Kali trong chuối, lựu, cam… giúp cơ thể đào thải natri dư thừa, từ đó làm giảm áp lực lên thành mạch máu.

Giàu vitamin A, C, K cùng chất chống oxy hóa, cải xoong được xem là một trong những loại rau có giá trị dinh dưỡng cao nhất, đặc biệt tốt cho tim mạch. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn cải xoong thường xuyên.

Bạn không nên ăn các món rau lá xanh, hải sản, nấm... để qua đêm vì tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc thực phẩm.

Nhiều bạn trẻ thức khuya đến 1-2h sáng, dậy muộn và lặp lại vòng xoáy “sáng không đói - tối ăn bù - đêm thèm đồ ngọt”. Các chuyên gia cảnh báo đây là dấu hiệu rối loạn nhịp sinh học, gây tổn thương chuyển hóa và phá hoại sức khỏe về lâu dài.

Trứng luộc là lựa chọn đơn giản và lành mạnh nhưng bạn không nhất thiết phải loại bỏ trứng rán.

Rau cần từ lâu đã quen thuộc trong bữa cơm gia đình nhưng ít ai biết rằng loại rau này giúp thanh nhiệt, mát gan, lợi tiểu, giảm viêm, hỗ trợ gan và huyết áp.

Hệ miễn dịch chưa hoàn thiện, khả năng chống chọi tác nhân gây bệnh kém dễ làm trẻ lây nhiễm vi khuẩn não mô cầu - căn bệnh lây qua giọt bắn và có thể gây tử vong trong 24 giờ. Tiêm vắc xin là cách cha mẹ bảo vệ bé an toàn, hiệu quả.

Tía tô không chỉ là loại rau gia vị quen thuộc xuất hiện trong nhiều mâm cơm của người Việt mà còn được đánh giá cao trong y học cổ truyền, bao gồm tác dụng giải cảm.

Chuyên trang ẩm thực Taste Atlas mới đây đưa món tiết canh vịt của Việt Nam vào danh sách 50 món ăn từ vịt ngon nhất thế giới, dựa trên bình chọn của thực khách quốc tế.

Chuối nổi tiếng là giàu kali và chất dinh dưỡng này có thể mang lại nhiều lợi ích quan trọng cho sức khỏe tim mạch bao gồm kiểm soát huyết áp.

Thời gian gần đây, nhiều người có xu hướng bỏ qua gan, dồi, thịt dải hay dạ dày, mà chỉ chọn phần đầu lòng non và đầu hành hoa khi ăn món cháo ‘vạn người mê’.

TRUNG QUỐC - Một nam thanh niên 20 tuổi ở Chiết Giang vừa được chẩn đoán suy thận giai đoạn cuối và phải chạy thận để duy trì sự sống.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc ăn khoai cả vỏ giúp cơ thể hấp thụ nhiều hơn 20-30% dưỡng chất so với chỉ ăn phần thịt khoai.

Là thực phẩm quen thuộc, giàu năng lượng, kiểm soát cân nặng nhưng nếu chế biến không đúng cách, sắn có thể gây ngộ độc cấp tính, gây nguy hiểm tính mạng cho người ăn.

Một nghiên cứu mới chỉ ra rằng uống khoảng 500ml nước cam nguyên chất mỗi ngày trong hai tháng có thể làm thay đổi hoạt động của hàng nghìn gene trong tế bào miễn dịch.