Hữu Nghị - Hành trình 22 năm giữ gìn hương vị mứt cổ truyền

Với nhiều gia đình Việt, những hộp mứt lục giác hay mứt quai xách đỏ thắm in hình ba ông Phúc Lộc Thọ đã trở thành hình ảnh quá đỗi thân thuộc trong tâm thức mỗi người mỗi độ Tết đến Xuân về.

Phong vị cổ truyền trong những hộp mứt Tết

Là một nét đẹp trong văn hoá ẩm thực của Tết cổ truyền dân tộc, mứt Tết không chỉ là những món ăn chơi mà còn ấp ủ trong hương vị thơm ngon dân dã đó những ý nghĩa tốt lành cho một năm mới với mọi điều viên mãn và may mắn. Đồng thời, khay mứt Tết còn là mối kết tâm giao giữa chủ nhà với khách, là cách để dẫn dắt câu chuyện và chia sẻ những ngọt bùi đầu năm.

Hữu Nghị - Hành trình 22 năm giữ gìn hương vị mứt cổ truyền
Mứt là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền của người Việt

Cũng từ ý nghĩa đó mà trong suốt 22 năm qua, Hữu Nghị đã dành nhiều tâm huyết cho những món quà truyền thống. Với công nghệ sấy dẻo giữ được hương vị tự nhiên của hoa quả, những loại mứt Tết sau khi chế biến vẫn giữ trọn tinh hoa của thiên nhiên, có lợi cho sức khỏe và hợp vị ngày Tết. Đó chính là nét biến tấu độc đáo, sáng tạo mà vẫn giữ được phong vị cổ truyền của hộp quà mứt Tết từ Hữu Nghị.

Trên bàn thờ của những người dân Việt Nam trong Tết cổ truyền, nhất là trong những gia đình thuộc khu vực đồng bằng Bắc Bộ, hình ảnh của những hộp mứt lục giác hay mứt quai xách đỏ thắm in hình ba ông Phúc Lộc Thọ đã quá đỗi thân thuộc trong tâm thức mỗi người. Bởi lẽ với nhiều thế hệ, hình ảnh đó gắn liền với Tết truyền thống, gắn liền với hương vị bùi bùi của mứt dừa mứt bí, vị chua của mứt quất, vị cay nồng ấm của mứt gừng, vị ngọt giòn tan của viên mứt lạc trứng chim hay đám trẻ con thường gọi là kẹo bi. Hương vị đầm ấm quen thuộc ấy đã được Hữu Nghị trân trọng gìn giữ suốt nhiều năm đã qua.

Hữu Nghị - Hành trình 22 năm giữ gìn hương vị mứt cổ truyền
Hình ảnh hộp mứt lục giác hay mứt quai xách in hình ba ông Phúc Lộc Thọ quen thuộc mỗi khi Tết đến

Thăng trầm hành trình gìn giữ và phát triển hương vị xưa

 

Trước sức ép đến từ các sản phẩm ngoại nhập như hiện nay, nhiều doanh nghiệp bánh kẹo trong nước dần ít quan tâm hơn đến sản phẩm mứt truyền thống. Các cơ sở sản xuất nhỏ lẻ, thủ công chất lượng thường không đảm bảo tạo ra tâm lý hoang mang cho người tiêu dùng. Trong bối cảnh đó, Hữu Nghị càng ý thức được vai trò và trách nhiệm của mình - một doanh nghiệp thuần Việt 100% là phải giữ gìn hương vị mứt truyền thống.

Đã từng có giai đoạn rất nhiều doanh nghiệp bánh kẹo Việt thậm chí “lao đao” vì sức ép cạnh tranh đến từ những sản phẩm ngoại nhập. Ở giai đoạn đó, Hữu Nghị cũng rất băn khoăn tìm hướng đi đúng đắn, thay đổi tư duy để tìm lại vị thế của các sản phẩm. Song song với quá trình cạnh tranh về chất lượng, doanh nghiệp cũng không ngừng cải tiến mẫu mã, bao bì sản phẩm để cạnh tranh vị trí trưng bày tại các điểm bán.

Tết Nguyên đán 2019, một mặt, Hữu Nghị nghiên cứu và sản xuất những sản phẩm mang hơi hướng hiện đại như các loại mứt vị cà chua, mận, việt quất hay các loại bánh hộp thiếc sang trọng để phục vụ nhu cầu mua sắm của người tiêu dùng. Bên cạnh đó, những hộp mứt lục giác hay quai xách với hương vị truyền thống với các nguyên liệu thuần Việt như sen, gừng, bí, táo, vẫn được giữ gìn và duy trì sản xuất. Đây cũng chính là điểm làm nên sự khác biệt của Hữu Nghị trong cuộc cạnh tranh gay gắt giữa hàng nội và hàng ngoại như hiện nay.

