dinh dưỡng

Cập nhập tin tức dinh dưỡng

Công dụng của loại cà phê được nhiều người Việt uống hằng ngày

Việt Nam trồng nhiều cà phê Robusta nhất thế giới và người dân cũng quen thuộc với hương vị đậm đà của loại hạt này.

Thời điểm uống trà tốt nhất trong ngày

Trà có công dụng hỗ trợ tiêu hóa nhưng nên uống sau bữa ăn ít nhất 20 phút. Lý do là chất tanin trong đó có thể kết tủa protein.

Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn uống bia suốt 1 tuần?

Người phụ nữ Mỹ cảm thấy no bụng, buồn ngủ và thư giãn khi uống bia hằng ngày trong suốt một tuần. Cô có tham khảo ý kiến của chuyên gia khi tiến hành thử nghiệm.

Uống bao nhiêu cà phê để tỉnh táo cả ngày nhưng không mất ngủ vào ban đêm?

Hầu hết mọi người chỉ nên uống 1 tới 1,5 tách cà phê mỗi ngày, tác dụng bắt đầu 5 phút sau đó.

Hai loại gia vị giúp sống thọ người Việt vẫn ăn thường xuyên

Tiến sĩ người Anh Sunni Patel giới thiệu 10 thực phẩm nên ăn nếu muốn sống thọ, trong đó có tỏi, nghệ.

Thay đổi đầu tiên của cơ thể khi bạn uống cà phê đen trong một tuần

Sau khi thường xuyên uống cà phê đen, cô gái người Mỹ cảm thấy tràn đầy năng lượng hơn so với lúc dùng cà phê sữa.

Các loại thực phẩm tối kỵ khi uống thuốc

Bạn không nên uống sữa khi dùng kháng sinh, ăn bưởi cùng lúc với uống thuốc statin trị mỡ máu.

Loại mật ong được ví như 'vàng lỏng' có tiềm năng trị ung thư

Để sở hữu một chai mật ong Centauri của Thổ Nhĩ Kỳ, khách hàng thường phải đặt hàng trước 3 tới 12 tháng.

Trà nhiều tác dụng nhưng có nên uống thay nước lọc?

Trà tốt cho sức khỏe hơn nước lọc do chứa catechin chống lại bệnh tim mạch, tiểu đường nhưng uống quá nhiều có thể gây phản ứng phụ.

5 siêu thực phẩm của Nhật Bản

Nhiều món ăn Nhật Bản được đánh giá là siêu thực phẩm nhờ hương vị tinh tế, giá trị dinh dưỡng cao.

Phần bỏ đi của bắp ngô là thuốc quý chữa bệnh gan, thận

Râu ngô được dùng để pha nước uống hoặc sắc thuốc, có tác dụng lợi tiểu, hỗ trợ điều trị bệnh liên quan gan, thận, mật.

Gạo nếp là vị thuốc nhưng ai cần lưu ý khi ăn

Gạo nếp không chỉ là lương thực quan trọng mà còn được ghi nhận như một vị thuốc. Tuy nhiên, người mắc bệnh viêm dạ dày, bệnh mạn tính cần hết sức cẩn trọng khi ăn các món nấu từ gạo nếp.

Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn ăn quá nhiều chuối?

Chuối chứa nhiều kali, chất xơ tốt cho sức khỏe tim mạch, đường ruột nhưng nếu ăn quá nhiều có thể gây tăng cân, đau nửa đầu.

Không nên ăn các loại đậu nếu mắc một số bệnh

Trong các loại đậu chứa một số chất không tốt cho người có nguy cơ hoặc đang bị bệnh gout, đau nửa đầu, hội chứng ruột kích thích.

Có nên uống trà và cà phê cùng một lúc?

Bạn có thể uống cà phê và trà rải rác trong ngày nhưng không nên trộn vào để uống.

Điều gì xảy ra khi bạn ăn dưa muối mỗi ngày?

Hỗ trợ giảm cân, giúp tiêu hóa tốt nhưng các loại dưa muối cũng có nguy cơ gây huyết áp cao, dẫn tới bệnh gan, thận.

3 người tử vong sau khi ăn lẩu, chuyên gia cảnh báo mối nguy hiểm

Một lúc sau khi ăn lẩu nấu trên bếp than, cả 6 người đàn ông Trung Quốc đều bất tỉnh. Quan chức địa phương cho rằng các nạn nhân ngộ độc khí carbon monoxide (CO).

Ăn gì vào bữa sáng để tránh mệt mỏi sau khi say rượu?

Cảm giác mệt mỏi sau khi say rượu sẽ tan biến nếu bạn lựa chọn các loại thực phẩm có tác dụng tốt cho gan như trứng, quả bơ, cam, dưa hấu.

Ăn lẩu đúng cách vừa ngon vừa không hại sức khỏe

Theo các chuyên gia Bệnh viện Mount Alvernia (Singapore), chúng ta không nên ăn lẩu quá 1-2 lần mỗi tháng. Ngoài ra, bạn nên nấu nước dùng trong, ăn rau đầu tiên, chọn các loại thịt nạc.

Điều gì xảy ra với đường ruột khi bạn ngừng ăn thịt?

Bạn có thể ngăn ngừa viêm đường ruột, đầy hơi, bệnh tiểu đường nếu ngừng hẳn ăn thịt nhưng có một yếu tố bạn cần cân nhắc.