Dinh dưỡng

Cập nhập tin tức Dinh dưỡng

Những người nên thường xuyên ăn mía

Mía cung cấp carbohydrate, nước cùng một số vitamin và khoáng chất. Đây là thực phẩm dành cho những người cần bổ sung năng lượng tức thì.

Điều gì xảy ra khi bạn ăn gói xôi 10.000 đồng mỗi sáng?

Ăn 10.000 đồng xôi cho bữa sáng là thói quen của không ít người bởi sự tiện lợi và giá thành rẻ nhưng duy trì hằng ngày có thể ảnh hưởng sức khỏe.

Các chuyên gia đồng thuận về loại nước tốt nhất cho thận

Những gì bạn uống có thể đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe thận nhưng không nhất thiết phải là các loại cầu kỳ như nước bổ sung bột điện giải hay nước ngâm trái cây.

Đồ uống tốt nhất vào buổi chiều giúp bạn tăng năng lượng

Sau bữa trưa, nhiều người vẫn cảm thấy buồn ngủ, mệt mỏi dù đã ăn uống đầy đủ. Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng trà đen có thể là lựa chọn phù hợp giúp chúng ta tỉnh táo, tràn đầy sinh lực.

Bác sĩ cảnh báo nguy cơ sức khỏe từ món thịt gác bếp

Thịt gác bếp là món ăn thơm ngon nhưng ẩn chứa nhiều nguy cơ sức khỏe nếu dùng không hợp lý.

Tác động ngắn hạn và dài hạn khi bạn ăn dứa mỗi ngày

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, ăn dứa mỗi ngày nhìn chung có lợi nhưng không vì thế mà chỉ tập trung vào một loại trái cây.

4 quy tắc sức khỏe ngày mưa và một loại gia vị không thể thiếu

Mưa dông, độ ẩm cao và thời tiết thay đổi thất thường có thể khiến các triệu chứng hô hấp, đau đầu, mệt mỏi dễ xuất hiện. Bác sĩ chỉ 4 nguyên tắc giúp cơ thể thích ứng, trong đó có cách dùng tía tô đúng cách.

Bác sĩ cảnh báo về một loại đồ uống, người bệnh tim cần tránh bằng mọi giá

Bác sĩ tim mạch người Mỹ James Stone cảnh báo người mắc bệnh tim nên tránh nước tăng lực vì loại đồ uống này chứa nhiều chất kích thích, có thể gây rối loạn nhịp tim.

Sau 50 năm, điều gì làm nên niềm tự hào của nhân sự Vinamilk?

Những giá trị hữu hình cho xã hội hay những cột mốc thăng tiến rõ ràng cho nhân sự là cam kết mà Vinamilk đã xây dựng trong suốt nửa thế kỷ vừa qua.

Loại thực phẩm giá rẻ được ca ngợi toàn diện hơn trứng, cá hồi, thịt bò

Một nghiên cứu mới của Tiến sĩ Chris Macdonald (Đại học Cambridge, Anh) xếp đậu phụ là nguồn protein toàn diện, vượt qua cả trứng, cá hồi, thịt bò.

Ai không nên uống nước dừa?

Nước dừa có thể bổ sung chất lỏng cho cơ thể, hỗ trợ cân bằng điện giải và sức khỏe tim mạch. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên uống loại nước này thường xuyên, đặc biệt là người có bệnh về thận.

Uống nước ấm buổi sáng: 'Thần dược' hay thói quen truyền miệng?

Nước ấm không chỉ giải khát mà còn mang lại những phản ứng vật lý và sinh học giúp hệ tiêu hóa hoạt động tối ưu.

Phó giáo sư dinh dưỡng cảnh báo thói quen cho trẻ ăn trứng hằng ngày

Trứng là thực phẩm giàu dinh dưỡng và dễ ăn nên được rất nhiều trẻ em yêu thích, tuy nhiên, việc cho trẻ ăn trứng thường xuyên thay thế hoàn toàn thịt cá liệu có giúp trẻ phát triển toàn diện?

Người trung niên muốn sống khỏe, nhớ 5 không vào bữa tối

Bữa tối có thể ảnh hưởng đến tổng năng lượng, cân nặng và sức khỏe chuyển hóa, đặc biệt với người trung niên và cao tuổi ít vận động cuối ngày.

6 món ăn có thể làm tăng đường huyết nhanh hơn đồ ngọt

Thực phẩm không nhất thiết phải có vị ngọt mới khiến đường huyết tăng nhanh. Các chuyên gia khuyên bạn không nên ăn quá nhiều bánh mì trắng, cơm, khoai tây nghiền...

5 không khi ăn đậu đỏ

Bên cạnh ý nghĩa may mắn, đậu đỏ cũng là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng cần được sử dụng đúng cách để tránh ảnh hưởng sức khỏe.

Mỗi ngày ăn một quả trứng, cơ thể thay đổi ra sao?

Nhiều nghiên cứu dinh dưỡng cho thấy ở người không mắc bệnh lý đặc biệt, việc ăn 1 quả trứng/ngày không làm tăng đáng kể nguy cơ tim mạch nếu tổng chế độ ăn vẫn lành mạnh, ít chất béo bão hòa, nhiều rau xanh.

Hai phần bổ dưỡng của bắp ngô hay bị bỏ đi

Một số bộ phận thường bị bỏ đi của bắp ngô như râu và mầm ngô chứa nhiều dưỡng chất đáng chú ý, tốt cho sức khỏe.

Phó giáo sư dinh dưỡng kêu gọi người Việt bớt 1 thứ khi ăn để sống lâu

Người dân Việt Nam tiêu thụ lượng muối cao gấp 1,6 lần khuyến nghị. Ăn mặn kéo dài làm tăng nguy cơ cao huyết áp, đột quỵ, tim mạch, ung thư dạ dày và thận.

Chuyên gia an toàn thực phẩm giải đáp có nên rửa trứng trước khi nấu

Chúng ta có thói quen rửa rau quả, thịt gà, vo gạo trước khi chế biến. Vì vậy, không ít người cũng băn khoăn liệu trứng có cần rửa trước khi nấu hay không.