Hải sản

Cập nhập tin tức Hải sản

Canh chua cá, cơm hến vào top những món ăn từ hải sản ngon nhất khu vực

Canh chua cá, cơm hến, chả cá Lã Vọng, mực khô, miến xào cua, bún sứa... là những đại diện của Việt Nam có tên trong danh sách "Những món ăn từ hải sản ngon nhất Đông Nam Á", theo TasteAtlas.

Đến nhà hàng Talata thưởng thức hải sản chuẩn vị, ngắm trọn vịnh Hạ Long

Nhà hàng Talata Hạ Long là địa điểm lý tưởng để du khách chiêm ngưỡng trọn vẹn vịnh biển kỳ quan thiên nhiên thế giới, thưởng thức hải sản đa dạng, tươi ngon và lưu giữ những khoảnh khắc đẹp tại vùng đất mỏ.

Dịp nghỉ lễ 30/4: Khách ùn ùn vào nhà hàng ở Hạ Long ăn hải sản

Lượng khách rất đông tràn ra đường để đi ăn trưa khiến những nhà hàng ở khu vực Bãi Cháy, TP Hạ Long, Quảng Ninh chật kín chỗ ngồi.

Món khoái khẩu của nhiều người làm tăng nguy cơ nhiễm hóa chất vĩnh cửu

Những người thường xuyên ăn hải sản có thể tăng nguy cơ phơi nhiễm hóa chất vĩnh cửu.

Loại hải sản nhìn như giun, giá tới 7 triệu đồng/kg vẫn được săn đón

Có hình dạng giống như con giun đất, sá sùng khiến nhiều người mới nhìn phải e sợ. Tuy có vẻ ngoài kỳ dị nhưng sá sùng là hải sản cực kỳ quý hiếm, từng là sản vật tiến vua. Một cân sá sùng khô giá tới 7 triệu đồng vẫn được nhiều người săn đón.

Mục sở thị các loại hải sản trứ danh Nhật Bản

Các loại hải sản nổi tiếng từ hai vùng Hokkaido và Tohoku đã được giới thiệu tới các chủ nhà hàng, đầu bếp tại Việt Nam.

Ăn buffet hải sản đút túi 10kg mang về, khổ chủ đặt bàn tiệc lên tiếng

Người đặt bàn cho biết, đây là lần đầu tiên chị B. (người cho hải sản vào túi mang về) được đi ăn tiệc buffet. Do không biết chữ, nên chị B. không đọc hiểu được những quy định của nhà hàng.

Ăn buffet ở Hà Nội, nhóm khách 7 người đút túi hơn 10kg hải sản mang về

Nhân viên nhà hàng thấy nhóm khách liên tục đến quầy đồ ăn để lấy hải sản. Thế nhưng, lúc dọn bàn, họ lại không phát hiện vỏ tôm, cua, ghẹ… nên nghi ngờ.

Ngư dân Cửa Lò đánh bắt hơn 19.000 tấn hải sản

Sản lượng đánh bắt hải sản của ngư dân thị xã Cửa Lò (Nghệ An) năm 2022 chỉ đạt hơn 18.000 nghìn tấn thì năm 2023, địa phương này đã đạt sản lượng lên đến hơn 19.000 tấn.

4 chỗ cần xem ngay khi chọn mua bề bề

Bề bề (tôm tít) là món được nhiều người ưa thích, nhưng chọn bề bề thế nào để mua được những con tươi ngon thì không phải ai cũng biết.

3 cách phân biệt mực tươi và mực đông lạnh, dân sành ăn mới biết

Chọn mua loại hải sản này thực tế khá khó, tuy nhiên, 3 cách chọn mua mực tươi và phân biệt giữa loại mực này với mực ướp đá trong bài viết này sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề.

Đặc sản 'ngón tay của quỷ' giá gần 4 triệu/kg, muốn mua cũng khó

Có vẻ ngoài không mấy bắt mắt, được ví như "ngón tay của quỷ" hay "ngón tay thần chết" nhưng đây là "lộc trời" ở biển, là đặc sản có giá trị cao, nhiều khi muốn mua không có.

Khám phá La Sirena Saigon nơi chiêu đãi các nàng hậu Miss Grand International

Đồng hành cùng Miss Grand International 2023 trong sự kiện “After Party”, La Sirena Saigon mang tới không gian sang trọng, lãng mạn đầy tính nghệ thuật cùng thực đơn quy tụ những hương vị tinh hoa hải sản thế giới.

Loại hải sản 'nhà giàu' giá rẻ bất ngờ, tôm hùm bông rớt giá mạnh vẫn ế

Bọ biển - loại hải sản “nhà giàu” - có giá rẻ bất ngờ, chỉ từ hơn 200.000 đồng/con. Còn tôm hùm bông rớt giá mạnh, giảm một nửa vẫn ế.

Quân đội Mỹ mua hải sản ủng hộ Nhật Bản trước lệnh cấm của Trung Quốc

Quân đội Mỹ bắt đầu tiến hành mua một số lượng lớn hải sản của Nhật Bản để cung ứng cho quân đội, trong một phản ứng trước việc Trung Quốc cấm mua hải sản từ quốc gia này.

Tận mục ngư dân Na Uy đánh bắt hàng tấn cua hoàng đế giữa biển, thu 70.000 USD

Bjørn Ronald Johannessen (35 tuổi, ngư dân ở thành phố Honningsvåg, Na Uy) dành hai tuần để đánh bắt khoảng 2 tấn cua hoàng đế. Sau khi nhập cho doanh nghiệp, anh thu lời hơn 70 ngàn USD.

Ăn hải sản, bé trai 9 tuổi nguy kịch vì bị sốc phản vệ

Sau khi ăn hải sản, bé trai 9 tuổi ở thành phố Vinh, Nghệ An, bị sốc phản vệ độ 3, nhập viện trong tình trạng nguy kịch.

Mùa xúc 'lộc biển' ở đảo Ngọc Vừng, kiếm tiền triệu mỗi ngày

Đến mùa khai thác tép, ngư dân vùng biển Ngọc Vừng, Quảng Ninh thi nhau ra khơi "xúc" về để chế biến hoặc bán cho thương lái trên bờ. Nhờ đó, các hộ ngư dân thu tiền triệu mỗi ngày.

Giữa biển khơi xa, ngư dân nhân nuôi thành công mực thương phẩm

Doanh nghiệp Việt Nam đã thành công với quy trình nhân nuôi mực. Từ con mực bố mẹ đã cho sinh sản ra trứng, ấp nở thành công con giống rồi nuôi lớn thành mực thương phẩm ngay giữa biển khơi.

Nhà hàng Thế Giới Hải Sản tặng thực khách súp bào ngư vi cá thượng hạng

Chuỗi nhà hàng siêu thị Thế Giới Hải Sản đã chọn món món súp bào ngư vi cá để dành tặng thực khách từ phương xa tới Thủ đô thay cho lời chào “Welcome To Hà Nội”.