thực phẩm

Cập nhập tin tức thực phẩm

Mì Chũ - 'đặc sản độc quyền' của Bắc Giang

Món ăn bình dân có tên gọi mì Chũ được Bắc Giang tạo điều kiện, đầu tư phát triển để trở thành sản phẩm độc quyền cung cấp đi nhiều tỉnh, thành khắp cả nước.

Thực khách sốc phát hiện gián trong bát cháo tại ga tàu điện ngầm

SINGAPORE - Hai thực khách đang dùng bữa tại một quán ăn gần ga tàu điện ngầm thì phát hiện con gián lớn trong bát cháo.

R&D, yếu tố then chốt làm nên sự khác biệt của Masan Consumer trên thị trường

Ngày 30/10 Công ty CP hàng tiêu dùng Masan (Masan Consumer) chia sẻ thông tin kết quả kinh doanh với các nhà đầu tư, tiết lộ nhiều điểm nổi trội của hoạt động nghiên cứu và phát triển sản phẩm (R&D).

Các tác nhân hàng đầu gây ra hàng triệu ca bệnh liên quan thực phẩm

Trên toàn cầu, hằng năm có khoảng 600 triệu người bị bệnh lây qua thực phẩm, 420.000 ca tử vong.

Siêu thị FujiMart mới khai trương ở quận Cầu Giấy, Hà Nội

Chuỗi siêu thị FujiMart vừa khai trương thêm chi nhánh mới tại tòa nhà Trung Yên 1, quận Cầu Giấy, Hà Nội với hàng loạt ưu đãi hấp dẫn đến ngày 10/10, hứa hẹn mang đến trải nghiệm mua sắm đậm phong cách Nhật Bản cho người dân Thủ đô.

Top 10 công ty uy tín ngành Thực phẩm - Đồ uống năm 2024

Ngày 17/9, Công ty cổ phần Báo cáo Đánh giá Việt Nam (Vietnam Report) công bố Top 10 Công ty uy tín ngành Thực phẩm - Đồ uống năm 2024.

FujiMart mở thêm chi nhánh tại Diamond Plaza, Hà Nội

Ngày 7/9, FujiMart khai trương chi nhánh mới tại Tầng 2, TTTM Diamond Plaza, 25 Lê Văn Lương, phường Nhân Chính, quận Thanh Xuân, Hà Nội với nhiều ưu đãi hấp dẫn.

Doanh nghiệp đồ uống tìm hướng đi trên lộ trình tiến tới Net Zero

Thực phẩm và Đồ uống (F&B) là một trong những ngành công nghiệp lớn nhất và có mối quan hệ mật thiết với cuộc sống của hàng tỷ người trên thế giới. Những năm gần đây, xu hướng phát triển bền vững trong ngành liên tục được cập nhật và phát triển.

TPHCM: Xuyên đêm kiểm tra chợ đầu mối Thủ Đức, phát hiện nhiều lỗ hổng quản lý

Từ khuya 14/8 đến rạng sáng 15/8, đoàn giám sát của Ban Văn hóa - Xã hội HĐND TPHCM do ông Cao Thanh Bình làm trưởng đoàn có buổi khảo sát công tác quản lý an toàn thực phẩm tại chợ đầu mối nông sản Thủ Đức.

Hà Nội: Thêm 2 chi nhánh FujiMart tại Lê Đại Hành, Ngọc Khánh

Chuỗi siêu thị FujiMart đã khai trương 02 chi nhánh mới tại phố Lê Đại Hành (quận Hai Bà Trưng) và phố Ngọc Khánh (quận Ba Đình) hứa hẹn mang đến trải nghiệm mua sắm đậm phong cách Nhật Bản cho người dân Thủ đô.

Chuyên gia chia sẻ tác động của AI với các phương pháp đánh giá cảm quan

Hội thảo khoa học quốc tế về Đánh giá Cảm quan lần thứ 8 - SPISE 2024 hướng tới mục tiêu khám phá tác động mang tính chuyển đổi của công nghệ trí tuệ nhân tạo (AI) và dữ liệu lớn đối với các phương pháp đánh giá cảm quan.

Jimbo nhận giải Sản phẩm dịch vụ chất lượng cao vì người tiêu dùng 2024

Thực phẩm bổ sung Jimbo của Công ty TNHH kinh doanh và công nghệ ALAMA Việt Nam vừa nhận giải thưởng Sản phẩm dịch vụ chất lượng cao vì người tiêu dùng 2024.

FujiMart khai trương siêu thị thứ 10 tại số 4 Chính Kinh, Thanh Xuân, Hà Nội

Chuỗi siêu thị FujiMart - mô hình liên doanh giữa Tập đoàn BRG (Việt Nam) và Sumitomo Corporation (Nhật Bản) khai trương chi nhánh tại tòa Sapphire Palace (số 4 phố Chính Kinh, Thanh Xuân, Hà Nội) với loạt ưu đãi hấp dẫn từ 25/5 - 6/6/2024

CIRAD và IRD tổ chức hoạt động nâng cao nhận thức về hệ thống thực phẩm

CIRAD và IRD tổ chức hoạt động nâng cao nhận thức về hệ thống thực phẩm tại hội chợ Balade en France 2024.

Ăn tôm bổ đủ bề nhưng vẫn có một nỗi lo

Tôm là thực phẩm giàu đạm và canxi tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, một loại tôm có thể bị nhiễm kim loại, gây hại cho cơ thể.

Cơ hội hợp tác cùng doanh nghiệp thực phẩm Ý

16 doanh nghiệp hàng đầu trong ngành thực phẩm đến từ Ý sẽ tham gia Triển lãm Food & Hotel Vietnam 2024, diễn ra từ 19 - 21/3 tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC).

Siba Food áp dụng công nghệ số toàn diện trong bán lẻ thực phẩm

Chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch Siba Food phối hợp với FPT IS vận hành hệ thống SAP S/4HANA - giải pháp công nghệ đặc thù cho ngành bán lẻ thực phẩm.

Đây mới là cách dùng màng bọc thực phẩm đúng

Một số sai lầm khi dùng màng bọc thực phẩm có thể khiến thức ăn hỏng nhanh hơn, thậm chí nhiễm khuẩn.

Sự thật về lời đồn thức ăn màu đỏ giúp bổ máu, có món nhiều người Việt mê

Tiết canh, thịt bò, củ dền... là những thực phẩm được nhiều người lựa chọn khi bị thiếu máu thiếu sắt.

Nguyên liệu bơ sữa Hoa Kỳ và xu hướng cải tiến sản phẩm dinh dưỡng

Ngành bơ sữa Hoa Kỳ hướng đến đáp ứng những công thức sáng tạo mới bằng những sản phẩm thơm ngon đồng thời tốt cho sức khoẻ, thân thiện với môi trường.