Việt Nam có mặt trong danh sách bánh mì ngon nhất thế giới của CNN

Mới đây, CNN đã công bố danh sách những món bánh mì ngon nhất trên thế giới. Theo trang tin nổi tiếng, thưởng thức đủ các loại bánh này cũng là một cách 'du lịch' đầy thú vị.

Bánh mì, Việt Nam

Món ăn bình dân của Việt Nam được nhiều du khách nước ngoài yêu thích

Món bánh mì baguette đã được người dân Việt Nam biến tấu theo khẩu vị của từng vùng miền địa phương. Đây là món ăn được bán trên đường phố ở khắp đất nước hình chữ S và được nhiều du khách nước ngoài đặc biệt yêu thích.

Phiên bản bánh mì phổ biến nhất có phần nhân gồm pate làm từ gan lợn ăn kèm chả lụa, cà rốt bào sợi muối chua, rau mùi (ngò), sốt và một vài nguyên liệu khác. Du khách cũng có thể tìm thấy những loại bánh mì ăn kèm thịt nướng. Vị giòn của vỏ bánh cùng nguyên liệu tươi ngon có trong nhân sẽ mang tới cho thực khách những trải nghiệm khó quên.

Pambazo, Mexico

Phần bánh mì sẽ được 'nhuộm đỏ' sau khi ngâm trong nước sốt guajillo

Đa phần nhiều người thường nghĩ tới món Tortillas đầu tiên mỗi khi nhắc tới Mexico. Nhưng một trong những món ăn nhẹ nổi tiếng nhất đất nước này thì lại là pambazo, một loại bánh sandwich đường phố, được cho là lấy cảm hứng từ hình dạng của một ngọn núi lửa ở Mexico.

Phần bánh mì sẽ được 'nhuộm đỏ' sau khi ngâm trong nước sốt guajillo hơi cay. Kẹp bên trong là phần nhân gồm khoai tây, rau diếp, pho mát và kem.

Tramezzino, Ý

Đây là món ăn nhẹ phổ biến trong các bữa trưa ở Ý

Tuy có nguồn gốc từ Turin nhưng chính người dân vùng Venice đã đưa món ăn nhẹ thường được dùng trong các bữa trưa này lên một tầm cao mới. Bánh mì trắng nướng giòn tan ăn kèm cùng ô liu, cá ngừ, trứng luộc mềm, rau và nấm cục.

Các quán bar trên khắp Venice đều thường phục vụ những đĩa tramezzini trong giờ ăn trưa. Món ăn này sẽ thêm phần hấp dẫn nếu du khách ngồi bên một bờ kênh nhỏ và thưởng thức cùng ly rượu vang nổi tiếng trong vùng.

Shawarma, Trung Đông

Shawarma là món bánh mì kẹp thịt nướng của nhiều biến thể khác nhau

Tên gọi của món ăn này bắt nguồn từ tiếng Ả Rập có nghĩa là "quay". Biến thể phổ biến nhất của shawarma khi được đưa sang Địa Trung Hải và châu Âu chính là món doner kebab nổi tiếng ở Đức hay Thổ Nhĩ Kỳ.

Mặc dù có nhiều biến thể của món ăn đường phố phổ biến này, nhưng về cơ bản nhân của shawarma là phần thịt tẩm gia vị nướng (thường là thịt gà, thịt cừu hoặc thịt bò) được nhét vào một chiếc bánh mì pita nhẹ, phủ lên trên những thứ như cà chua, hành tây và rau mùi tây, thậm chí có cả sốt tahini.

Muffaletta, New Orleans, Mỹ

Những chiếc bánh mì muffaletta thậm chí có thể to quá đầu người

Những người nhập cư Ý sau khi định cư ở New Orleans vào cuối thế kỷ 19 và đầu thế kỷ 20 đã phát minh ra loại bánh sandwich New Orleans tinh túy được làm từ những ổ bánh mì Sicily tròn, phủ vừng và có thể to quá đầu người.

Bên trong muffaletta là các lớp ô liu xắt nhỏ, xúc xích Ý Genoa, giăm bông và nhiều loại pho mát khác nhau (thường có pho mát Thụy Sĩ và provolone) hòa quyện tạo nên hương vị đặc biệt thơm ngon.

Chivito, Uruguay

Người ta thường đặt lên chivito một quả trứng chiên cùng phần nhân đầy đặn

Mặc dù tên của món bánh mì Uruguay này có nghĩa là "con dê nhỏ", nhưng phần thịt bên trong lại là những miếng bít tết thái mỏng (được gọi là churrasco), giăm bông, thịt xông khói ăn cùng rau diếp, sốt mayonnaise và phô mai mozzarella nấu chảy.