Hữu Nghị - Hành trình 22 năm giữ gìn hương vị mứt cổ truyền
Hữu Nghị phát triển sản phẩm mứt Tết có hương vị và mẫu mã hiện đại trên nền tảng giá trị truyền thống

Trong hành trình 22 năm gìn giữ và phát triển, có rất nhiều thăng trầm đã qua, song hương vị mứt thuần Việt vẫn luôn được Hữu Nghị nâng niu để mang đến cho người dân Việt Nam không khí đầm ấm khi cả gia đình quây quần bên nhau nhâm nhi những miếng mứt ngọt ngào trong ngày Tết truyền thống. Hữu Nghị tự tin làm nên sự khác biệt cho mình bằng những sản phẩm mang đến giá trị truyền thống cốt lõi cho “gia đình Việt”.

Chi tiết xem tại: https://tet.huunghi.com.vn/category/mut-truyen-thong

Ngọc Minh

 
 

Không thể bỏ lỡ

.
 
‘Siêu ủy ban’ làm việc với Tổng Công ty Thuốc lá VN
‘Siêu ủy ban’ làm việc với Tổng Công ty Thuốc lá VN

Chiều ngày 18/12, ông Nguyễn Hoàng Anh - Ủy viên Ban chấp hành Trung ương Đảng, Chủ tịch Ủy ban Quản lý vốn Nhà nước tại doanh nghiệp cùng đoàn công tác của Ủy ban đã có buổi làm việc với Tổng Công ty Thuốc lá Việt Nam (Vinataba).

 
Rộn ràng giai điệu ‘Màu cờ tôi yêu’
Rộn ràng giai điệu ‘Màu cờ tôi yêu’

Tối 18/1/2019 chương trình nghệ thuật “Màu cờ tôi yêu” 2019 mang đến nhiều thông điệp ý ngĩa thông qua các ca khúc ca ngợi Đảng, ca ngợi Bác Hồ vĩ đại, ca ngợi quê hương đất nước, tình yêu lứa đôi, tình yêu tuổi trẻ.

 
MV ‘Bùa ăn’ của Huỳnh Lập gây sốt giới trẻ
MV ‘Bùa ăn’ của Huỳnh Lập gây sốt giới trẻ

Huỳnh Lập gây sốt với MV Tết nói về câu chuyện “Ăn hay không ăn” trước các món ngon, đánh trúng tâm lý các bạn trẻ.

 
Dàn sao góp mặt ở lễ hội văn hóa Việt - Nhật
Dàn sao góp mặt ở lễ hội văn hóa Việt - Nhật

Lễ hội văn hóa Việt - Nhật diễn ra tại công viên 23/9 (Q.1) quy tụ nhiều ngôi sao nổi tiếng, nhóm nhạc ở hai nước tham dự biểu diễn.

 
‘Bùa ăn’ của Quang Trung - Huỳnh Lập chiếm sóng showbiz
‘Bùa ăn’ của Quang Trung - Huỳnh Lập chiếm sóng showbiz

2018 là một năm đầy thành công của “Bùa Yêu”, nhưng đầu năm 2019 này chiếm sóng hết các bảng xếp hạng showbiz phải là “Bùa Ăn” của bộ đôi Huỳnh Lập - Quang Trung!

 
Quang Trung làm trợ lý cho Huỳnh Lập trong MV Tết
Quang Trung làm trợ lý cho Huỳnh Lập trong MV Tết

Vừa sắm vai thư ký Tuấn Mạnh trong Chị trợ lý của anh, Quang Trung lại xuất hiện bên cạnh Huỳnh Lập trong vai trò tương tự .

Công ty Long Hoàng trao thưởng 'khủng' trong tiệc Tất niên
Công ty Long Hoàng trao thưởng 'khủng' trong tiệc Tất niên

Trong đêm tiệc tất niên Long Hoàng, hoa hậu Bùi Thị Hà cho biết đã chi hơn 3 tỷ đồng cho việc thưởng Tết và quà tặng cho tập thể cán bộ công nhân viên trong dịp Tết Kỉ Hợi 2019 này.

Thùy Dung, Hồng Tuyết tặng sách tại Bảo tàng Thế giới Cà phê
Thùy Dung, Hồng Tuyết tặng sách tại Bảo tàng Thế giới Cà phê

Hoa hậu Thùy Dung, người đẹp Hồng Tuyết, ca sĩ Đức Tuệ vừa có buổi giao lưu và tặng sách cho sinh viên được tổ chức tại Bảo tàng Thế giới Cà phê (Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk).

Frico khai trương showroom thứ 23 tại Sense City
Frico khai trương showroom thứ 23 tại Sense City

Ngày 12/01/2019 Frico Việt Nam khai trương showroom mới tại Trung tâm thương mại Sense City Phạm Văn Đồng, hứa hẹn mang lại một không gian mua sắm hiện đại dành cho khách hàng.

