thực phẩm

Cập nhập tin tức thực phẩm

Cách ăn phù hợp nhất với một số món quen thuộc

Bạn nên ăn táo cả vỏ, nấu chín cà chua, ăn rau sống để hấp thụ được lượng dinh dưỡng tốt nhất.

Những thực phẩm quen thuộc cần tránh khi đang uống thuốc

Tùy từng loại thuốc mà bạn có thể phải tránh uống sữa, ăn chocolate, cải xoăn, rau chân vịt.

7 thực phẩm cấm kỵ cho bữa sáng

Trong các thời điểm, bữa sáng được xem là quan trọng nhất. Tuy nhiên, chúng ta cần tránh một số thực phẩm gây kích ứng cho dạ dày, đường tiêu hóa khi bụng rỗng.

4 nhóm thực phẩm là 'kẻ thù' của chiều cao nhiều cha mẹ không biết

Đồ ngọt, đồ ăn nhanh, đồ ăn chứa nhiều dầu mỡ và muối… là những thực phẩm làm hạn chế chiều cao của trẻ.

Điều xảy ra với cơ thể khi bạn ăn nhiều cơm thường xuyên

Cơm giúp bạn có cảm giác no lâu nhưng sẽ làm lượng đường trong máu tăng nhanh.

Muốn rã đông cá nhanh, không tanh, không nát hãy áp dụng bí quyết này

Nếu rã đông không đúng cách có thể khiến cho cá bị nát, nhạt thịt làm ảnh hưởng đến hương vị món ăn sau khi chế biến.

Những thực phẩm hết ngon, bổ nếu để trong tủ lạnh

Bánh mì, chuối, khoai tây, khoai lang... nên để trên bàn bếp thay vì chất đầy trong tủ lạnh.

Nhận biết tôm bị bơm tạp chất

Việc ăn tôm bơm tạp chất về lâu dài cũng có thể gây nguy hại đường tiêu hóa, nhẹ thì ngộ độc thực phẩm, tiêu chảy, nặng hơn có thể...

Nhân viên siêu thị tiết lộ 4 loại thực phẩm 'siêu bẩn' không bao giờ nên mua, chính chủ cửa hàng cũng không dám ăn nhiều

Những thực phẩm này tuy đem lại cảm giác ngon miệng nhưng chưa chắc đã tốt cho sức khỏe, thậm chí nhiều món nhân viên bán hàng còn không dám ăn.

Tác dụng của loại hạt được người Việt ăn nhiều vào dịp Tết

Hạt hướng dương có tác dụng giảm viêm nhiễm, tốt cho tim mạch… nhờ chứa nhiều chất bổ.

'Một góc bánh chưng cung cấp năng lượng bằng một bát cơm đầy'

Theo bác sĩ Diệp, các món ăn truyền thống trong ngày Tết như bánh chưng, bánh tét, nem, thịt đông… đều là những thực phẩm rất giàu năng lượng.

Thịt chuột vẫn ra chợ dù chưa bao giờ được kiểm dịch

Chuột không được xem là thực phẩm nên không cơ quan nào quản lý. Vì vậy, thịt chuột vẫn được bán tràn lan...

Cách chế biến trứng bổ dưỡng nhất

Trứng luộc ít calorie, có nhiều chất dinh dưỡng lành mạnh hơn trứng bác.

Tác dụng khi ăn một vài hạt nho khô mỗi ngày

Món ăn vặt yêu thích của nhiều người có thể giúp giảm cân, thải loại chất độc khỏi cơ thể.

Cận Tết, cẩn trọng thịt lợn sề, lợn bệnh đội lốt thịt bò khô làm "đau" ví, hại thân!

Thịt bò khô rất dễ bị làm giả. Trong dịp cận Tết, nguy cơ này càng khó tránh, đòi hỏi người tiêu dùng phải thật tinh ý để bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình.

Các sai lầm khi chế biến đồ ăn với tỏi

Mua tỏi xay sẵn, cho tỏi vào chảo quá sớm, ăn tỏi bị cháy là những việc không nên làm.

Các loại quả vừa ngon vừa giúp thanh lọc cơ thể

Bơ, bưởi, dưa chuột… là những loại củ quả vừa ngon vừa rẻ, có lợi cho sức khỏe.

Các loại nước tốt nhưng uống nhiều giảm tuổi thọ

Nước trái cây, sữa, sinh tố protein đều đem lại lợi ích cho cơ thể nhưng nếu uống quá nhiều sẽ gây hại. 

Mặt trái nguy hiểm của việc uống quá nhiều trà xanh

Trà là một trong những đồ uống lành mạnh nhất nhưng vẫn có tác động tiêu cực nếu bạn dùng không đúng cách.

Sáu loại thực phẩm rất tốt cho gan của bạn

Tỏi, khoai lang, táo... là những thực phẩm giá rẻ, dễ mua ngoài chợ và có lợi cho sức khỏe của gan.