Được cuộn tương tự như bánh mì kẹp thịt hay bánh mì ciabatta, người ta thường đặt lên chivito một quả trứng chiên - để đảm bảo không ai bị đói sau khi thưởng thức món ăn này.

Pan bagnat, Pháp

Phần trong bánh mì là phần nhân gồm các lớp rau sống, cá cơm, ô liu, trứng luộc chín thái mỏng, cá ngừ...

Nếu từng thích món salad Niçoise tươi ngon thì rất có thể bạn sẽ thành một fan hâm mộ của pan bagnat - một loại bánh sandwich tương tự cũng có xuất xứ từ Nice ở miền Nam nước Pháp và được làm bằng cách sử dụng rượu cay de campagne.

Sau khi cắt làm đôi nhưng không đứt rời, hai lớp bánh mì sẽ được mở ra để kẹp vào bên trong các lớp rau sống, cá cơm, ô liu, trứng luộc chín thái mỏng, cá ngừ, dầu ô liu, muối và hạt tiêu.

Katsu sando, Nhật Bản

Katsu sando được coi là một món ăn yōshoku (chịu ảnh hưởng của phương Tây)

Thịt lợn được băm nhỏ, tẩm bột panko chiên giòn rồi nhét vào bánh mì trắng sữa Nhật Bản mềm mịn gọi là shokupan, một món ăn vặt được yêu thích tại cửa hàng tiện lợi ở Nhật Bản.

Được coi là một món ăn yōshoku (chịu ảnh hưởng của phương Tây), katsu sando thường được ăn kèm cùng bắp cải thái nhỏ và salad gà, trứng (tamago).

Smørrebrød, Đan Mạch

Smørrebrød là món ăn được yêu thích ở khắp vùng Scandinavia

Là món ăn mang tính biều tượng của Đan Mạch nhưng smørrebrød cũng được yêu thích ở khắp vùng Scandinavia. Du tên gọi có nghĩa là "bánh mì bơ" nhưng smørrebrød còn có nhiều hơn thế.

Bánh mì lúa mạch đen được kết hợp ăn cùng cá trích cà ri hoặc ngâm chua, tôm nhỏ màu hồng hay trứng luộc cắt lát và thịt bò nướng quý hiếm phủ một lớp bơ. Theo phong cách Scandi đích thực, smørrebrød cũng đề cao tính thẩm mỹ nên đều trông vô cùng đẹp mắt khi được phục vụ ra.

Spatlo, Nam Phi

Phần nhân đa dạng, hấp dẫn của món bánh mì spatlo của Nam Phi

Ở tỉnh Gauteng và Johannesburg, bánh mì spatlo của Nam Phi (thường được gọi là kota, có nghĩa là 'phần tư') được làm từ một phần tư ổ bánh mì, xếp chồng lên nhau ăn cùng thịt và nhiều thứ khác.

Bên trong, du khách có thể tìm thấy khoai tây chiên, pho mát, thịt xông khói, ba chỉ (bologna), xúc xích kiểu Nga, sốt atchar cay (làm từ xoài xanh) và một quả trứng chiên.

Đỗ An (Theo CNN)

tin nổi bật

Khu danh thắng giữa vùng đầm lầy đẹp tựa 'Tràng An thu nhỏ' ở Thanh Hoá

Khu danh thắng Kim Sơn ở xã Vĩnh An, huyện Vĩnh Lộc (Thanh Hóa) đang là điểm hút khách du lịch bởi vẻ đẹp tự nhiên của núi rừng và suối hoa súng chảy dài hơn 3km.

Top 5 đặc sản Quảng Ninh ngon quên lối về, làm quà hết ý

Đặc sản Quảng Ninh nổi tiếng với những món ăn từ hải sản tươi ngon, mang đậm hương vị biển như chả mực, bún cù kỳ, sam biển, sá sùng, cháo ngán,… du khách vừa ăn, vừa mua về làm quà biếu người thân, bạn bè.

Hơn 2.000 doanh nghiệp trong ngoài nước đến Đà Nẵng tham gia phát triển du lịch

Hội chợ du lịch quốc tế VITM Đà Nẵng dự kiến sẽ có hơn 2.000 doanh nghiệp và hơn 30.000 lượt khách Việt Nam và quốc tế đến tham gia các hoạt động tại hội chợ.

