Tin tức 24h

Đây là quán phở đã mở bán hơn 30 năm ở Hà Nội và nổi tiếng với "đặc sản" phở lõi bò. Khách tới quán sau 9h, khó có thể thưởng thức món phở lõi có hương vị đặc trưng.

Ấn tượng trước món ăn Hà Nội được bày biện hấp dẫn, kết hợp thứ nước chấm nặng mùi nhưng ngon, vị khách nước ngoài nói muốn quay lại ăn thêm lần nữa trước khi về nước.

Không chỉ là nguyên liệu chế biến nhiều món ăn phổ biến, rau ngũ gia bì hương còn được ví như “nhân sâm rừng” nhờ mang lại một số lợi ích cho sức khỏe.

Từ loài cây mọc phổ biến ở vùng ven biển, đặc biệt là tại các đồi cát, người dân Quảng Bình (nay là tỉnh Quảng Trị) đã kết hợp với cá đuối để tạo nên món đặc sản canh chua ngon miệng, độc đáo.

Một loạt đại diện của ẩm thực Việt Nam đã được chuyên trang nổi tiếng Taste Atlas đưa vào danh sách "97 món sợi ngon nhất thế giới".

Không nổi tiếng như những nơi khác trong khu vực nhưng bãi biển Tiên Trang (Thanh Hóa) vẫn được nhiều du khách lựa chọn ghé thăm vì khung cảnh hoang sơ, nước trong và bãi cát rộng.

Thoạt nhìn hình thức của món ăn sáng phổ biến ở Hà Nội, nữ du khách Đài Loan cảm thấy hơi sợ nhưng sau khi nếm thử lại trầm trồ vì hương vị thơm ngon.

Từ lá của loại cây quen thuộc có ở cả 3 miền, người dân Phú Thọ đã sáng tạo nên thứ đặc sản dân dã nhưng không kém phần hấp dẫn, có thể chế biến thành nhiều món như xào, kho, nấu canh…

Đây là một trong những loại hải sản nổi tiếng của đảo Lý Sơn - thiên đường du lịch biển của tỉnh Quảng Ngãi.

Tiết lộ đến TPHCM chỉ để thưởng thức món cơm tấm, vị khách Nhật thừa nhận “không ăn, không về”. Anh gọi suất 180.000 đồng, tấm tắc khen, đến mức “phần thịt dính ở xương cũng thấy ngon”.

Mặc dù có vẻ ngoài kỳ lạ nhưng đây là sản vật độc đáo ở vùng biển thuộc các tỉnh miền Trung như Thanh Hóa, Nghệ An, được chế biến thành nhiều món ăn ngon, phổ biến nhất là om củ chuối.

Hồi đầu tháng 6, một quán canh cá rô - đặc sản của vùng đất Hưng Yên ở Hai Bà Trưng, Hà Nội được vinh danh trong danh sách Michelin Selected (Michelin lựa chọn) năm 2025.

Vì khó thu hái, người dân thường chờ quả chín rụng rồi nhặt. Loại quả này lại được xem như đặc sản riêng có ở Sơn La, ăn ngọt thơm giống xoài, làm bánh tráng cũng hấp dẫn.

Dù vẻ ngoài khiến nhiều thực khách e dè, lo sợ nhưng loài vật này lại là đặc sản nổi tiếng ở Bình Thuận, có thể chế biến thành nhiều món ngon với phần thịt săn chắc, dai, vị ngọt thơm, ngon hơn thịt gà.

ITALIA - Với lịch sử hơn 150 năm, tiệm bánh lâu đời nhất Venice - Rosa Salva, được tỷ phú thế giới Jeff Bezos chọn làm đơn vị cung cấp toàn bộ các loại bánh phục vụ cho dàn khách dự đám cưới.

Thoạt nhìn, đặc sản này trông giống cua, ghẹ nhưng mai ngả màu xanh hoặc vàng, chân ngắn, màu vàng tươi. Người dân Quảng Ngãi thường bắt chúng về rang me hoặc làm bún riêu, khi ăn có vị ngọt thơm, béo ngậy.

Đảo Cái Chiên (Quảng Ninh) không chỉ có các loại hải sản tươi ngon như ốc, tôm, ghẹ... mà còn nổi tiếng với giống gà bản địa có thịt chắc, thơm, da vàng giòn, không hề ngấy mỡ.

TRUNG QUỐC - Một quán cà phê ở Giang Du, tỉnh Tứ Xuyên, mới đây đã gây ra nhiều tranh cãi khi kết hợp cà phê cùng lòng lợn.

Không có hàng quán mát mẻ, không biển hiệu, chỉ có chiếc thúng đựng đồ, hơn chục ghế nhựa sờn màu, quán nộm của ông Việt ở vỉa hè Hàng Bún vẫn đông nghẹt khách vào mỗi buổi chiều.

Đây là một trong những nông sản nổi tiếng ở Long An, ăn giòn, ngọt mát, nhiều nước và chất xơ, được chế biến thành các món như chè, ninh xương, làm bột...

Phở trộn, nộm và bò tái chanh là 3 đại diện của Việt Nam được xướng tên trong danh sách những món trộn ngon nhất thế giới vừa được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas công bố.

Đến mùa, người dân ở Trùng Khánh (Cao Bằng) lại vào rừng thu hoạch loại quả đặc sản này về bán hoặc đem làm món thạch thanh mát, ăn giải nhiệt ngày hè.

Mặc dù có vẻ ngoài kỳ dị, thường được săn bắt vào buổi tối và đêm nhưng sản vật này lại được người dân Thanh Hóa ưa chuộng vì có thể chế biến thành loạt món ngon, ăn giòn sần sật giống bào ngư.

Khoảng cách hợp lý, không gian xanh mát lại có nhiều hoạt động, trải nghiệm vui chơi cả trong nhà và ngoài trời… là những lý do khiến các địa điểm du lịch hè gần Hà Nội này hút khách.