Thầm lặng như gan nhiễm mỡ: nguyên nhân, triệu chứng và cách điều trị

Rượu bia, đái tháo đường, thói quen thức khuya… có thể gây ra gan nhiễm mỡ. Tuy nhiên, bệnh không có biểu hiện rõ rệt ở giai đoạn đầu khiến người bệnh chủ quan, lơ là.

Hiện nay, ở châu Âu, tỷ lệ bệnh này khoảng 30%, ở châu Á là 20-25%. Tại Việt Nam, theo thống kê của Bộ Y tế năm 2019, tỷ lệ người mắc gan nhiễm mỡ là gần 30% dân số. 

Xem nhanh
  • Gan nhiễm mỡ là bệnh gì?
  • Hình ảnh bệnh gan nhiễm mỡ 
  • Dấu hiệu bệnh gan nhiễm mỡ
  • Nguyên nhân gây ra bệnh gan nhiễm mỡ 
  • Bệnh gan nhiễm mỡ có nguy hiểm không?
  • Các cấp độ của bệnh gan nhiễm mỡ 
  • Điều trị gan nhiễm mỡ 
  • Dự phòng bệnh gan nhiễm mỡ

Gan nhiễm mỡ là bệnh gì?

Gan là cơ quan nội tạng lớn, chiếm khoảng 2% trọng lượng cơ thể người lớn và khoảng 5% trọng lượng cơ thể trẻ em. Gan có chức năng tổng hợp các chất khi chúng ra ăn uống (đường, đạm, mỡ...) đồng thời đào thải chất độc.

Thực tế, mỡ luôn tồn tại trong gan nhưng dưới 5% trọng lượng của gan. Khi lượng mỡ nạp vào cơ thể nhiều và bị tích trữ lớn hơn 5% sẽ gây ra tình trạng gan nhiêm mỡ.

benh-gan-nhiem-mo-la-gi
Khoảng 30% dân số Việt Nam bị gan nhiễm mỡ.

Hình ảnh bệnh gan nhiễm mỡ 

Gan nhiễm mỡ được phát hiện trên hình ảnh siêu âm chủ yếu dựa vào các triệu chứng như tăng độ sáng tại các vùng khác nhau của gan hoặc tăng độ sáng của mô gan.

Tùy theo mức độ bệnh, hình thái gan trên siêu âm sẽ xuất hiện những đốm sáng rải rác hoặc tập trung thành từng khu. Khi gan bị nhiễm mỡ, bác sĩ siêu âm sẽ không nhìn thấy hoặc thấy không rõ hệ thống mạch bên ngoài trên gan.

Bên cạnh đó, khi gan bị nhiễm mỡ, hồi âm của gan sẽ vượt trội so với vỏ thận và lách, có sự suy giảm của sóng siêu âm, mất sự rõ nét của cơ hoành và phân định nghèo nàn các cấu trúc trong gan.

Dấu hiệu bệnh gan nhiễm mỡ

Gan nhiễm mỡ là bệnh diễn tiến âm thần. Giai đoạn đầu gần như không có triệu chứng. Người bệnh thỉnh thoảng cảm thấy mệt mỏi, đầy bụng. Triệu chứng này khá chung chung nên dễ bị bỏ qua. 

Sau đó, mỡ tích lũy nhiều hơn, ảnh hưởng đến thể tích, khiến gan to ra. Một số trường hợp bị đau tức phần hạ sườn phải. Trường hợp nặng hơn sẽ bị vàng da – khi đó chức năng gan đã bị ảnh hưởng nghiêm trọng.

Các dấu hiệu của gan nhiễm mỡ thường rất kín đáo. Do đó, nếu thuộc nhóm nguy cơ, người bệnh cần tầm soát sớm để phát hiện, thay vì chờ đến khi có triệu chứng rõ ràng mới đi khám.

