Không chỉ là gia vị quen thuộc trong nhiều món ăn Việt, riềng còn được y học cổ truyền sử dụng như một vị thuốc giúp làm ấm tỳ vị, giảm đau bụng, kích thích tiêu hóa.

Bạn có thể trải qua cảm giác mệt mỏi, khó chịu, đau đầu khi đột ngột dừng sử dụng cà phê và các loại nước uống chứa caffeine khác.

Củ sen không chỉ là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của người Việt mà còn được coi là vị thuốc Đông y. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, 5 nhóm người cần lưu ý khi ăn.

Việc thường xuyên tiêu thụ loại thịt chế biến sẵn và thực phẩm muối chua có thể làm tăng nguy cơ mắc một số bệnh ung thư.

TRUNG QUỐC - Nam bệnh nhân sử dụng cà phê đã bị ẩm mốc để pha chế uống mỗi ngày khiến cơ thể dần tích tụ độc tố gây suy thận.

Để tăng lượng protein, omega-3 nạp vào mỗi ngày, bạn có thể lựa chọn một số loại cá vừa giàu dinh dưỡng vừa dễ chế biến và phù hợp với nhiều chế độ ăn.

Trứng chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng theo các chuyên gia, lợi ích của trứng phụ thuộc rất lớn vào cách chế biến và lượng tiêu thụ.

Óc lợn hầm ngải cứu từ lâu được xem là món ăn bồi bổ não nhưng thực tế chưa có bằng chứng khoa học nào chứng mình điều đó. Thậm chí, một số nhóm người còn gặp bất ổn sức khỏe khi ăn món này.

Không ít người cho rằng cá rô phi có mùi bùn nặng, giá trị dinh dưỡng thấp, thậm chí nghi ngờ điều kiện nuôi.

Một số thực phẩm quen thuộc không có tác dụng thải độc tức thì nhưng nếu được sử dụng đều đặn và hợp lý, sẽ giúp thận hoàn thành chức năng lọc và đào thải chất cặn bã tốt hơn.

Các nghiên cứu gần đây cho thấy tinh dầu trong vỏ quả chanh có khả năng làm dịu và cải thiện tâm trạng rất tốt. Thậm chí tinh dầu chanh còn có hiệu quả trong việc giảm căng thẳng hơn các loại tinh dầu khác như hoa oải hương và hoa hồng.

Khoai lang là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày, đồng thời cũng được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng.

Cây hẹ không chỉ là loại rau gia vị quen thuộc trong bữa ăn mà còn là vị thuốc dân gian có tác dụng kháng sinh tự nhiên, hỗ trợ điều trị ho, kiết lỵ ra máu, tốt cho gan và thận…

Tại Việt Nam, theo thống kê của Bộ Y tế, mỗi năm có khoảng 200.000 người tử vong vì bệnh tim mạch, chiếm 33% ca tử vong.

Một nghiên cứu quy mô lớn cho thấy mỗi ngày chỉ uống một ngụm cà phê cũng có thể liên quan đến việc giảm tỷ lệ tử vong chung hoặc tử vong do ung thư hoặc bệnh tim mạch.