Báo Tây giới thiệu 5 món ngon du khách nên nếm thử khi tới Hà Nội

Trong bài viết của mình, bài báo giới thiệu 5 món ngon hấp dẫn và khá quen thuộc ở đất Hà thành mà du khách nên nếm thử khi có dịp tới thăm thủ đô của Việt Nam.

Với việc tổ chức Hội nghị Thượng đỉnh Mỹ - Triều lần thứ 2, mọi “ánh mắt” của thế giới dường như đang đổ dồn về phía thủ đô Hà Nội của Việt Nam. Đây cũng là cơ hội vàng để du lịch nước nhà bứt phá, giới thiệu quảng bá hình ảnh đi khắp năm châu, trong đó không thể thiếu nền ẩm thực phong phú.

Trước đó, vào năm 2016, cựu Tổng thống Mỹ Barack Obama khi tới Hà Nội, đã cùng cố đầu bếp nổi tiếng Anthony Bourdain thưởng thức món bún chả, để rồi món ăn này trở thành “điểm sáng” được hàng triệu du khách trên toàn cầu biết tới.

Và Hà Nội không chỉ có bún chả, còn rất nhiều món ngon khác rất đáng để khám phá. Dưới đây là những món ăn du khách nên nếm thử khi có dịp tới mảnh đất ngàn năm văn hiến này.

Chả cá Lã Vọng

Báo Tây giới thiệu 5 món ngon du khách nên nếm thử khi tới Hà Nội

Theo lời giới thiệu từ bài báo, người Hà Nội rất coi trọng món chả cá, thậm chí còn dùng một con phố ở trung tâm thủ đô để đặt tên cho món ăn này - phố Chả Cá.

Đi theo những con đường tấp nập nơi có cả chục mạng lưới điện đan xen nhau trên cao là những cửa tiệm san sát nhau đều bán chả cá. Trong đó, quán nổi danh nhất là Chả Cá Lã Vọng, cũng đồng thời là một trong những quán ăn lâu đời nhất của Hà thành.

Món chả cá hấp dẫn bởi những miếng cá lăng dai ngọt, được tẩm ướp gia vị và nghệ vừa miệng, đảo trong dầu nóng với rất nhiều hành lá, thìa là thơm nồng. Được biết, món ăn có từ hơn 130 năm trước, do gia đình họ Đoàn sáng tạo nên.

Bánh tôm Hồ Tây

Bánh Tôm Hồ Tây món ăn đặc trưng của Hà Nội

Món bánh tôm Hồ Tây làm chuẩn theo phong cách Hà Nội phải gồm nguyên liệu cơ bản như tôm nước ngọt hay tôm Hồ Tây, bột mì và khoai lang. Món bánh được chiên ngập trong dầu, có hương vị giòn rụm, ăn kèm cùng ray sống, nhúng đậm đà với nước chấm chua ngọt vừa miệng.

Báo Tây giới thiệu 5 món ngon du khách nên nếm thử khi tới Hà Nội

Món bánh được cho là phổ biến ở Hà Nội những năm 1930, khi những người bán hàng rong bắt đầu tụ tập buôn bán dọc trên đường Thanh Niên. Sau này, khi món ăn đã nổi danh, chính quyền địa phương đã kết hợp những quầy hàng nhỏ thành nhà hàng lớn dọc theo hồ.

Ngày nay, nhà hàng bán bánh tôm Hồ Tây vẫn còn đó, thu hút lượng lớn thực khách tới thưởng thức vào buổi chiều tà, nhâm nhi cùng chút bia lạnh.

 

Bún cá

Bún cá là món ăn nhẹ, ăn chơi, nhưng rất thú vị, khi có sự kết hợp hài hòa giữa những miếng cá chiên giòn, thìa là, cà chua, hành lá, bún trắng, quyện trong bát nước dùng chua thanh dịu nhẹ.

Du khách có thể thưởng thức bún cá ở bất cứ đâu trong mọi ngóc ngách ở Hà Nội. Điều này đủ thấy món bún cá phổ biến và được người dân ưa chuộng đến mức nào.

Báo Tây giới thiệu 5 món ngon du khách nên nếm thử khi tới Hà Nội

Với Mark Lowerson - người sáng lập nên Hanoi Street Tours, quán bún cá anh ưa thích nằm ở một khu phố cổ, có người bán hàng tên là Vân. “Ở đây có món bún cá tuyệt nhất. Bạn có thể gọi cá hấp hoặc cá chiên”, Mark nói.

Cũng theo Mark, nếu như ở nước ngoài, việc nêm nếm thêm gia vị vào món ăn được coi là sự xúc phạm với đầu bếp, thì ở Việt Nam lại không thế. “Bạn có thể dùng thêm gia vị ngay trên bàn ăn. Một chút nước chanh, giấm ớt, giúp món ăn cân bằng vị chua mặn cay ngọt đúng khẩu vị”.