Nguyên nhân gây ra bệnh gan nhiễm mỡ 

Theo bác sĩ Cao Ngọc Tuấn, Phó trưởng khoa Tiêu hóa, Bệnh viện Đại học Y dược TP.HCM, nguyên nhân hàng đầu dẫn đến gan nhiễm mỡ là uống rượu bia nhiều. Ở mức độ vừa phải, gan có thể chuyển hóa rượu bia thành các chất không độc. Nhưng nếu quá nhiều, gan không lọc được sẽ gây tổn thương tế bào gan, viêm, xơ hóa và gan nhiễm mỡ.

Béo phì: Nguy cơ bị bệnh gan nhiễm mỡ ở người béo phì cao gấp nhiều lần người  bình thường do thường xuyên cung cấp chất béo vượt ngưỡng cơ thể hấp thu, gây ra hiện tượng tích tụ mỡ trong gan.

Mỡ máu cao: Lipid trong máu đi qua gan quá nhiều thì hàm lượng cholesterol trong máu tăng cao, nếu vượt quá khả năng chuyển hoá của gan sẽ làm mỡ trong máu tồn đọng.

Tiểu đường: Đường huyết cao sẽ tạo thành một lớp bao phủ khiến gan mất đi chức năng chuyển hoá cholesterol dẫn tới tình trạng tích tụ nhiều cholesterol gây ra gan nhiễm mỡ.

Dùng thuốc kéo dài: Một số trường hợp do uống thuốc điều trị bệnh khác kéo dài, quá trình chuyển hóa thuốc ảnh hưởng đến chuyển hóa mỡ ở gan. Tuy nhiên, đây là nguyên nhân hiếm gặp. 

Theo bác sĩ Tuấn, gan nhiễm mỡ là bệnh không di truyền. Tuy nhiên, một số nguyên nhân gây bệnh có thể di truyền, ví dụ tiểu đường, rối loạn mỡ máu có yếu tố gia đình. Trong khi đó, nguyên nhân rượu bia lại liên quan đến lối sống.

cac-cap-do-cua-benh-gan-nhiem-mo
Các cấp độ của bệnh gan nhiễm mỡ.

Bệnh gan nhiễm mỡ có nguy hiểm không?

Theo thống kê, khoảng 50% bệnh nhân gan nhiễm mỡ có nguy cơ diễn tiến thành viêm gan và xơ gan. Trong số viêm gan và xơ gan lại có từ 4-5% chuyển hóa sang ung thư gan.

Khi biến chứng gan nhiễm mỡ bắt đầu thì rất khó có cơ hội chữa khỏi, người bệnh phải chấp nhận sống chung với bệnh và điều trị kéo dài.

Gan nhiễm mỡ âm thầm tiến triển và tác hại lớn nhất của nó là ung thư gan. Bệnh càng diễn tiến nặng càng ảnh hưởng đến tính mạng người bệnh. Khi chuyển sang ung thư gan, người bệnh có thể phải điều trị xâm lấn như phẫu thuật hoặc thay ghép gan.

Các cấp độ của bệnh gan nhiễm mỡ 

Một cách tương đối, bệnh được chia là 3 cấp độ:

Gan nhiễm mỡ độ 1: Tỷ lệ mỡ chiếm 5 - 10% trên tổng trọng lượng của gan. Các dấu hiệu thường rất nhẹ thậm chí không có. 

Gan nhiễm mỡ độ 2: Tỷ lệ mỡ chiếm đến 10 - 25% trọng lượng của gan, mỡ đã lan rộng ra các mô gan. Tuy nhiên nếu không được điều trị đúng và kịp thời, bệnh có thể tiến triển thành độ 3.

Gan nhiễm mỡ độ 3: Đây là giai đoạn nguy hiểm nhất, rất khó điều trị và phục hồi, chức năng gan suy yếu. Nguy cơ tăng các biến chứng như xơ gan, ung thư gan, có thể dẫn đến tử vong. 