Chàng trai 'ăn dầm nằm dề' trong rừng, săn ảnh chim di cư quý hiếm ở bán đảo Sơn Trà

Ba năm qua, anh Huy đã có hàng chục chuyến leo núi, "'ăn dầm nằm dề", tỉ mỉ ngụy trang để săn hình ảnh các loài chim di cư quý hiếm tại bán đảo Sơn Trà (Đà Nẵng).

Du khách 'ngại' tới Bali sau lệnh cấm quan hệ tình dục ngoài hôn nhân

Ngày 6/12, quốc hội Indonesia đã thông qua bộ luật hình sự sửa đổi, trong đó quy định hình phạt tối đa một năm tù với người quan hệ tình dục ngoài hôn nhân.

Bãi cỏ hồng ở Hải Dương đẹp như 'Đà Lạt thu nhỏ', du khách mê mẩn check-in

Những cây cỏ hồng có vẻ ngoài gần giống cỏ lau, hình đuôi chồn nhưng bông lại phảng phất màu hồng nhạt, nở rộ vào khoảng tháng 11, 12, tạo khung cảnh đẹp nên thơ, hút khách check-in ở Hải Dương.

Nạn buôn bán chó, mèo và mối lo của ngành du lịch

Ngày 8/12, Tổ chức phúc lợi động vật toàn cầu (FOUR PAWS) tổ chức đối thoại trao đổi và thảo luận về các tác động của việc buôn bán thịt chó, mèo đối với sức khoẻ cộng đồng, phúc lợi động vật và ngành du lịch Việt Nam.

Bali trấn an khách du lịch sau khi Indonesia ra luật cấm quan hệ tình dục ngoài hôn nhân

Một số quan chức ngành du lịch tại đảo Bali lên tiếng trấn an khách du lịch quốc tế sau những lo ngại lượng khách nước ngoài sẽ giảm mạnh vì luật cấm quan hệ tình dục ngoài hôn nhân mới được Indonesia thông qua.

Du khách Nga tấp nập tới Thái Lan dịp nghỉ đông

Mặc dù chịu tổn thất bởi thiếu vắng lượng lớn khách du lịch đến từ Trung Quốc nhưng Thái Lan vẫn đang là điểm đến thu hút sự chú ý của thị trường khách Nga tiềm năng.

Ghé thăm 'ngôi làng ông già Noel' đẹp như cổ tích ở Phần Lan

Làng Rovaniemi, cách Vòng Bắc Cực 5 km về phía nam, ở Phần Lan, được xem là quê hương của ông già Noel, với văn phòng chính thức trả lời thư và đón khách ghé thăm quanh năm.

Khinh khí cầu tụ hội tại Thủ Thiêm

Ngày hội khinh khí cầu tiếp tục diễn ra tại TP.HCM. Đây là hoạt động hứa hẹn thu hút nhiều du khách trong nước và quốc tế.

Điểm danh những góc chụp hình siêu xinh ở bản làng nổi tiếng nhất Sa Pa

Bản Cát Cát là một trong những địa điểm nổi tiếng nhất ở Sa Pa. Vốn là một bản làng người Mông, Cát Cát sở hữu nhiều góc ảnh đậm chất dân dã và đặc trưng của miền sơn cước.

Quán bún cá chuẩn vị Thái Bình nằm sâu trong ngõ nhỏ, khách Hà Nội xếp hàng chờ ăn

Nép mình trong con ngõ nhỏ xưa cũ 21D Hàng Bài ở Hà Nội, quán bún cá chuẩn vị Thái Bình không tên tuổi, cũng không biển hiệu phô trương, vẫn được hàng trăm vị khách tìm đến thưởng thức mỗi ngày.

BR-VT phát triển mô hình du lịch cộng đồng gắn với sự tham gia trực tiếp của người dân

Tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu đặt mục tiêu đến năm 2025 thu hút khoảng 37,7 triệu lượt khách du lịch, trong đó có khoảng 28,92 triệu lượt khách tham quan; 8,78 triệu lượt khách lưu trú.

Cặp chị dâu - em chồng rủ nhau vi vu 5 nước, kỷ niệm 5 năm quen biết

Chuyến du lịch của cặp chị dâu - Minh Huyền và em chồng - Lan Phương kéo dài 15 ngày, đi qua 5 quốc gia gồm Pháp, Đức, Áo, Slovakia và CH Séc với tổng chi phí hơn 120 triệu đồng/người.