Nhà hàng phục vụ Hoàng tử Anh hút chính khách

Không chỉ Hoàng tử William; Tổng Giám đốc Quỹ Tiền tệ Quốc tế IMF, Thủ tướng các nước New Zealand, Na Uy; Nguyên Phó Thủ tướng Đức... từng đến Cầu Gỗ Vietnamese Cuisine Restaurants thưởng thức ẩm thực Việt Nam và chiêm ngưỡng Hồ Gươm.

Chính khách nước ngoài mê cơm Việt

Đêm 16/11/2016, Hoàng tử William trước khi rời nhà hàng Cầu Gỗ Vietnamese Cuisine Restaurants đã bắt chặt tay Ông Lương Tuấn Phương - Giám đốc Điều hành Nhà hàng và nói: "Đến giờ, tôi vẫn thấy hương vị món gỏi cuốn tôm nồng nàn trong miệng”.

Nhà hàng phục vụ Hoàng tử Anh hút chính khách

Hoàng tử William chụp ảnh lưu niệm cùng thực khách và nhân viên nhà hàng.

Mùa đông năm 2015, bà Christine Lagarde - Tổng Giám đốc Quỹ Tiền tệ Quốc tế IMF, sau khi thưởng thức bữa trưa tại đây đã lưu bút rằng "đây là một bữa trưa hoàn hảo, các món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng lại được trình bày rất nghệ thuật, thực sự rất hấp dẫn, trong khung cảnh tuyệt đẹp".

Nhà hàng phục vụ Hoàng tử Anh hút chính khách

Vợ chồng bà Christine Lagarde khen ngợi bữa trưa ở Cầu Gỗ Vietnamese Cuisine Restaurants

Năm 2015, đoàn của Thủ tướng New Zealand John Key ghi lại bức ảnh kỷ niệm ở Cầu Gỗ Vietnamese Cuisine Restaurants, nổi bật là gương mặt sảng khoái của ngài Thủ tướng khi thưởng thức ẩm thực Việt Nam, bên mặt nước hồ Gươm.

Nhà hàng phục vụ Hoàng tử Anh hút chính khách

Ngài John Key- Thủ tướng New Zealand (thứ hai, bìa trái) thưởng thức ẩm thực Việt Nam

Nhà hàng phục vụ Hoàng tử Anh hút chính khách

Thủ tướng New Zealand  chia sẻ khoảnh khắc tuyệt đẹp bên hồ Gươm với ông Lương Tuấn Phương (giữa) và quản lý nhà hàng.

Cầu Gỗ Vietnamese Cuisine Restaurants cũng từng được chọn để phục vụ vợ chồng Cựu Tổng thống Ukraine Viktor Yushchenko, nguyên Phó Thủ tướng Đức Mr Philipp Rosler, Thủ tướng Na Uy Erna Solberg và nhiều quan khách của các đại sứ quán ở Hà Nội.

Lý giải sức hút với các vị khách là các VIP quốc tế, chị Đào Thị Bảy - Bếp trưởng Cầu Gỗ Vietnamese Cuisine Restaurants cho biết, đây là nhà hàng duy nhất ở Hà Nội cho thực khách trải nghiệm một mâm cơm gia đình đậm nét truyền thống Việt Nam giữa không gian rất Hà Nội, trong khi chiêm ngưỡng toàn cảnh Hồ Gươm với trọn vẹn các di tích đền Ngọc Sơn, cầu Thê Húc, Tháp Rùa.

Cơm Cầu Gỗ Vietnamese Cuisine Restaurants tái hiện bữa cơm thường nhật mà người Việt gọi là “cơm mẹ nấu”, với đủ rau-nộm, món mặn, món chấm, món canh.