Điều trị gan nhiễm mỡ 

Về điều trị, theo bác sĩ Cao Ngọc Tuấn, có thể chia làm 2 nhóm:

Nhóm gan nhiễm mỡ nhưng men gan bình thường: Phương pháp điều trị là điều chỉnh về lối sống, chưa cần dùng thuốc, thăm khám định kỳ mỗi 3-6 tháng.

Nhóm gan nhiễm mỡ có viêm gan và tổn thương gan: Xác định nguyên nhân gây bệnh để điều trị nguyên nhân, kết hợp với điều chỉnh lối sống, ngăn chặn diễn biến xấu hơn. 

Bệnh gan nhiễm mỡ hoàn toàn có thể điều trị bằng thuốc, không phải phẫu thuật nhưng khi ở mức độ nặng như ung thư gan, kế hoạch can thiệp sẽ xâm lấn hơn. Thậm chí, một số trường hợp phải tính toán đến ghép gan. 

Dự phòng bệnh gan nhiễm mỡ

Nếu không mắc đái tháo đường, rối loạn mỡ máu, người dân hoàn toàn có thể phòng bệnh bằng việc cải thiện lối sống và sinh hoạt.

cach-phong-benh-gan-nhiem-mo
Chế độ ăn uống, sinh hoạt lành mạnh có thể dự phòng bệnh gan nhiễm mỡ. 

Thể dục thể thao: Nên luyện tập thể dục thể thao mỗi ngày, ít nhất 30 phút/ngày và tối thiểu 3 lần/tuần, tốt nhất là 5 lần/tuần. Việc này giúp duy trì cân nặng ổn định và giảm lượng mỡ trong gan.

Chế độ ăn: Cần tăng cường ăn nhiều rau quả xanh để bổ sung vitamin, đặc biệt là vitamin A và E. Rau quả giúp tăng cường chức năng, mát gan, tránh tích tụ thêm mỡ trong gan.

Với đạm động vật, nên chọn ăn cá, thịt gà; hạn chế ăn nội tạng, thịt bò là các loại đạm động vật giàu cholesterol khiến tăng nguy cơ tích lũy mỡ và tạo gánh nặng cho gan.

Hạn chế rượu bia vì ảnh hưởng đến gan và nhiều cơ quan khác của cơ thể. Nếu uống, nên uống mức độ vừa phải, từ từ, không uống nhiều trong thời gian ngắn. Người đã mắc gan nhiễm mỡ phải tuyệt đối bỏ rượu bia.

Ngoài ra, người dân nên duy trì thói quen khám sức khỏe định kỳ. Nếu xét nghiệm máu có men gan tăng, bác sĩ sẽ chỉ định thêm các siêu âm, xét nghiệm khác để phát hiện bệnh. Trong một số trường hợp, nếu nghi ngờ có xơ gan sẽ siêu âm thêm để xác định mức độ xơ gan trên bệnh nhân gan nhiễm mỡ. 

Linh Khuê

Ba triệu chứng trên da cảnh báo gan nhiễm mỡ

Vàng da, mẩn ngứa kéo dài và các mạch máu nổi lên giống mạng nhện là những thay đổi trên da báo hiệu gan nhiễm mỡ.

 

tin nổi bật

Phát hiện đỉa sống nhiều tháng trong khe mũi sau khi liên tục bị chảy máu

Theo các bác sĩ Bệnh viện Đa khoa tỉnh Vĩnh Phúc, việc thực hiện thủ thuật cho bệnh nhân này không dễ dàng do con vật còn sống, có khả năng di chuyển và nằm ở vị trí hẹp, sâu.

Thêm một sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe Nhật Bản ‘đổ bộ’ thị trường Việt

Công ty TNHH XNK và Thương mại MisaoDream vừa giới thiệu thực phẩm bảo vệ sức khỏe Peauhonnête NMN+ Nano Liquid đến từ Nhật Bản, hứa hẹn là “trợ thủ” hỗ trợ phái đẹp hỗ trợ tăng cường sức khỏe, đặc biệt sức khỏe làn da.

