Mẹo hay giúp giải những món ăn bị mặn

 - Nếu lỡ tay nêm nếm món ăn quá mặn, bạn hãy áp dụng ngay những mẹo vặt dưới đây để làm giảm vị mặn của món ăn, để bữa ăn thêm phần ngon miệng nhé.


1. Hãy thử dùng nước chanh tươi

Dùng nước chanh tươi là mẹo vặt hay giúp bạn “giải cứu” cho món ăn khi bị mặn. Cách này không những giúp bạn bớt đi độ mặn của muối mà còn giữ được mùi vị của món ăn đấy.

Mẹo hay giúp giải những món ăn bị mặn
 


Bạn nên chú ý không được vận dụng mẹo vặt này cho những món ăn sử dụng các sản phẩm từ sữa, bởi tính axit trong quả chanh sẽ làm cho những thực phẩm có nguồn gốc từ sữa bị kết tủa, do đó sẽ làm hỏng món ăn.

2. Dùng đường hoặc mật ong

Mật ong hay đường cũng chính là những giải pháp hữu hiệu đối với các món ăn bị mặn do nêm nếm quá tay. Độ ngọt của mật ong hoặc đường là “vũ khí” giúp trung hòa, góp phần làm giảm bớt độ mặn của muối, cho món ăn của chúng ta ngon hơn.

3. Bạn hãy dùng sữa chua nguyên chất hoặc cà chua

Sữa chua nguyên chất hay cà chua cũng chính là thứ bạn có thể dùng khi món ăn bị mặn. Chúng góp phần làm cho món ăn tăng độ chua, làm dịu độ mặn của món ăn. Bạn có thể dùng trong trường hợp các món có thành phần từ sữa như kem tươi, phô mai,… sẽ rất hiệu quả, lại giúp món ăn bớt mặn, thơm ngon ngay tức thì.

Mẹo hay giúp giải những món ăn bị mặn


4. Bạn hãy dùng khoai tây sống

Mẹo vặt này từ lâu đã được nhiều bà nội trợ biết đến và vận dụng. Bạn tiến hành như sau: hãy gọt vỏ củ khoai tây sống, sau đó cắt chúng thành những lát to và thả vào trong món ăn bị mặn của mình. Ngâm khoai tây trong món ăn đó trong vòng 10 phút. 

Cách này có thể giúp cho món ăn bớt mặn, vì khoai tây có thể hút bớt đi lượng muối. Cứ để khoai tây trong nồi cho đến lúc bạn lấy thức ăn ra để thưởng thức là được. Với cách này, bạn có thể áp dụng trong trường hợp các món hầm, súp và nước hầm xương bị mặn. 

Mẹo hay giúp giải những món ăn bị mặn


Chúc bạn thành công và ngon miệng hơn với những món ăn mà mình nấu khi đã nắm vững những mẹo vặt “chữa cháy” món ăn bị mặn được giới thiệu trên đây nhé.

Hồng Phúc tổng hợp

 
 

Không thể bỏ lỡ

.
 
Mẹo vặt giúp các thiết bị gia dụng luôn sạch bóng
Mẹo vặt giúp các thiết bị gia dụng luôn sạch bóng
Mẹo vặticon  15/06/2018 

Chỉ cần ghi nhớ những mẹo vặt hay sau đây, việc làm sạch các thiết bị gia dụng sẽ đơn giản và nhẹ nhàng hơn bao giờ hết. 

 
Mẹo giữ rau củ quả tươi lâu hơn
Mẹo giữ rau củ quả tươi lâu hơn
Mẹo vặticon  13/06/2018 

Có nhiều cách để bảo quản rau củ quả tươi lâu hơn, dưới đây là những mẹo vặt hay được chúng tôi chọn lọc giới thiệu đến các bạn.

 
Mẹo tẩy sạch các vết bẩn thường gặp trên quần áo
Mẹo tẩy sạch các vết bẩn thường gặp trên quần áo
Mẹo vặticon  11/06/2018 

Những vết bẩn cứng đầu trên quần áo thường khiến bạn gặp nhiều khó khăn trong quá trình giặt giũ, bảo quản. Xin giới thiệu vài mẹo hay giúp bạn loại bỏ chúng dễ dàng. 

 
Mẹo hút và khử mùi ẩm mốc trong nhà sau mưa lũ
Mẹo hút và khử mùi ẩm mốc trong nhà sau mưa lũ
Mẹo vặticon  09/06/2018 

Mời các bạn cùng tham khảo 10 mẹo vặt hay tự chống ẩm mốc cho nhà bạn sau khi mưa lũ rút.

 
Mẹo dùng máy giặt tiết kiệm điện, nước
Mẹo dùng máy giặt tiết kiệm điện, nước
Mẹo vặticon  07/06/2018 

Bài viết chia sẻ những mẹo vặt hay giúp bạn dùng máy giặt vô tư mà vẫn tiết kiệm tiền điện, nước.

 
Mẹo vệ sinh tủ lạnh siêu nhanh
Mẹo vệ sinh tủ lạnh siêu nhanh
Mẹo vặticon  06/06/2018 

Dưới đây là các mẹo vặt giúp bạn vệ sinh tủ lạnh tại nhà thật đơn giản nhằm bảo vệ sức khỏe cho chính mình và người thân. 

5 mẹo làm đẹp giúp thay đổi hoàn toàn diện mạo
5 mẹo làm đẹp giúp thay đổi hoàn toàn diện mạo
Mẹo vặticon  05/06/2018 

Những mẹo vặt làm đẹp dưới đây sẽ vô cùng hữu ích đối với mấy cô nàng lười chăm chút cho vẻ bề ngoài của mình. 

