Thông báo

Vui lòng đăng nhập để thực hiện chức năng này

Đăng nhập bằng

Sous Chef - Bếp Phó (Bếp Trung Tâm)

The Caterers
Ngày cập nhật: 10/09/2024

Thông Tin Tuyển Dụng

Phúc lợi

  • Chế độ bảo hiểm
  • Đồng phục
  • Đào tạo
  • Nghỉ phép năm

Mô tả Công việc

  • Kiểm soát quá trình đầu bếp, phụ bếp chế biến món ăn theo đúng quy trình, định lượng.Kiểm soát quá trình đầu bếp, phụ bếp chế biến món ăn theo đúng quy trình, định lượng.
  • Đảm bảo đúng theo công thức món ăn, định mức tiêu hao thực phẩm cho phép.
  • Đảm bảo các món ăn được sơ chế biến đúng giờ, đúng số lượng, khẩu vị.
  • Giám sát hướng dẫn cách cắt thái, khẩu vị món ăn chính xác, đáp ứng đúng nhu cầu của khách hàng
  • Hướng dẫn, phối hợp Đầu Bếp và trực tiếp chế biến món ăn
  • Trực tiếp kiểm tra món ăn trước khi chuyển đến bộ phận chia suất.
  • Duy trì chất lượng món ăn ở mức cao nhất.
  • Hướng dẫn nghiệp vụ cho Nhân Viên.

Yêu Cầu Công Việc

  • Đáp ứng được thời gian làm việc, bắt đầu ca làm lúc 3h30 và kết thúc lúc 13h30, từ thứ 2 - thứ 6
  • Trình độ chuyên môn: Tốt nghiệp THPT, Ưu tiên đã qua đào tạo Cấp Dưỡng, Chế Biến Món Ăn,…
  • Kinh nghiệm: Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm vị trí Bếp Trưởng/Bếp Phó (Trường Học, Cơm Văn Phòng....)
  • Khả năng: Nấu Á Âu, Quản lý nhân viên
  • Kỹ năng:Vi Tính Văn Phòng

Thông tin khác

  • Độ tuổi: 25 - 35
  • Giới tính: Nam
  • Hình thức: Nhân viên chính thức
  • Thời gian thử việc: 2 tháng
  • Thời gian làm việc: 3h30-13h30 (Thứ 2 -Thứ 6), Thứ 7 nghỉ, Chủ nhật (8h-12h)
  • Đồng nghiệp: Thân thiện, hòa đồng
  • Ngày nghỉ: Thứ 7 hàng tuần
  • Lương: 17 Tr - 20 Tr VND

Giới thiệu về công ty

The Caterers

www.thecaterers.vn
The Caterers thành lập năm 2006, là doanh nghiệp chuyên cung cấp dịch vụ tổ chức tiệc, suất ăn học đường, bếp ăn công nghệp và dịch vụ cung cấp thức ăn...Chi tiết

Sous Chef - Bếp Phó (Bếp Trung Tâm)

The Caterers

Nhận email việc làm tương tự

Tạo thông báo việc làm tương tự với việc làm này.

Thông Tin Tuyển Dụng
Các công việc tương tự

Giới thiệu về công ty

The Caterers

Thông Tin Tuyển Dụng

Sous Chef - Bếp Phó (Bếp Trung Tâm)

Địa điểm

Hỗ Trợ Ứng Viên: (84.28) 3822-6060 hoặc (84.24) 7305-6060
In Partnership with