bánh chưng

Cập nhập tin tức bánh chưng

 - Tết là dịp những người thân trong gia đình quây quần bên nhau. Với những người xa quê, Tết nơi “đất khách quê người” mang lại nhiều trải nghiệm đáng nhớ, nhất là lần đầu tiên đón Tết ở chung cư như tôi. 

 

Bán 3 vạn chiếc bánh chưng Tết, quá tải 'đóng cửa' chối khách

Chỉ trong mùa Tết Canh Tý này, lượng khách đặt bánh chưng đã lên tới 3 vạn chiếc. Thế nên, anh Hiếu quyết định “đóng cửa” từ chối không nhận thêm khách đặt bánh từ sau ngày 23 tháng Chạp.

Gói bánh chưng bằng máy, mỗi phút cho ra một chiếc

Một người dân ở TP.HCM đã ứng dụng máy móc vào việc gói bánh chưng từ khâu xử lý nguyên liệu, rửa lá, trộn đậu đến gói bánh... đã mang lại năng suất cao, trung bình mỗi phút cho ra một chiếc bánh.

Giò lụa hơn 300.000 đồng/kg vẫn cháy hàng dịp Tết

Theo đà tăng giá thịt heo, các loại giò chả, bánh chưng phục vụ Tết Nguyên đán tại TP.HCM đều tăng khoảng 50.000-100.000 đồng/kg so với ngày thường và dịp Tết các năm trước.

Dân chung cư ở TP.HCM rộn ràng gói bánh chưng đón Tết

 - Tết Nguyên đán Canh Tý đang đến gần, không khí tại các chung cư ở TP.HCM trở nên náo nhiệt hẳn lên khi các hộ gia đình cùng chung tay gói bánh chưng đón Tết. 

4.000 chiếc bánh chưng tặng bệnh nhân ở Nghệ An

Năm thứ 4 liên tiếp BV Đa khoa Cửa Đông (TP Vinh, Nghệ An) tổ chức gói 4.000 chiếc bánh chưng tặng cho bệnh nhân và cán bộ nhân viên trong dịp Tết cổ truyền.

Nhìn đúng 1 điểm này biết ngay bánh chưng có luộc bằng pin hay không

Những chiếc bánh chưng luộc bằng pin thường có màu sắc bắt mắt hơn nhưng lại vô cùng độc hại đối với người sử dụng.

Bánh chưng đen, bánh chưng nhân cá... độc lạ dịp Tết Canh Tý

Ngoài bánh chưng xanh nhân thịt lợn, thị trường Tết Canh Tý năm nay xuất hiện các loại bánh chưng vô cùng độc lạ gây tò mò với nhiều người. Đặc biệt gây sốt là loại bánh chưng nhân cá hồi có giá 0,5 triệu đồng/cặp.

Con lợn khô xác treo xà nhà 30 năm được trả giá tiền tỷ

Có người sẵn sàng bỏ 1,7 tỷ đồng mua 1 con lợn treo trên xà nhà hơn 30 năm đã bốc mùi hôi thối về ăn. Còn ở Việt Nam, nhiều người bỏ vài triệu đồng chỉ để sở hữu một con chuột về nuôi chơi.

Cả làng nổi lửa, trắng đêm luộc trăm ngàn chiếc bánh chưng Tết

Gần 40 năm gắn bó với nghề gói bánh chưng, bà Phạm Thị Tuyết phải thừa nhận, đây là nghề cũng lắm công phu. 

Làng sản xuất bánh chưng Hà Nội tất bật ngày cuối năm

 Vào dịp cận Tết Nguyên đán, mỗi ngày làng Tranh Khúc (Duyên Hà, Thanh Trì, Hà Nội) sản xuất hàng nghìn chiếc bánh chưng, doanh thu hàng tỷ đồng.

Hương vị khó tả bánh chưng trà xanh nhân cá hồi Na Uy

Nguyên liệu quen thuộc của một chiếc bánh chưng là gạo nếp, đỗ xanh, thịt lợn, hạt tiêu và gói bằng lá dong,... Thế nhưng, Tết này xuất hiện một loại bánh chưng đặc biệt có nhân được làm bằng cá hồi Na Uy.

Chuyện lạ từ những chiếc bánh chưng làm bằng máy bán chạy như tôm tươi

Đang ở đỉnh cao của sự nghiệp, anh Phạm Khắc Tưởng từ bỏ mọi thứ để làm bánh chưng bằng máy. Từ những bỡ ngỡ ban đầu, giấc mơ làm bánh chưng bằng máy đã trở thành hiện thực khi được sự đón nhận rộng rãi của khách hàng.

Bánh chưng tăng giá mạnh vì thịt heo, có loại 170.000 đồng/cái

Nhiều cơ sở gói bánh chưng tết cho hay ngoài giá thịt heo tăng cao, các chi phí khác cũng tăng đẩy giá bánh chưng tăng theo.

Đáng sợ, bánh chưng nội địa Trung Quốc 9 tháng không hỏng

 Loại bánh chưng Trung Quốc được quảng cáo là hàng nội địa, có hạn sử dụng lên đến 9 tháng, được các bà nội trợ đặt mua rầm rộ vì tò mò, mặc những cảnh báo về nguồn gốc xuất xứ.

NHỚ

Chiều ni dọn dẹp bàn thờ Mẹ/ Di ảnh ánh nhìn cõi hư không/ Mẹ ơi! cái chạn không còn nữa/ Nhưng tình của mẹ rộng mênh mông...

 

Mỗi miếng bánh chưng chứa hàng trăm kcal, ăn sao không béo?

- Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết, mỗi miếng bánh chứa hàng trăm kcal, vậy ăn như nào để không tăng cân?

 

Thủ trưởng quan tâm, Trung ương hỗ trợ, chẳng nhẽ không ‘đi Tết’?

Chưa bàn đến những nguyên nhân từ tiêu cực trá hình, nội cái tâm lý và thói quen lễ tết đã gây ra biết bao phiền lụy và đến lúc phải dần dần tháo bỏ.

 

Mắc 7 bệnh này, nên tránh xa bánh chưng trong ngày Tết

Nếu bạn có những bệnh dưới đây, hãy chú ý hạn chế hoặc tránh xa loại bánh bổ dưỡng này.

Mắc 7 bệnh này, nên tránh xa bánh chưng trong ngày Tết

Bánh chưng là món ăn cổ truyền của người Việt khi Tết đến xuân về. Nhưng đây lại không phải là thực phẩm tốt cho tất cả mọi người. Nếu bạn có những bệnh dưới đây, hãy chú ý hạn chế hoặc tránh xa loại bánh bổ dưỡng này.