Bún riêu cua

Báo Tây giới thiệu 5 món ngon du khách nên nếm thử khi tới Hà Nội

Bún riêu cua cũng là món bún dễ chiều lòng người, với màu đỏ au của cà chua, đậu phụ rán vàng cùng tảng gạch cua béo ngậy. Nước dùng chua dịu, được dùng kèm thịt bò, ốc, giò hay cá. Thực khách có thể ăn cùng với rau chuối bào nhỏ, rau thơm, tạo bên bữa ăn hoàn hảo.

Cafe trứng

Báo Tây giới thiệu 5 món ngon du khách nên nếm thử khi tới Hà Nội

Một “đặc sản” khác của thủ đô là cafe trứng. Hiện nay, hầu hết các quán cafe ở Hà Nội đều xuất hiện thức uống này, thì cafe Giảng được coi là nơi khai sinh ra nó.

Món đồ uống có thể dùng cả nóng và lạnh. Thực khách sẽ dùng thìa nhỏ để nhâm nhi hương vị đậm đà mà béo ngậy trong từng tách cafe thơm ngon.

(Theo Dân trí)

 
 

Không thể bỏ lỡ

.
 
Mercedes tiền tỷ chạy Grab, chị em mơ gặp tài xế 'không nhìn cũng biết đẹp trai'
Mercedes tiền tỷ chạy Grab, chị em mơ gặp tài xế 'không nhìn cũng biết đẹp trai'
Thị trườngicon  12/03/2019 

Những chiếc xe thông dụng như Vios, Kia Morning,… chạy taxi, hay các dạng xe kết nối công nghệ là chuyện rất bình thường.

 
Tìm thấy 106 thỏi vàng giấu trong toilet máy bay Boeing 777
Tìm thấy 106 thỏi vàng giấu trong toilet máy bay Boeing 777
Thị trườngicon  12/03/2019 

Tổng cộng 106 thỏi vàng nặng gần 12kg đã bị thu giữ sau khi được tìm thấy bên trong phòng vệ sinh của một máy bay Boeing 777 thuộc hãng hàng không Biman Airlines của Bangladesh.

 
Giá điện của Việt Nam thuộc Top rẻ nhất thế giới
Giá điện của Việt Nam thuộc Top rẻ nhất thế giới
Thị trườngicon  12/03/2019 

 Giá điện bình quân của các nước trên thế giới năm 2018 là 0,14 USD/kWh, trong khi tại Việt Nam chỉ bằng một nửa tức 0,07 USD/kWh.

 
Bỏ tiền tỷ mua xe sang nhưng lại bị 'tuýt còi' việc cấp đăng ký do ngành thuế đề nghị
Bỏ tiền tỷ mua xe sang nhưng lại bị 'tuýt còi' việc cấp đăng ký do ngành thuế đề nghị
Thị trườngicon  12/03/2019 

Mặc dù bỏ tiền tỉ ra mua xe sang từ nguồn gốc mua đấu giá của hải quan nhưng chủ nhân của những chiếc xe này lại bị Phòng CSGT địa phương từ chối chưa cấp đăng ký theo đề nghị của ngành thuế.

 
Cá còm xứ Nghệ: Đặc sản đất Việt 'vét túi' dân sành ăn
Cá còm xứ Nghệ: Đặc sản đất Việt 'vét túi' dân sành ăn
Thị trườngicon  12/03/2019 

Từ loại cá nhỏ bằng ngón tay, chỉ sống ở khe suối, ngày xưa loại cá này chỉ dành cho người nghèo, đến nay, nhờ tài nghệ của người đầu bếp xứ Nghệ mà loại cá này trở thành đặc sản.

 
Trồng loại 'quả quý tộc' có đầy ở Việt Nam, đếm tiền không ngơi tay
Trồng loại 'quả quý tộc' có đầy ở Việt Nam, đếm tiền không ngơi tay
Thị trườngicon  12/03/2019 

Giá bán của loại quả này thậm chí còn đắt hơn cả Cherry, ngay đến những người nông dân trồng chúng cũng không nỡ ăn.

Hủy chuyến xe, người dùng Grab bị tính phí phạt
Hủy chuyến xe, người dùng Grab bị tính phí phạt
Thị trườngicon  12/03/2019 

Bắt đầu từ ngày 11/3, khách hàng Grab sẽ bị tính phí gần 70 nghìn đồng nếu huỷ chuyến đi sau hơn 3-5 phút đặt chỗ.

Món ăn 'kinh dị' vừa nghe đã rợn người: Thưởng thức thịt lợn sống
Món ăn 'kinh dị' vừa nghe đã rợn người: Thưởng thức thịt lợn sống
Thị trườngicon  12/03/2019 

Món hamburger truyền thống của người Đức làm thưởng thức với thịt lợn còn tươi sống khiến nhiều thực khách khá e dè không dám thử.

Cam chịu làm ăn mày, bất ngờ kiếm được 6 triệu đồng/ngày
Cam chịu làm ăn mày, bất ngờ kiếm được 6 triệu đồng/ngày
Thị trườngicon  12/03/2019 

Một người đàn ông đã trải nghiệm cảm giác sống hai tháng trên đường phố như những người ăn xin vô gia cư và ông đã kinh ngạc khi kiếm được 200 bảng Anh (hơn 6 triệu đồng) mỗi đêm.