Tấm bánh nghĩa tình - thông điệp ý nghĩa của ĐH Đại Nam
Tấm bánh nghĩa tình - thông điệp ý nghĩa của ĐH Đại Nam

Với chương trình Tấm bánh nghĩa tình 2019, thầy và trò ĐH Đại Nam tiếp tục trao hàng ngàn tấm bánh chưng, mang Tết đến cho những người kém may mắn.

Hoa hậu Ngọc Diễm: Bí quyết thành công là ham đọc sách
Hoa hậu Ngọc Diễm: Bí quyết thành công là ham đọc sách

Hoa hậu Ngọc Diễm chia sẻ tình yêu với sách tại chương trình tặng sách “Hành trình Từ Trái tim - Hành trình Lập chí vĩ đại - Khởi nghiệp kiến quốc cho 30 triệu thanh niên Việt” ở Đại học Sài Gòn TP.HCM.

‘Màu cờ tôi yêu’ - giai điệu đặc biệt về Đảng
‘Màu cờ tôi yêu’ - giai điệu đặc biệt về Đảng

Chương trình nghệ thuật “Màu Cờ tôi yêu” quy tụ dàn ca sĩ nổi tiếng và những ca khúc đi cùng năm tháng sẽ diễn ra vào 20h ngày 18/1/2019 tại Hà Nội.

Mua sắm Tết, hoàn tiền hấp dẫn với thẻ thanh toán Techcombank
Mua sắm Tết, hoàn tiền hấp dẫn với thẻ thanh toán Techcombank

Chương trình “Quẹt là sướng - hoàn tiền không giới hạn” với thẻ thanh toán của Techcombank lên ngôi nhờ vào sự tiện ích vượt trội và những giá trị ưu đãi hấp dẫn.

Máy tạo nước ion kiềm giàu Hydro Fuji Smart cho doanh nhân
Máy tạo nước ion kiềm giàu Hydro Fuji Smart cho doanh nhân

Fuji Smart là máy tạo nước ion kiềm giàu Hydro đẳng cấp bậc nhất hiện nay, sản phẩm chăm sóc sức khỏe được nhiều người doanh nhân Việt quan tâm.

Chọn sữa tốt cho con theo từng độ tuổi
Chọn sữa tốt cho con theo từng độ tuổi

Ít nhất một lần trong đời, mỗi người mẹ đều loay hoay với loạt câu hỏi: Sữa nào sẽ hợp với con để khỏe mạnh từ những năm tháng đầu đời? Sữa nào sẽ giúp con không gây táo bón, nuôi dưỡng hệ tiêu hóa khỏe mạnh?

Bất ngờ lý do khách chọn mua sắm ở Điện máy Xanh
Bất ngờ lý do khách chọn mua sắm ở Điện máy Xanh

Trong cuộc phỏng vấn với chủ đề “Lý do bạn chọn Điện máy Xanh là nơi mua sắm yêu thích?”, nhiều khách hàng đã tiết lộ những điều mà “nếu không nói ra thì chẳng ai biết”.

Khai trương trung tâm thương mại Sense City Phạm Văn Đồng
Khai trương trung tâm thương mại Sense City Phạm Văn Đồng

Sáng ngày 12/01/2019, Liên hiệp Hợp tác xã Thương mại TP.HCM - Saigon Co.op và công ty SCID đã chính thức khai trương đưa vào hoạt động trung tâm thương mại (TTTM) Sense City Phạm Văn Đồng với quy mô lớn.

Cường Phát Group tri ân khách hàng dịp 10 năm thành lập
Cường Phát Group tri ân khách hàng dịp 10 năm thành lập

Ngày 12/1/2019, công ty cổ phần Cường Phát Group sẽ tổ chức lễ tri ân khách hàng kỷ niệm 10 thành lập tại nhà hàng Aquaria - Cung thể thao dưới nước - Lê Đức Thọ, phường Mỹ Đình, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội.

PVFCCo tổ chức họp Đại hội đồng cổ đông 2019
PVFCCo tổ chức họp Đại hội đồng cổ đông 2019

Ngày 10/01/2019, Tổng công ty Phân bón và Hóa chất Dầu khí (PVFCCo - mã chứng khoán DPM) đã tổ chức phiên họp bất thường năm 2019 của Đại hội đồng Cổ đông.

Nội thất Bạch Mã Phong khẳng định thương hiệu bằng chất lượng
Nội thất Bạch Mã Phong khẳng định thương hiệu bằng chất lượng

Mang đến cho khách hàng những sản phẩm tốt nhất với chất lượng dịch vụ chuyên nghiệp là mục tiêu mà nội thất Bạch Mã Phong đang thực hiện.

 
 
 
Hoàn thiện thông tin gửi bình luận

HOẶC ĐĂNG NHẬP NHANH BẰNG TÀI KHOẢN