Dinh dưỡng

Mơ, cam, xoài, dâu tây, bưởi… bổ sung chất xơ hòa tan hỗ trợ tiêu hóa, giảm cholesterol xấu (LDL), ổn định đường huyết và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, một số loại đồ uống quen thuộc có thể âm thầm làm rối loạn hệ vi sinh đường ruột nếu sử dụng thường xuyên, từ đó gây đầy hơi, khó chịu.

Cải xoong là loại rau bình dân, thậm chí nhiều người Việt sợ không dám ăn nhưng Mỹ xếp đây là 'ngôi sao dinh dưỡng' có lợi cho sức khỏe.

Về mùa đông, ngải cứu được xem là thần dược giảm đau cho các bệnh xương khớp nhờ thúc đẩy khí huyết lưu thông.

Theo kinh nghiệm dân gian và nghiên cứu hiện đại, có ít nhất 3 loại rau mọc dại được chứng minh có tác dụng tích cực trong việc cải thiện trí nhớ, giảm căng thẳng thần kinh.

TRUNG QUỐC - Người đàn ông 30 tuổi không hút thuốc, không uống rượu nhưng thường xuyên đi ngoài ra máu. Khi đi khám, nam bệnh nhân phát hiện mắc ung thư đại tràng.

Mật ong thường gắn với các công dụng như tăng miễn dịch, giải độc, thay thế đường thậm chí hỗ trợ chữa bệnh nhưng theo chuyên gia dinh dưỡng có 4 nhóm người không nên sử dụng.

Dâu tây được xem là một nguồn vitamin C khá phổ biến nhưng nhiều loại rau quả khác cũng chứa lượng chất này nhiều không kém.

Đang vào mùa, củ sắn dây được bày bán khắp các chợ dân sinh. Không chỉ là thức uống giải nhiệt, loại củ này còn được xem là “khắc tinh” của bia rượu.

Một ít lá mơ lông kết hợp 2-3 thìa mật ong ngậm hằng ngày có thể quét sạch cơn ho khó chịu do mùa đông gây ra.

Không chỉ giữ nhiệt cho cơ thể, nước ấm còn có thể hỗ trợ quá trình cấp nước, cải thiện tuần hoàn, tiêu hóa và tinh thần.

Mọc dại ở bờ ruộng, ven đường nhưng cây mã đề có tác dụng lợi tiểu, hỗ trợ đào thải sỏi thận và làm mát đường tiết niệu.

Cà chua là thực phẩm giàu dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, một số người cần thận trọng để tránh những tác động không mong muốn.

Hoa chuối từng là món ăn “cứu đói” quen thuộc trong bữa cơm người Việt thời khó khăn. Ít ai ngờ rằng, loại thực phẩm dân dã này lại chứa nhiều giá trị dinh dưỡng và dược tính, được y học hiện đại lẫn y học cổ truyền ghi nhận.

Trong y học cổ truyền và kinh nghiệm dân gian Việt Nam, nhiều loại cây mọc dại được sử dụng như những “vị thuốc quý” hỗ trợ điều trị sỏi thận.

Trà xanh được nhiều người ưa chuộng nhờ giúp tỉnh táo, thanh nhiệt và hỗ trợ sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai uống trà cũng tốt.

Với hàm lượng protein cao, chất béo lành mạnh, vitamin và khoáng chất phong phú, cá trê hoàn toàn có thể là một phần của chế độ ăn cân bằng.

Giàu vitamin, khoáng chất, chống oxy hóa mạnh nhưng cải bó xôi không phải ai cũng nên ăn thoải mái. Chuyên gia khuyến cáo 2 nhóm người cần lưu ý ăn loại rau“siêu thực phẩm” này.

TRUNG QUỐC - Một phụ nữ ngoài 60 tuổi mắc gan nhiễm mỡ nặng, với 40-60% thể tích gan bị mỡ bao phủ, kèm theo hai khối u cần can thiệp y tế.