Trải nghiệm phở gà Hà Nội với hai phiên bản, từ mức phổ biến đến mức giá cao, vị khách nước ngoài thích nhất món có thịt gà mềm thơm, mọng nước.

Loại rau này trước đây ít người ăn nhưng dần trở nên phổ biến, được thực khách ở các thành phố lớn như Hà Nội, TPHCM… săn đón, xem như đặc sản "trời ban", vừa lành, sạch lại ngon, có thể chế biến nhiều món hấp dẫn.

Rằm tháng 8 (tết Trung thu) là một trong những dịp lễ lớn của người Việt. Vào ngày này, các gia đình thường làm lễ cúng tại nhà để dâng Thổ công, thần linh và tưởng nhớ gia tiên.

Tùy theo văn hóa từng nơi và điều kiện, sở thích từng nhà mà mâm cúng Rằm tháng 8 được chuẩn bị, bài trí sao cho phù hợp, song không thể thiếu một số lễ vật quen thuộc như bánh nướng, bánh dẻo, trái cây, hương đèn…

Theo quan niệm phong thủy, thực hiện lễ cúng Rằm tháng 8 vào ngày, giờ đẹp sẽ giúp mọi việc hanh thông, cầu mong điều lành được ứng nghiệm.

Không chỉ sở hữu tên gọi độc lạ, đặc sản này còn được người dân Quảng Ninh ưa chuộng vì thịt chắc, dai ngon, vị ngọt thơm tự nhiên. Một con có thể chế biến được cả mâm cỗ, đủ cho 3-4 người thưởng thức.

“Đừng ngại đến những con ngõ nhỏ và tối tăm như vậy vì bạn có thể thưởng thức món bánh đúc nóng thơm ngon tại đây. Bạn sẽ không hối hận đâu”, vị khách Tây thốt lên.

Chỉ với vài loại quả quen thuộc và cách sắp xếp tinh tế, các gia đình Việt hoàn toàn có thể bày biện mâm ngũ quả Trung thu vừa đơn giản, vừa đẹp mắt mà vẫn giữ trọn nét truyền thống.

Trải qua quá trình chế biến tỉ mỉ, đặc sản này không chỉ được yêu thích ở Hải Phòng mà còn hút khách gần xa tìm mua vì mềm nhừ, béo ngậy, ăn sạch cả thịt lẫn xương, ngon nhất là thưởng thức kèm với cơm nóng.