dinh dưỡng

Cập nhập tin tức Dinh dưỡng

Nghiên cứu mới hé lộ tác dụng của măng với bệnh tim, tiểu đường

Măng - thực phẩm quen thuộc trong chế độ ăn ở châu Á được xem là ứng viên tiềm năng ngăn ngừa bệnh tim, tiểu đường nhờ những phát hiện khoa học mới.

Thời điểm tốt nhất để ăn chuối nhằm tăng năng lượng, hỗ trợ tiêu hóa và giảm cân

Tùy vào mục tiêu cá nhân, bạn có thể chọn thời điểm ăn phù hợp trong ngày để thưởng thức chuối - loại quả quen thuộc có giá thành phải chăng.

Bộ phận 'bẩn nhất' của gà nhưng là món khoái khẩu của nhiều người

Phao câu từ lâu được nhiều người xem là phần “ngon nhất” của con gà, thậm chí còn được truyền miệng có công dụng làm đẹp. Tuy nhiên, thực tế, bộ phận này không tốt cho sức khỏe.

Những nguy hại ít người biết trong trào lưu kiêng sữa, bỏ ngũ cốc

Thời gian gần đây, trào lưu “ăn chống viêm”, “thải độc” hay “tăng miễn dịch cấp tốc” với những lời khuyên “bỏ sữa ngay để trị mụn”, “gluten (ngũ cốc) là thủ phạm gây viêm não” trở nên phổ biến trên mạng xã hội.

5 thực phẩm giá rẻ là kho dinh dưỡng cho não

Trứng gà, đậu phụ, lạc… chứa các chất dinh dưỡng tốt cho trí nhớ, hỗ trợ chức năng não.

Thiếu sắt âm thầm ở trẻ lười ăn thịt cá

Nhiều cha mẹ cảm thấy yên tâm khi thấy con thích ăn rau hay uống sữa tốt, nhưng lại xem nhẹ việc trẻ thường xuyên từ chối thịt, cá.

Loại khoai lang bảo vệ gan, giảm viêm trong cơ thể

Khoai lang từng bị coi là món ăn của nhà nghèo, hiện được đánh giá cao trong vai trò thực phẩm tốt cho sức khỏe, đặc biệt là loại màu tím.

6 loại quả nhiều chất xơ hơn táo, tốt cho tiêu hóa

Ngoài táo, bạn có thể ăn chanh dây, ổi, lê… để bổ sung chất xơ chơ thể, giúp quá trình tiêu hóa thuận lợi, nâng cao sức khỏe.

Điều gì xảy ra với tim mạch khi bạn ăn tỏi mỗi ngày?

Việc thêm tỏi vào chế độ ăn hằng ngày có thể mang lại những lợi ích nhất định cho tim mạch ở mức độ vừa phải.

5 loại quả tốt cho người tụt đường huyết

Bổ sung chuối, dứa, chà là, dưa hấu, nho giúp cho đường huyết tăng trong thời gian ngắn.

Chuyên gia dinh dưỡng chia sẻ cách ăn trứng để hấp thu tối đa vitamin D

Chuyên gia dinh dưỡng người Mỹ Morgan Pearson khuyên mọi người nên kết hợp trứng với dầu ô liu, quả bơ, các loại hạt…

Bác sĩ về thần kinh chia sẻ một quy tắc khi uống cà phê tốt cho não bộ

ANH - Bác sĩ Faye Begeti chia sẻ những thói quen tốt cho não bao gồm cả việc uống cà phê đúng cách.

Điều gì xảy ra với đường huyết khi bạn ăn khoai tây thường xuyên?

Dù khoai tây giàu dinh dưỡng, việc tiêu thụ thường xuyên có thể ảnh hưởng đáng kể đến lượng đường trong máu.

Loại rau xào tỏi vạn người mê, hỗ trợ ổn định huyết áp, tốt cho tiêu hóa

Ngọn bí ngô (rau bí) là loại rau quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, không chỉ dễ ăn mà còn hỗ trợ tiêu hóa, góp phần ổn định huyết áp và tăng cường sức đề kháng.

Cầu cứu bác sĩ vì trào lưu uống một loại nước giảm cân

Nhiều người tin rằng uống giấm mỗi ngày giúp giảm cân, thanh lọc cơ thể. Tuy nhiên, Tiến sĩ dinh dưỡng Lê Thị Hương Giang cảnh báo, giấm không phải liệu pháp giảm cân hay giải độc.

Đậu phụ giàu đạm, người bệnh tuyến giáp có cần kiêng?

Đậu phụ là thực phẩm giàu dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Người mắc bệnh tuyến giáp có thể sử dụng nếu ăn đúng cách.

9 thực phẩm giàu vitamin B6 bổ não, góp phần tạo máu

Ăn đa dạng các thực phẩm giàu vitamin B6 như ức gà, thịt bò, cá hồi, ớt chuông, chuối, hạt hướng dương… tốt cho sức khỏe.

Thời điểm uống nước tốt nhất cho cơ thể

Các chuyên gia cho rằng không chỉ lượng nước mà thời điểm uống cũng ảnh hưởng đáng kể đến cơ thể của bạn.

Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn uống trà xanh hằng ngày trong 1 tuần?

Chuyên gia dinh dưỡng người Mỹ Lauren Manaker chia sẻ về trải nghiệm của mình khi uống trà xanh một tuần.

Chuyên gia chia sẻ sự thay đổi của cơ thể khi ăn chuối hằng ngày trong một tuần

Chuyên gia dinh dưỡng người Mỹ cảm nhận được những thay đổi tích cực với hệ tiêu hóa, năng lượng sau khi ăn chuối đều đặn.