Cách nấu chè bắp ngon, đơn giản chiêu đãi cả nhà

Chè bắp (hay chè ngô) là món ăn dân dã được nhiều người Việt yêu thích. Tuy cách nấu chè bắp không quá phức tạp nhưng người nấu cần có bí quyết riêng để món ăn có vị tươi ngon, ngọt thanh, hấp dẫn từ người già đến trẻ nhỏ.

Cách nấu canh măng móng giò đơn giản, thơm ngon tại nhà

Canh măng là món ăn quen thuộc thường xuất hiện trong bữa cơm hàng ngày của nhiều gia đình Việt, có thể kết hợp cùng thịt sườn, móng giò hay thịt vịt, thịt gà...

Cô gái Tày khoe mâm cơm hàng ngày toàn đặc sản rừng núi, 'không tốn tiền mua'

Ngoài nguồn thực phẩm tự cung tự cấp như lợn, gà, cá…, mâm cơm thường ngày của gia đình cô gái Tày ở Tây Bắc còn bày biện đa dạng các loại rau sạch được thu hái từ tự nhiên như cà dại, rau dớn, măng.

Cách nấu canh mọc rau củ đơn giản tại nhà, ăn ngọt thanh lại không ngán

Canh mọc là món ăn được nhiều gia đình miền Bắc ưa chuộng, có thể kết hợp cùng dọc mùng, nấm, măng… nhưng phổ biến hơn cả là với rau củ. Món này chế biến đơn giản, ăn lại ngon, dậy vị ngọt thanh tự nhiên.

Hoa Sơn Trà Camellia - Bộ đôi ba tầng hương từ trà sữa Shuyi

Tháng 7/2025, Shuyi đã nâng niu chọn lọc hương hoa Sơn Trà thanh khiết để cho ra mắt bộ đôi Trà Sữa mới mang tên hoa Sơn Trà Camellia. Hương vị ấy vừa tinh tế vừa thanh mát, tựa như sắc hoa đang nở rộ giữa mùa hè.

Mâm cỗ miền Tây bày đủ món nhưng vắng người ngồi, biết lý do ai cũng xúc động

Trong các đám giỗ hay lễ cúng quan trọng, nhiều gia đình ở miền Tây chuẩn bị một mâm cỗ với hàng loạt món ngon, đặt trang trọng trên bàn lớn và bày trước nhà.

Dâu miền Tây dự đám cưới ngoài Bắc, thích món đặc sản lạ trong mâm cỗ Ninh Bình

Mới đây, cùng nhà chồng dự đám cưới ở phường Châu Sơn, tỉnh Ninh Bình (thị trấn Kiện Khê, TP Phủ Lý, tỉnh Hà Nam cũ), chị Lê Ngọc Quyên (SN 1994, quê Vĩnh Long) tỏ ra thích thú trước mâm cỗ chính.

Đặt quy tắc kỳ quặc, xe bán sầu riêng ở TPHCM đắt khách từ chiều tối đến đêm

Người đàn ông sử dụng ô tô cá nhân đi bán sầu riêng dạo. Anh đặt ra hàng loạt quy tắc kỳ quặc nhưng vẫn đắt khách từ chiều tối đến đêm khuya.

Người đàn ông được mệnh danh 'hoàng tử ẩm thực', khiến nhiều đầu bếp nể sợ

ANH - Tom Parker Bowles được tôn trọng như một "hoàng tử" trong làng ẩm thực. Giới phê bình ẩm thực nước Anh nhận định, Tom Parker Bowles sắc sảo, khó đoán nhưng luôn công bằng.

Rể miền Trung ngỡ ngàng cảnh ăn cỗ lúc 7h ở miền Bắc, ngại thử 1 món trong mâm

Chàng rể miền Trung ngỡ ngàng trước không khí đám cưới nhộn nhịp từ sáng sớm ở quê vợ Hưng Yên (tỉnh Thái Bình cũ) với nhiều món ăn đã bày sẵn lên mâm, trang trí đẹp mắt.

Chàng rể miền Nam ăn giỗ ở Bắc, mê tít 1 món đặc sản trong mâm cỗ Hải Phòng

Vài lần được trải nghiệm mâm cỗ cúng giỗ ở quê vợ Hải Phòng, chàng rể đến từ miền Nam ấn tượng với loạt món ăn ngon có màu sắc bắt mắt, chế biến kỳ công, trong đó có món nem cua bể.

Đặc sản trong mâm cỗ ở Phú Thọ 'nhìn tưởng bánh trôi', ăn mềm thơm, dễ gói phần

Được chế biến từ những nguyên liệu quen thuộc, cách thưởng thức cũng chẳng cần cầu kỳ nhưng đây lại là đặc sản thường xuất hiện trong mâm cỗ của người dân ở Phú Thọ (mới), ăn vừa ngon lại dễ gói phần.