 
Nhà hàng phục vụ Hoàng tử Anh hút chính khách

Đó là các món ăn rất quen thuộc trong bếp gia đình; người Việt từ thuở bé đã thuộc tên, như Rau muống xào tỏi, Gỏi cổ hũ dừa tôm thịt, Gỏi bưởi ruốc tôm. Các món mặn nhắc là thèm, như Thịt kho tàu, Cá kho tộ, Tôm rang muối tỏi, Đậu trứng chiên sả ớt. Các món ăn tinh túy vùng miền; như chả cá lăng, nem rán cổ truyền, phở ở Hà Nội, bún bò Huế, cơm Tấm Sài Gòn…

Cùng với đó là nhiều chục loại nước chấm chua cay mặn ngọt, rau thơm, gia vị sả gừng, bùng nổ trong miệng, làm thức tỉnh vị giác của cả những thực khách từng dự quốc yến khắp 5 châu.

Ông Lương Tuấn Phương- Giám đốc điều hành Vietnamese Cuisine Restaurants nói, để thực khách cảm nhận nguyên bản cơm gia đình truyền thống của Việt Nam, nhà hàng chọn nguyên liệu tươi ngon nhất, đầu bếp tự chế gia vị kiểu cổ truyền và nấu đúng theo cách "của ông bà". Đây có thể là một trong những lý do khiến Cầu Gỗ Vietnamese Cuisine Restaurants được khách “nhớ thương”.

Ăn cơm Cầu Gỗ, yêu Việt Nam, mê Hà Nội

Tọa lạc trên vị trí đặc biệt: 2 tầng cao nhất (5 và 6) tòa nhà Hàm Cá Mập, Cầu Gỗ Vietnamese Cuisine Restaurants là nhà hàng duy nhất sở hữu view rộng và đẹp nhất Hà Nội: một mặt hướng ra phố cổ, mặt còn lại bao quát toàn bộ không gian Hồ Gươm.

Trên diện tích 250m2/tầng, nhà hàng dành phần lớn diện tích để mở sảnh hướng ra hồ- nơi thực khách tận hưởng cảm giác thư thái thanh tao theo tầm nhìn trải rộng và đây là lý do khiến Hoàng tử William phải thốt lên rằng đó là một "amazing view" (tuyệt đẹp).

Không chỉ tầm nhìn ôm trọn lòng hồ rộng lớn, Cầu Gỗ Vietnamese Cuisine Restaurants còn mang đến cảm nhận lãng mạn về một Hà Nội sang trọng và cổ xưa, với nội thất cổ cùng đồ dùng trang trí từ tre nứa, lá cọ, xơ dừa. Món ăn truyền thống Việt, vốn rực rỡ sắc màu xứ nhiệt đới, thêm lộng lẫy trên những quang gánh, gáo, nón, rổ rá, rế, đĩa sành, bếp gạch, mẹt, sàng...

Giải thích về việc đưa mâm cơm truyền thống Việt Nam phục vụ trong một nhà hàng đậm chất Hà Nội và có view đẹp hiếm hoi như Vietnamese Cuisine Restaurants, ông Lương Tuấn Phương chia sẻ, ông không đặt nặng tiêu chí lợi nhuận. Ông chỉ ước mong, cơm gia đình bên mặt nước Hồ Gươm sẽ cho nhiều người cơ hội tìm hiểu và cảm nhận giá trị truyền thống của ẩm thực và văn hóa Việt. Từ đó quảng bá ra thế giới hình ảnh một Việt Nam tươi đẹp, một Hà Nội thanh lịch, bình yên.

Cầu Gỗ Vietnamese Cuisine Restaurants

Địa chỉ: Tầng 5, 6 (cao nhất) tòa nhà Hàm Cá Mập, số 1, 3, 5, 7 Đinh Tiên Hoàng, P.Hàng Bạc, Q.Hoàn Kiếm, Hà Nội.

Điện thoại: 043.9260808

Email: sales@caugorestaurant.com

Website: http://www.caugorestaurant.com/

Thúy Ngà

 
 

Không thể bỏ lỡ

.
 
UB Kiểm tra TƯ xem xét kỷ luật cán bộ
UB Kiểm tra TƯ xem xét kỷ luật cán bộ
Chống tham nhũngicon  17/01/2019 

Từ ngày 14 đến 16/1, Ủy ban Kiểm tra Trung ương đã họp kỳ 33. Bí thư Trung ương Đảng, Chủ nhiệm Ủy ban Kiểm tra Trung ương Trần Cẩm Tú chủ trì kỳ họp.