Mẹo cứu nguy cho nồi cơm bị sống
Mẹo cứu nguy cho nồi cơm bị sống
Mẹo vặticon  31/05/2018 

Những mẹo vặt sau sẽ giúp bạn xử lý nhanh nồi cơm hỏng do nhão hay khê chỉ trong chớp mắt.

Mẹo vặt tiêu dùng: Cách nhận biết thực phẩm chức năng thật - giả
Mẹo vặt tiêu dùng: Cách nhận biết thực phẩm chức năng thật - giả
Mẹo vặticon  29/05/2018 

Làm thế nào để nhận biết một cách chính xác đâu là thực phẩm chức năng hàng thật và đâu là hàng giả? Cùng tham khảo một số mẹo vặt tiêu dùng sau đây nhé.

Mẹo hay giúp quần áo luôn thẳng nếp, chẳng cần là
Mẹo hay giúp quần áo luôn thẳng nếp, chẳng cần là
Mẹo vặticon  27/05/2018 

Những mẹo vặt về quần áo sau sẽ giúp bạn tiết kiệm được khối thời gian cho việc là (ủi) quần áo, làm cho chúng luôn vào nếp sau khi giặt.

4 mẹo đuổi chuột tự nhiên không dùng thuốc
4 mẹo đuổi chuột tự nhiên không dùng thuốc
Mẹo vặticon  25/05/2018 

Chuột không những phá phách đồ đạc trong nhà, làm ô nhiễm đồ ăn thức uống mà còn là tác nhân gây nhiều loại bệnh nguy hiểm. Hãy thử qua những mẹo vặt sau để đuổi chuột.

Mẹo bảo quản cơm lâu ôi thiu
Mẹo bảo quản cơm lâu ôi thiu
Mẹo vặticon  23/05/2018 

Bảo quản cơm không bị ôi thiu luôn là mối bận tâm của nhiều bà nội trợ, nhất là vào mùa nắng nóng. Những mẹo vặt hay sau sẽ giúp giải quyết vấn đề này dễ dàng.

Mẹo bảo quản rau trong tủ lạnh tươi lâu hơn
Mẹo bảo quản rau trong tủ lạnh tươi lâu hơn
Mẹo vặticon  22/05/2018 

Khi đã ghi nhớ những nguyên tắc, mẹo vặt bảo quản thực phẩm cơ bản thì cách giữ rau trong tủ lạnh không còn là vấn đề khó khăn với các bà nội trợ.

Cảnh báo: Những việc tuyệt đối không nên làm khi trời mưa bão
Cảnh báo: Những việc tuyệt đối không nên làm khi trời mưa bão
Mẹo vặticon  21/05/2018 

Không sử dụng ô dù, điện thoại không dây, nằm lên sàn bê tông, hay sử dụng vậy kim loại... là những việc bạn cần lưu ý khi có mưa bão.

4 mẹo phòng ngừa những tai nạn trong "ngày đèn đỏ"
4 mẹo phòng ngừa những tai nạn trong "ngày đèn đỏ"
Mẹo vặticon  21/05/2018 

Những mẹo vặt vô cùng đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn khắc phục những tai nạn oái oăm trong "ngày đèn đỏ" rất nhanh gọn.

Mẹo biến răng ố vàng thành trắng sáng trong tích tắc
Mẹo biến răng ố vàng thành trắng sáng trong tích tắc
Mẹo vặticon  20/05/2018 

Để loại bỏ các vết ố vàng, trả lại vẻ trắng sáng cho hàm răng, bạn có thể thực hiện các mẹo vặt đơn giản sau.

12 cách giúp nhà mát rượi ngày nóng không cần điều hòa
12 cách giúp nhà mát rượi ngày nóng không cần điều hòa
Gia đìnhicon  16/05/2018 

Bạn cứ nghĩ rằng chỉ có điều hòa nhiệt độ và quạt điện mới có thể chống chọi được với cái nóng của mùa hè? Thực tế, có rất nhiều cách giúp căn nhà của bạn mát rượi mà không tốn tiền điện.

Mẹo trị mất ngủ đơn giản
Mẹo trị mất ngủ đơn giản
Mẹo vặticon  16/05/2018 

Mất ngủ đã trở thành nỗi ám ảnh của nhiều người mỗi khi đêm về. Bỏ túi những mẹo vặt sau đây, bạn sẽ ngủ ngon lành để sáng mai có đầy đủ năng lượng để làm việc.

Cách giảm nhiệt tức thì ngày nắng nóng mà không cần điều hòa
Cách giảm nhiệt tức thì ngày nắng nóng mà không cần điều hòa
Gia đìnhicon  15/05/2018 

Dù không có điều hoà nhiệt độ nhưng bạn hoàn toàn có thể sống sót qua những ngày nắng nóng bằng những cách đơn giản dưới đây.

9 mẹo nhà bếp chỉ "dân nhà nghề" mới biết
9 mẹo nhà bếp chỉ "dân nhà nghề" mới biết
Mẹo vặticon  14/05/2018 

Cuộn rau xanh bằng giấy ướt trước khi cất vào tủ lạnh hay đông cứng thịt trước khi xắt,... là những mẹo vặt đơn giản nhưng hữu dụng với các bà nội trợ.

 
 
 
Hoàn thiện thông tin gửi bình luận

HOẶC ĐĂNG NHẬP NHANH BẰNG TÀI KHOẢN