Chi 120 triệu đồng làm đẹp vòng 3, người phụ nữ phải phẫu thuật nhiều lần vì hoại tử

Các bác sĩ phải phẫu thuật hút mủ và chất làm đầy đã ăn sâu vào vòng 3 của bệnh nhân do tiêm filler tại một thẩm mỹ viện ở TP.HCM.

Ra mắt thực phẩm dinh dưỡng có bổ sung sữa non Presure Gold

Công ty Cổ phần Dược phẩm Growpharco vừa giới thiệu thực phẩm bổ sung Presure Gold với nhiều dưỡng chất có lợi cho xương khớp, tiêu hóa…

Người đàn ông rời nhà 7 tháng, trở về sau khi giảm 63 kg

Keeffe quyết định sống tách biệt với người thân, bạn bè để thực hiện hành trình tập luyện, ăn kiêng.

Vào viện vì đau bụng, trẻ 15 tuổi được chẩn đoán mắc ung thư

Các chuyên gia nhận định đây là một ca ung thư đại tràng hiếm gặp ở lứa tuổi rất trẻ. Ung thư đại tràng có xu hướng ngày càng trẻ hóa, không chỉ gặp ở lứa tuổi trung niên, có thể gặp ở cả thanh thiếu niên.

Neymar cần bao lâu để hồi phục sau chấn thương?

Sau chấn thương mắt cá chân, ngôi sao người Brazil nỗ lực suốt ngày đêm để phục hồi nhưng chưa hẹn ngày tái ngộ sân cỏ.

Sao trẻ tuyển Mỹ phải vào viện sau khi ghi bàn

Tiền đạo Christian Pulisic được đưa đến bệnh viện do chấn thương bụng sau khi ghi bàn ấn định chiến thắng 1-0 cho Mỹ trước Iran sáng 30/11.

Đề nghị bác sĩ nước ngoài muốn hành nghề phải thông thạo tiếng Việt

Sở Y tế TP.HCM kiến nghị cần quy định bác sĩ nước ngoài muốn hành nghề khám chữa bệnh tại Việt Nam bắt buộc phải qua kỳ thi chứng chỉ hành nghề, thông thạo và nói tiếng Việt khi khám bệnh.

Khả năng trở lại World Cup 2022 của Benzema

Nhiều nguồn tin đồn đoán Karim Benzema có cơ hội quay lại World Cup 2022 sau chấn thương. HLV Deschamps từ chối bình luận về vấn đề này.

Quy định chưa từng có tiền lệ tại World Cup

Quy định về chấn động được áp dụng thí điểm từ năm 2021. Tại World Cup 2022, lần đầu tiên nó được sử dụng thể hiện sự nỗ lực cho việc bảo vệ sức khỏe của cầu thủ.

Tìm lại vẻ đẹp, sự tự tin nhờ chương trình ‘Sửa mũi hỏng - Chữa tâm hồn’

“Sửa mũi hỏng - Chữa tâm hồn” là chương trình được phòng khám chuyên khoa thẩm mỹ (chi nhánh của Công ty TNHH Thẩm mỹ viện Saigon Star) tổ chức nhằm giúp những cô gái là nạn nhân của thẩm mỹ “chui” tìm lại diện mạo xinh đẹp, tự tin.

Mối nguy hiểm của chứng bệnh khiến 18 trẻ tiểu học đột nhiên khóc thét, kích động

Mắc chứng rối loạn phân ly, nhiều trẻ có hành vi bất thường. Khởi phát bắt đầu từ một học sinh, sau đó nhanh chóng lan truyền sang các em khác.

Cha cứu mạng sống của con nhờ một câu hỏi

Một người phụ nữ trong tình trạng hôn mê nguy kịch cho tới khi cha của cô hỏi một câu cứu mạng.

Bác sĩ nhi nói gì về chuyện trẻ bú mẹ đến 9 tuổi?

Nhắc lại câu chuyện một người mẹ cho con gái bú đến tận 9 tuổi, bác sĩ cho rằng việc này không phù hơp với tâm lý, sự phát triển của trẻ.