 
Tổng bí thư, Chủ tịch nước: Văn phòng phải 'đúng vai, thuộc bài'
Tổng bí thư, Chủ tịch nước: Văn phòng phải 'đúng vai, thuộc bài'
Chính trịicon  17/01/2019 

Tổng bí thư, Chủ tịch nước nêu rõ Văn phòng Chủ tịch nước làm cái gì và làm như thế nào cho hiệu quả, phải “đúng vai, thuộc bài”.

 
Lạng Sơn có tân Phó Chủ tịch UBND tỉnh
Lạng Sơn có tân Phó Chủ tịch UBND tỉnh
Chính trịicon  17/01/2019 

Phó Trưởng Ban Tổ chức Tỉnh ủy Lạng Sơn Dương Xuân Huyên được bầu bổ sung làm Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lạng Sơn.

 
Bộ Ngoại giao bổ nhiệm nhiều nhân sự
Bộ Ngoại giao bổ nhiệm nhiều nhân sự
Chính trịicon  17/01/2019 

Bộ Ngoại giao trao các quyết định của Bộ trưởng Ngoại giao điều động cán bộ lãnh đạo, quản lý.

 
Công bố quyết định nhân sự của Ban Bí thư
Công bố quyết định nhân sự của Ban Bí thư
Chính trịicon  17/01/2019 

Phó bí thư Tỉnh ủy Quảng Ngãi Trần Văn Minh giữ chức Phó tổng Thanh tra Chính phủ.

 
Bộ trưởng Tô Lâm: 3 giải pháp trọng tâm đột phá của lực lượng công an
Bộ trưởng Tô Lâm: 3 giải pháp trọng tâm đột phá của lực lượng công an
Chính trịicon  17/01/2019 

Thượng tướng Tô Lâm, ủy viên Bộ Chính trị, Bộ trưởng Công an trả lời phỏng vấn nhân dịp Xuân Kỷ Hợi 2019.

Nghị quyết của Bộ Chính trị về nâng cao hiệu quả các nguồn lực của nền kinh tế
Nghị quyết của Bộ Chính trị về nâng cao hiệu quả các nguồn lực của nền kinh tế
Chính trịicon  17/01/2019 

Tổng bí thư ký ban hành Nghị quyết về nâng cao hiệu quả quản lý, khai thác, sử dụng và phát huy các nguồn lực của nền kinh tế.

Thu nhập bình quân của người lao động trong hợp tác xã tăng 9,5%
Thu nhập bình quân của người lao động trong hợp tác xã tăng 9,5%
Chính trịicon  17/01/2019 

Lãi bình quân của một HTX là 277 triệu đồng, tăng 11,7%; thu nhập bình quân của 1 lao động thường xuyên trong HTX là 40 triệu đồng, tăng 9,5%.

Tổng Bí thư, Chủ tịch nước: ĐBQH cần xử lý tốt quan hệ 3 chân kiềng
Tổng Bí thư, Chủ tịch nước: ĐBQH cần xử lý tốt quan hệ 3 chân kiềng
Chính trịicon  16/01/2019 

Làm ĐBQH cần phải xử lý tốt mối quan hệ 3 chân kiềng: nắm chắc đường lối quan điểm của Đảng - hiểu thấu lòng dân - xây dựng pháp luật.

Thủ tướng: Không để hình thành các điểm nóng về khiếu nại, tố cáo
Thủ tướng: Không để hình thành các điểm nóng về khiếu nại, tố cáo
Chính trịicon  16/01/2019 

"Nhìn chung khiếu nại, tố cáo có giảm nhưng khiếu kiện đông người còn nhiều, mức độ gay gắt", Thủ tướng chỉ rõ.

Xe container hỏng phanh lao dốc lật trơ bụng, tài xế nguy kịch
Xe container hỏng phanh lao dốc lật trơ bụng, tài xế nguy kịch
An toàn giao thôngicon  16/01/2019 

Xe container hỏng phanh lao dốc lật trơ bụng tại xã A Mú Sung, (huyện Bát Xát, Lào Cai) khiến tài xế nhập viện trong tình trạng nguy kịch.

