dinh dưỡng

Cập nhập tin tức Dinh dưỡng

Ít ai ngờ lá ớt vừa làm rau vừa là vị thuốc

Nhắc đến cây ớt, hầu hết chúng ta chỉ nghĩ đến quả nhưng gần đây nhiều người lại tìm mua lá ớt để ăn.

‘Đồng niên 1976’ hội ngộ Vinamilk, viết tiếp chương sống rực rỡ

Cuộc hội ngộ đặc biệt của những vị khách “đồng niên 1976” tại Nhà máy Sữa Tiên Sơn không chỉ khơi gợi lại ký ức gắn bó cùng thương hiệu sữa hơn 50 tuổi. Đây còn là dịp họ sẻ chia bí quyết nuôi dưỡng thể chất và tinh thần tuổi 50+

Top 4 loại trái cây nhiều vitamin C hơn cam, chanh

Không chỉ cam, nhiều loại trái cây quen thuộc cũng chứa lượng vitamin C vượt trội, tăng cường miễn dịch, hỗ trợ sản sinh collagen và chống oxy hóa hiệu quả.

Sự thật giật mình về trào lưu ăn hoa quả thay cơm

Nhiều người cắt giảm tinh bột rồi ăn hoa quả để giảm cân, giữ dáng nhưng không ngờ phải đối diện với nguy cơ gan nhiễm mỡ, kháng insulin, tăng mỡ máu, tăng acid uric, đái tháo đường.

4 nhóm người nên tích cực ăn ngao

Ngao là một trong những nguồn bổ sung vitamin B12 từ thực phẩm tự nhiên tốt cho hệ thần kinh và tạo máu.

Loài cây cho quả ăn thay cơm nhưng lá mới nhiều dược chất

Sa kê không chỉ cho quả từng được 'ăn thay cơm' trong thời kỳ khó khăn mà còn là loài cây có tiềm năng dược liệu đang được nghiên cứu, đặc biệt ở phần lá.

Người trung niên ăn chân giò thường xuyên, có thể xuất hiện 5 thay đổi

Chân giò là món ăn quen thuộc, có hương vị béo ngậy, thường được cho là giàu collagen, tốt cho da và xương khớp.

Rau ngót - loại rau giàu đạm bậc nhất, ai nên ăn nhiều?

Rau ngót được xem là một trong những loại rau giàu dinh dưỡng nhất nhờ chứa lượng đạm thực vật cao, cùng nhiều vitamin và khoáng chất.

3 nhóm người không nên ăn quả đào

Quả đào là loại trái cây mùa hè giàu vitamin, chất xơ và chất chống oxy hóa, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, ăn nhiều đào có thể ảnh hưởng đến đường huyết.

Điều gì xảy ra với thận khi bạn uống nước tăng lực mỗi sáng?

Nhiều loại nước tăng lực chứa hàm lượng cao caffeine, các chất kích thích khác, đường bổ sung và natri.

6 loại rau giàu canxi dành cho người không thích uống sữa

Sữa là nguồn cung cấp canxi dồi dào nhưng nếu không thích sử dụng loại đồ uống này, bạn vẫn có thể bổ sung canxi từ nhiều loại rau.

Ăn quá nhiều trái cây, cơ quan nào trong cơ thể phải 'gồng' nhiều nhất?

Trái cây là nhóm thực phẩm cần thiết trong chế độ ăn hằng ngày nhưng mọi người cũng không nên sử dụng quá mức.

Loại rau đặc sản có mùi lạ nhưng là vị thuốc hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả

Không chỉ là món ăn đặc sản đậm đà hương vị núi rừng phía Bắc, rau bò khai còn được biết đến như một vị thuốc nam hỗ trợ tiêu hóa và giải độc.

Thói quen phổ biến trong ăn uống đang bào mòn sức khỏe người Việt

Giữa nhịp sống đô thị hối hả, những buổi tụ tập bên bàn nhậu hay thói quen nêm nếm đậm đà đã trở thành một phần quen thuộc trong đời sống của nhiều người.

Nunest ra mắt bộ sản phẩm nước yến sào cao cấp

Nunest ra mắt bộ sản phẩm gồm nước yến sào cao cấp Nunest, nước yến sào cao cấp Nunest Linh Chi và nước yến sào cao cấp Nunest Cerna 185ml, mang đến giải pháp dinh dưỡng chăm sóc sức khỏe hiện đại.

Chuyên gia đưa ra lời khuyên nên ăn bao nhiêu quả trứng mỗi tuần

Hầu hết người trưởng thành khỏe mạnh có thể ăn một quả trứng mỗi ngày, tương đương khoảng bảy quả mỗi tuần.

Chuyên gia chỉ ra thời điểm tệ nhất để ăn trưa

Nếu thường xuyên cảm thấy mệt mỏi, buồn ngủ vào buổi chiều, bạn có thể cần xem lại thời điểm ăn trưa. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, ăn quá muộn hoặc quá sớm đều có thể khiến năng lượng suy giảm.

3 thực phẩm không nên ăn cùng khoai lang

Khoai lang là thực phẩm giàu chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu kết hợp khoai với một số thực phẩm không phù hợp sẽ gây đầy bụng, làm giảm khả năng hấp thu dưỡng chất.

Rau muống giàu dinh dưỡng nhưng có 2 lưu ý khi ăn

Rau muống là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình, chứa đa dạng vitamin nhưng nên hạn chế kết hợp với một số thực phẩm.

Chồng uống một bình cà phê mỗi ngày, vợ lo lắng hỏi chuyên gia

Người chồng thường xuyên uống cả bình cà phê khiến người vợ lo lắng về tác động của thói quen này tới sức khỏe của anh.