Thảo Trinh

Mặc dù mang "dáng vẻ ủ rũ" khác lạ với lớp vỏ sần sùi màu đen nhưng đặc sản này lại là nguyên liệu chế biến được nhiều món ăn ngon hút khách ở Vĩnh Long.

Đặc sản Bắc Ninh gây ấn tượng bởi sự đa dạng, có món không cần chế biến vẫn ngon, có món lại được xuất khẩu ra nước ngoài, đáp ứng nhu cầu thưởng thức đa dạng của thực khách.

Lần đầu dự đám giỗ ở Hưng Yên, cô gái TPHCM thấy ấn tượng trước cảnh đàn ông đảm nhiệm việc nấu nướng chính và thích thú khi được trải nghiệm mâm cỗ đầy đặn, có nhiều món ăn ngon.

Không chỉ có vẻ ngoài và tên gọi ấn tượng, sản vật này còn hút khách thưởng thức nhờ hương vị tươi ngon, ăn giòn sần sật, giá lại rẻ.

Nhờ hương vị thơm ngon, có vị ngọt dịu như sữa mà loại quả đặc sản này ở Đồng Tháp được thực khách sành ăn săn đón, sẵn sàng chi tiền triệu mua cả chục cân, đặt ship hơn 1.700km về thưởng thức.

Cá chép không chỉ là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng mà còn được ưa chuộng vì có thể chế biến nhiều món ăn ngon như: cá chép om dưa, lẩu cá chép, cháo cá chép.

Được thui qua lửa cho lớp bì giòn, phần thịt mềm mọng, ngả màu hồng nhạt đẹp mắt, món đặc sản này được người dân Đà Nẵng vô cùng yêu thích, thường xuất hiện trong mâm cỗ dịp giỗ chạp, cưới hỏi ở địa phương.

Gần 1 tuần qua, bà con và các hộ kinh doanh tại làng Lò, Đắk Lắk tất bật từ sáng tới đêm. Họ kêu gọi nhau mở cửa đón người dân chạy lũ hay các đoàn cứu trợ đến ở miễn phí, trực tiếp quyên góp, vận chuyển nhu yếu phẩm vào nơi ngập lụt nghiêm trọng.

Được chế biến từ các nguyên liệu dân dã nhưng qua bàn tay khéo léo của người địa phương, những món đặc sản ở vùng đất Hưng Yên như bánh nghệ, bánh cáy hay bún thang vẫn hút khách tìm mua và thưởng thức.