất; Có khả năng đánh giá mẫu và tận dụng nguyên liệu phù hợp. Phát triển kỹ năng thống kê số liệu, đưa ra quyết định dựa trên cơ sở dữ liệu. Kỹ năng giải quyết vấn đề.
Thông tin khác
Bằng cấp:
Trung cấp
Độ tuổi:
Không giới hạn tuổi
Hình thức: Nhân viên chính thức
Lương:
Cạnh tranh
Giới thiệu về công ty
Công ty TNHH Olam Việt NamNgười liên hệ: Ms. Huong - HR Department
http://ofi.comQui mô công ty: 5.000-9.999
About ofi Olam Food Ingredients (OFI) is a global leader offering ‘on-trend’ sustainable, value-added food ingredients & solutions, enabling...Chi tiết
About ofi
Olam Food Ingredients (OFI) is a global leader offering ‘on-trend’ sustainable, value-added food ingredients & solutions, enabling consumers to enjoy the healthy & indulgent products they love. OFI is a part of the Olam Group, a leading food and agri-business, supplying food ingredients, feed, and fibre to thousands of customers worldwide, ranging from multi-national organizations with world famous brands to small family run businesses. More information about Olam can be found here. OFI was formed in January 2020 as part of the re-organisation of the Olam Group. More information on that can be found here.
About the region
APAC:
The APAC region is the source of many of our ingredients, and we have deep relationships with farmers, supporting many in sustainability programs. At our processing facilities we are helping customers to respond to food and beverage trends across the region which are rapidly evolving. Our insights team tracks market trends to get the most relevant, targeted, and up-to-date consumer preferences. We are seeing unique flavour and color mashups including mocha cheesecake, and sweet and spicy stuffed snacks. With our ability to both source and innovate using our range of complementary ingredients, we can collaborate with our customers to create new, adventurous concepts that tap into these fast-moving trends. ofi in India aims to be the supplier of choice, from sourcing and processing to logistics and marketing