Dữ liệu số được nhận định đang trở thành hạ tầng cốt lõi cho hoạt động thu thập thông tin và dự báo thị trường nông sản. Với các doanh nghiệp sản xuất sản phẩm nông nghiệp, dữ liệu số không còn là yếu tố có tính chất hỗ trợ mà đã trở thành tài sản chiến lược quyết định lợi nhuận và khả năng cạnh tranh của đơn vị. Đặc biệt, dữ liệu số giúp doanh nghiệp sản xuất theo thị trường, không sản xuất theo thói quen.
Trong sự kiện GreenX TPHCM 2025, chia sẻ câu chuyện chuyển đổi số tại chính doanh nghiệp mình, đại diện Công ty cổ phần Đường Quảng Ngãi - QNS cho hay: Điều làm nên sự khác biệt của QNS, đơn vị sở hữu nhiều thương hiệu như đường An Khê, sữa đậu nành Vinasoy, nước khoáng Thạch Bích... chính là chuỗi sản xuất khép kín, từ vùng nguyên liệu mía gần 40.000 ha đến hệ thống nhà máy hiện đại cùng hệ thống phân phối tới người tiêu dùng.
Quá trình chuyển đổi số của QNS là hành trình “Bốn hóa”, trong đó cơ giới hóa khâu thu hoạch, vận chuyển và xử lý đất giúp nông dân giảm sức lao động, nâng cao năng suất; sinh học hóa cho ra các giống mía năng suất cao, kháng sâu bệnh, phù hợp với từng vùng thổ nhưỡng; hóa học hóa giúp tối ưu phân bón, cải tạo độ phì, chống bạc màu qua việc xây dựng bản đồ dinh dưỡng đất.
Cuối cùng, số hóa là yếu tố kết nối tất cả. QNS ứng dụng công nghệ GIS để xây dựng bản đồ vùng nguyên liệu mía, số hóa từng thửa đất, từng hộ nông dân với đầy đủ thông tin về diện tích, giống, năng suất, độ phì, lịch sử canh tác. Nhờ đó, các quyết định đầu tư, chăm sóc, thu hoạch, điều phối xe, định lượng CCS và thanh toán đều được tự động, minh bạch và kịp thời.
“Toàn bộ quy trình đầu tư - trồng - chăm sóc - thu hoạch - cân mía - thanh toán được vận hành trên hệ thống số hóa dữ liệu theo thời gian thực, quản lý hiệu quả gần 40.000 ha vùng nguyên liệu. Không chỉ dừng ở cánh đồng, dòng dữ liệu ấy được kết nối liền mạch từ vùng nguyên liệu đến nhà máy, đến thị trường, giúp chúng tôi quản lý toàn bộ chuỗi giá trị – minh bạch, chính xác và thông minh”, đại diện QNS thông tin.
Khẳng định con người là trung tâm của mọi chuyển đổi, đại diện QNS chia sẻ: “Tại QNS, chúng tôi xây dựng đội ngũ nông dân số, kỹ sư số, nhà quản lý số. Từ những người trồng mía đến kỹ sư nhà máy, ai cũng được đào tạo để hiểu và làm chủ công nghệ. Từ văn hóa “quyết định theo kinh nghiệm”, chúng tôi đã chuyển mình sang văn hóa dữ liệu, với mọi quyết định đều dựa trên con số, phân tích và thực tiễn”.
.svg){kind=icon}
