Dinh dưỡng

Thức ăn bạn đưa vào cơ thể có khả năng kích hoạt đáp ứng của não và tác động đến sức khỏe lâu dài của bộ phận này. Ăn sai cách sẽ gây hại, giảm trí nhớ.

Nghiên cứu gần đây cho thấy ăn nhiều rau củ quả có phần thịt màu trắng, như táo và súp lơ, có thể giảm đáng kể nguy cơ mắc ung thư đường tiêu hóa.

Tùy theo nhu cầu dinh dưỡng, mỗi người nên chọn một vài loại trái cây để ăn mỗi ngày. Chà là cung cấp nhiều canxi trong khi ổi là kho vitamin C.

Một số người tập gym cho thêm bột protein vào cà phê với mục đích tăng khối lượng cơ bắp, có thể dẫn đến tăng cân ngoài ý muốn.

Uống trà đúng cách không chỉ giúp tinh thần tỉnh táo, hỗ trợ tiêu hóa mà còn góp phần phòng bệnh. Ngược lại, uống sai cách có thể gây một số tác hại cho cơ thể.

Nhiều người có thói quen cho tất cả trái cây vào tủ lạnh nhưng một số loại quả trở nên kém ngon, mất chất dinh dưỡng trong điều kiện nhiệt độ quá thấp.

Ăn chay đang trở thành xu hướng được nhiều người quan tâm, không chỉ vì lợi ích sức khỏe mà còn bởi khả năng hỗ trợ giảm cân, cải thiện các vấn đề như mỡ máu.

Cơm nguội được bảo quản đúng cách có thể dùng trong hai ngày, nhưng ngon và an toàn nhất vẫn là cơm vừa nấu.

Phần mềm thực đơn dinh dưỡng cho mẹ và bé cung cấp hơn 2.000 món ăn đa dạng, cùng nhiều thông tin dinh dưỡng và sức khỏe, là công cụ “đắc lực” hỗ trợ mẹ trên hành trình thai kì và nuôi con.

Khi bạn ăn cơm trắng, đường huyết sẽ tăng nhanh. Tuy nhiên, nếu bạn ăn ít và biết cách chế biến, kết hợp với các thực phẩm khác, cơm trắng không đáng sợ như nhiều người lo lắng.

Cải bó xôi chứa nhiều vitamin, chất xơ tốt cho tim mạch, hệ tiêu hóa, bảo vệ não bộ, góp phần kéo dài tuổi thọ.

Nhiều người cho rằng tỏi mọc mầm là hỏng nhưng thực tế đây là vị thuốc quý có thể hỗ trợ điều trị nhiều chứng bệnh từ hô hấp, tiêu hóa đến tim mạch.

Đồng hành với sự kiện Ngày hội Vì Thủ đô bình yên, Mộc Châu Milk đã tiếp thêm dinh dưỡng, sức bền bỉ cho các chiến sĩ với gần 80.000 sản phẩm, như một sự tri ân sâu sắc.

Rau muống là thực phẩm giá rẻ, nhiều lợi ích nhưng bạn không nên ăn sống, hãy nấu chín bằng các cách như xào, luộc…

Nước dừa thường được ca ngợi là “siêu đồ uống” tự nhiên, ít calo, giàu chất điện giải và lý tưởng để bù nước sau khi tập luyện.

Dứa ép có thể cung cấp đầy đủ dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất giúp tăng cường miễn dịch, hỗ trợ điều trị chứng khó tiêu và giảm tích tụ chất béo.

Các nghiên cứu về khả năng chữa ung thư của mãng cầu xiêm mới dừng ở giai đoạn thử nghiệm, chưa có bằng chứng rõ ràng về hiệu quả điều trị trên người.

Ngoài nước lọc, bạn có thể uống nước có ga không đường, nước khoáng, cà phê, trà, sữa…

Nhãn là loại trái cây nhiệt đới quen thuộc, nổi tiếng với vị ngọt đậm, hương thơm nhẹ và giá trị dinh dưỡng cao. Để tận hưởng trọn vẹn lợi ích của nhãn, bạn cần lưu ý một số điều.

Quả na không chỉ là món ăn ngon mà còn là nguồn dinh dưỡng quý giá, hỗ trợ sức khỏe toàn diện nếu sử dụng đúng cách. Mỗi ngày, người bình thường nên ăn 1-2 quả.