Tăng thuế tiêu thụ đặc biệt với ô tô: Thông tin mới gây lo ngại
Tăng thuế tiêu thụ đặc biệt với ô tô: Thông tin mới gây lo ngại
Thị trườngicon  12/03/2019 

"Cần tiếp tục duy trì và tăng mức thu của chính sách thuế tiêu thụ đặc biệt đối với xe ô tô, nhiên liệu hóa thạch nhằm hạn chế tiêu dùng các loại hàng hóa này".

Choáng váng: Chủ xe Mercedes tiền tỷ chạy grab kiếm 33 nghìn đồng
Choáng váng: Chủ xe Mercedes tiền tỷ chạy grab kiếm 33 nghìn đồng
Thị trườngicon  11/03/2019 

Nhiều giờ qua, trên các diễn đàn mạng xã hội xôn xao câu chuyện một tài xế sử dụng Mercedes tiền tỷ để chạy grab.

Bravat - Lựa chọn hàng đầu cho dự án bất động sản cao cấp
Bravat - Lựa chọn hàng đầu cho dự án bất động sản cao cấp
Thị trườngicon  12/03/2019 

Bravat - thương hiệu chuyên về thiết bị vệ sinh, nhà tắm cao cấp, thân thiện với môi trường mang đến những trải nghiệm đẳng cấp, nâng chất lượng không gian sống trong nhiều dự án BĐS cao cấp ở Việt Nam.

'Ếch đại gia' - Đặc sản 'thần dược' đồn đoán tốt hơn cả viagra
'Ếch đại gia' - Đặc sản 'thần dược' đồn đoán tốt hơn cả viagra
Thị trườngicon  11/03/2019 

Thánh địa Mẫu Sơn có một loài ếch được mệnh danh là “ếch đại gia”. Thịt loài ếch này được coi là “thần dược” trong chốn phòng the.

'Song sanh' 15 tỷ của đại gia Hà Nội đẹp tới mức nào?
'Song sanh' 15 tỷ của đại gia Hà Nội đẹp tới mức nào?
Thị trườngicon  11/03/2019 

Hai cây sanh “tiên lão giáng trần” và “thành đồng Tổ quốc” được coi như báu vật của đại gia này.

Những con cá "nhà giàu" có giá gấp chục lần siêu xe
Những con cá "nhà giàu" có giá gấp chục lần siêu xe
Thị trườngicon  11/03/2019 

Những con cá này có giá siêu đắt và độ quý hiếm của nó khiến nhiều người phải giật mình.

Run bần bật chuyện lao vào rừng sâu để vồ 'thần chết' ở Lào Cai
Run bần bật chuyện lao vào rừng sâu để vồ 'thần chết' ở Lào Cai
Thị trườngicon  11/03/2019 

Theo lời “phường săn rắn”, ở địa phương đã có nhiều người bị rắn cắn dẫn đến tử vong hoặc mang tật suốt đời.

Hai chiếc 737 MAX 8 gặp nạn trong hơn 4 tháng, Boeing sẽ nói gì?
Hai chiếc 737 MAX 8 gặp nạn trong hơn 4 tháng, Boeing sẽ nói gì?
Thị trườngicon  11/03/2019 

737 MAX 8 là một trong những mẫu máy bay mới nhất của Boeing, nhưng trong hơn 4 tháng vừa qua, đã có 2 tai nạn thảm khốc với cùng một kịch bản diễn ra với loại máy bay này.

Bán vài trăm chiếc mỗi năm: Ô tô Tàu tham vọng gì ở Việt Nam?
Bán vài trăm chiếc mỗi năm: Ô tô Tàu tham vọng gì ở Việt Nam?
Thị trườngicon  11/03/2019 

Không quảng bá rầm rộ mà nhờ vào lợi thế giá rẻ, mẫu mã đẹp, công nghệ vay mượn của các hãng xe nổi tiếng, ôtô Trung Quốc đang chen vào thị trường Việt Nam.

Khách ngoại bị 'chôm đồ' ngay trong sân bay
Khách ngoại bị 'chôm đồ' ngay trong sân bay
Thị trườngicon  11/03/2019 

Một hành khách người Thuỵ Điển đã bị móc trộm đồ sau khi ngủ quên tại sân bay Tân Sơn Nhất.

Thành triệu phú sau 1 đêm vì tìm được kho báu trên gác xép
Thành triệu phú sau 1 đêm vì tìm được kho báu trên gác xép
Thị trườngicon  11/03/2019 

Một gia đình đã trở thành triệu phú sau 1 đêm khi tìm thấy một kho báu của Ấn Độ trong căn gác xép của mình.

 
 
 
Hoàn thiện thông tin gửi bình luận

HOẶC ĐĂNG NHẬP NHANH BẰNG TÀI KHOẢN