cà phê

Ít ai biết rằng một trong những loại cà phê đắt và được săn lùng nhiều nhất trên thế giới lại được thu hoạch từ phân của Jacu, một loài chim lớn, màu đen, giống gà lôi tây, có hệ thống tiêu hóa tạo ra mùi thơm cho hạt cà phê.

Nhiều người băn khoăn caffeine trong nước chè (trà) hay cà phê cao hơn và dùng nhiều hai loại nước uống này liệu có gây hại cho sức khỏe hay không?

Thị trường cà phê Robusta thế giới nói chung và Việt Nam nói riêng đang trong bối cảnh khan hiếm nguồn cung trong khi nhu cầu tiêu thụ ở mức cao, mở ra cơ hội tăng giá tiếp theo cho mặt hàng này trong nửa năm tới.

Giá cà phê tại thị trường nội địa vọt lên mức kỷ lục. Song, EU áp luật mới khiến thế mạnh top 2 thế giới này của Việt Nam gặp thách thức.

Thông tin người uống rất nhiều cà phê có thể mắc viêm loét dạ dày và bệnh này lâu dài sẽ dẫn đến ung thư dạ dày có chính xác?

Trà xanh, trà đen, cà phê đen, nước lọc là các đồ uống mỗi ngày của người dân ở đảo Okinawa (Nhật), Ikaria (Hy Lạp)...

“Sự tinh tế, chính xác và sức sáng tạo không ngừng chính là những điểm đặc trưng không thể hoà lẫn của những nghệ nhân Takumi đã tạo ra nên xe Lexus độc bản; cũng giống như cách mà các barista tạo nên ly cafe thượng hạng giữa cao nguyên”.

Uống cà phê ở mức độ vừa phải có thể phòng chống bệnh tiểu đường, sỏi mật nhưng một số người không nên dùng.

Thị trường cung ứng Robusta dần sôi động với sự trở lại của 2 quốc gia sản xuất lớn bên cạnh Việt Nam là Brazil và Indonesia.

Caffeine trong cà phê có tác dụng tăng cường hiệu suất tập luyện sức bền và tăng lượng calo bạn đốt cháy, dẫn đến giảm cân.

Xét về năng suất trồng, cà phê Việt Nam đứng đầu thế giới; về thị phần xuất khẩu, Việt Nam xếp thứ 2. Song, giá cà phê Việt lại quá rẻ, luôn xếp chót bảng trong các nước xuất khẩu.

Các chuỗi cà phê thương hiệu quốc tế đổ bộ cho thấy, thị trường Việt Nam còn nhiều tiềm năng.

Nghiên cứu mới cho thấy cà phê thôi thúc bạn vận động nhưng lại ảnh hưởng tới giấc ngủ.

Tập đoàn Trung Nguyên Legend của ông Đặng Lê Nguyên Vũ hôm 28/3 đã chính thức mở văn phòng đại diện tại Gangnam, Seoul, Hàn Quốc để đẩy mạnh bán cà phê G7.

Sau một thập kỷ gắn kết cùng đội ngũ đối tác, khách hàng, Starbucks Vietnam đã tạo nên nhiều cột mốc ấn tượng.

Là quốc gia xuất khẩu cà phê lớn thứ 2 thế giới nhưng giới chuyên gia nhận định những tác động từ Việt Nam lên thị trường thế giới chưa thực sự tương xứng với vị thế hiện tại.

Một nghiên cứu mới phát hiện uống từ 3 tách cà phê trở lên mỗi ngày có thể gây hại cho thận.

Sau thành công vượt bậc trong năm 2022, ngành xuất khẩu cà phê của Việt Nam đang đứng trước nhiều thách thức khi đồng USD vẫn có nhiều biến động khó lường.

Số lượng 'quán cà phê phòng' bị biến thành nơi thanh thiếu niên Hàn Quốc làm chuyện cấm như quan hệ tình dục hay uống bia rượu đang ngày càng nhiều.

Mới đầu, bạn có thể nhức mỏi, đau cơ nhưng sau đó ngủ ngon hơn, ít nguy cơ bị trào ngược dạ dày.