Thu hồi kỷ niệm chương 2 trường hợp làm lộ cơ sở cách mạng
Thu hồi kỷ niệm chương 2 trường hợp làm lộ cơ sở cách mạng
Thời sựicon  16/01/2019 

 Hai trường hợp tại Đắk Lắk bị đề nghị thu hồi kỷ niệm chương chiến sỹ cách mạng vì làm lộ cơ sở cách mạng, làm tay sai cho địch.

Bộ trưởng Công an bổ nhiệm Phó giám đốc Công an tỉnh
Bộ trưởng Công an bổ nhiệm Phó giám đốc Công an tỉnh
Chính trịicon  17/01/2019 

Công an tỉnh Long An vừa tổ chức lễ công bố và trao quyết định của Bộ trưởng Công an về công tác cán bộ.

5 ngày nữa, CSGT ra quân kiểm soát xe khách, xe tải
5 ngày nữa, CSGT ra quân kiểm soát xe khách, xe tải
An toàn giao thôngicon  16/01/2019 

 Từ 21/1, CSGT sẽ tuần tra, kiểm soát xe khách và xe tải tại các tuyến đường bộ cao tốc và tuyến quốc lộ 1 từ Lạng Sơn đến TP.HCM.

Cấm nịnh bợ sếp vì động cơ không trong sáng: Bộ Nội vụ lý giải
Cấm nịnh bợ sếp vì động cơ không trong sáng: Bộ Nội vụ lý giải
Thời sựicon  16/01/2019 

Đề án Văn hoá công vụ ra đời xuất phát từ thực trạng, một số cán bộ, công viên chức chưa thực hiện nghiêm các chuẩn mực về đạo đức, lối sống.

Xe tải đang chạy đổ kềnh ra quốc lộ, 2 người đi cấp cứu
Xe tải đang chạy đổ kềnh ra quốc lộ, 2 người đi cấp cứu
An toàn giao thôngicon  16/01/2019 

Xe tải chở hơn 10 tấn cây keo đang lưu thông trên QL 1A, thì bất ngờ lật nghiêng chắn ngang giữa đường, khiến 2 người đi xe máy bị thương nặng.

Ông Võ Văn Thưởng: Công tác tuyên giáo tiếp tục bám sát thực tiễn
Ông Võ Văn Thưởng: Công tác tuyên giáo tiếp tục bám sát thực tiễn
Chính trịicon  16/01/2019 

Ông Võ Văn Thưởng: Năm 2019, công tác tuyên giáo tiếp tục bám sát thực tiễn, tích cực chủ động, tạo sự đoàn kết nhất trí cao trong Đảng, sự đồng thuận trong xã hội...

Bộ Chính trị ra chỉ thị bảo vệ người tố cáo tham nhũng
Bộ Chính trị ra chỉ thị bảo vệ người tố cáo tham nhũng
Chống tham nhũngicon  16/01/2019 

Bộ Chính trị ra chỉ thị về tăng cường sự lãnh đạo của Ðảng đối với công tác bảo vệ người tố giác tham nhũng, lãng phí, tiêu cực.

Va chạm với xe đạp, cô gái 9X bị xe tải cán chết thảm
Va chạm với xe đạp, cô gái 9X bị xe tải cán chết thảm
An toàn giao thôngicon  16/01/2019 

 Sau va chạm với xe đạp tại QL39A (huyện Yên Mỹ, Hưng Yên), cô gái đi xe máy ngã ra đường và bị xe tải đâm từ phía sau tử vong tại chỗ.

CSGT chặn cửa ngõ Sài Gòn, xử lý tài xế say xỉn, 'chơi' ma túy
CSGT chặn cửa ngõ Sài Gòn, xử lý tài xế say xỉn, 'chơi' ma túy
An toàn giao thôngicon  16/01/2019 

Từ nay đến qua Tết Kỷ Hợi 2019, CSGT TP.HCM sẽ tập trung xử lý mạnh các vi phạm về nồng độ cồn, chất kích thích đối với tài xế ô tô, đặc biệt là xe tải, xe container.

 
 
 
Hoàn thiện thông tin gửi bình luận

HOẶC ĐĂNG NHẬP NHANH BẰNG TÀI KHOẢN