Trải nghiệm đầy cảm xúc của giảng viên Tân Nhất Hương trên đấu trường quốc tế

Chef Sầm Vân - Trưởng bộ phận kỹ thuật Trung tâm Tân Nhất Hương giành Huy chương Đồng hạng mục Petits Fours or Pralines Formation tại Battle of the Pastry & Bakery Chefs 2025, đánh dấu cột mốc mới trong hành trình hơn 2 thập kỷ gắn bó với nghề bánh.

Quán chè mâm nửa thế kỷ ở TPHCM nườm nượp khách, bán gần 1.000 bát mỗi ngày

Nép mình bên hông chung cư cũ, quán chè mâm có tuổi đời nửa thế kỷ ở TPHCM thu hút tín đồ hảo ngọt từ chiều tối đến khuya. Mỗi ngày, quán bán gần 1.000 bát với đủ màu sắc, hương vị.

Kewpie Mayonnaise - 100 năm lan toả hương vị khác biệt vì bữa ăn ngon khỏe

Kewpie Mayonnaise từ lâu đã là một cái tên quen thuộc trong ẩm thực Nhật Bản - khác biệt với vị ngon đậm đà từ nhiều lòng đỏ trứng gà, không chất tạo màu nhân tạo, không chất tạo ngọt nhân tạo, không hương nhân tạo.

Đáng chú ý

Danh hài Trấn Thành khen ngon, quán ăn núp hẻm đông khách từ sáng đến chiều tối

Sau lần được danh hài Trấn Thành khen ngon, quán ăn nhỏ, nép mình trong hẻm ở TPHCM càng thêm đông khách, luôn trong tình trạng đắt hàng từ lúc mở bán đến khi đóng cửa.

Cách nấu canh rau ngót thịt băm tại nhà đơn giản, ai cũng làm được

Là món ăn dễ chế biến từ vài nguyên liệu quen thuộc, canh rau ngót thịt băm được nhiều gia đình Việt ưa chuộng vào cả mùa hè lẫn mùa đông.

Pullman Hai Phong Grand Hotel - làn gió mới trong ẩm thực thành phố cảng

Với sáu nhà hàng và quầy bar đẳng cấp cùng chuỗi sự kiện ẩm thực hấp dẫn, Bếp trưởng Kim Gates đưa thực khách khám phá những tinh hoa ẩm thực được nâng tầm tại Pullman Hai Phong Grand Hotel.

Quán cơm gia truyền 3 đời hút khách ở TPHCM, mỗi đêm 'cháy hàng' hơn 400 suất

Không bảng hiệu, nằm nép mình trên vỉa hè, quán cơm sườn 3 đời mẹ truyền con nối ở TPHCM thu hút đông đảo thực khách, mỗi đêm bán sạch nửa tạ thịt sườn.

Từ gánh bún thang đông kín ở chợ Đồng Xuân tới nhà hàng đón tỷ phú thế giới

Những năm 50 của thế kỷ trước, người ta thường truyền nhau câu nói vui: "Chưa ăn bún thang cô Ẩm, chưa phải người Hà Nội". Ngày nay, món bún thang của gia đình bà Ẩm không chỉ nổi tiếng tại Thủ đô mà còn thu hút rất nhiều khách quốc tế.

Độc đáo mâm cỗ 'tiết kiệm bát đĩa' ở Hòa Bình, ăn xong dọn dẹp nhàn tênh

Ngoài những món ngon đậm đà bản sắc, mâm cỗ của đồng bào người Mường ở Hòa Bình còn gây ấn tượng vì không sử dụng nhiều bát, đĩa như miền xuôi.

Quán xôi mẹ truyền con nối, nổi tiếng gần 50 năm ở TPHCM nhờ nước xốt bí truyền

Quán xôi mẹ truyền con nối tồn tại suốt 50 năm trên vỉa hè TPHCM sở hữu loại nước xốt được chế biến theo công thức bí truyền.

Cách nấu canh chua thịt băm đơn giản nhất, chưa tới 10 phút đã xong, ăn tốn cơm

Những ngày hè nắng nóng, món canh chua thịt băm lại càng được ưa chuộng vì cách nấu đơn giản, nguyên liệu không cầu kỳ mà hương vị lại thanh mát, tươi ngon.

Cách làm canh cua nấu bầu ngon, mùa hè ăn vừa mát vừa ngọt

Canh cua nấu bầu là món ăn thanh mát được nhiều gia đình Việt ưa chuộng vào mùa hè. Cách làm canh cua nấu bầu cũng không quá tốn công, trẻ nhỏ hay người già đều có thể thưởng thức.

Gà nướng mắm nhĩ - món ngon khó cưỡng của Thế giới gà ngon

Không cần lớp sốt màu mè hay kỹ thuật cầu kỳ, gà nướng mắm nhĩ - món mới của Thế giới gà ngon khiến thực khách xếp hàng mỗi chiều bởi mùi hương khó cưỡng.