an toàn thực phẩm

tin tức về an toàn thực phẩm mới nhất

Mở quán trà sữa tự nấu không cần xin giấy phép ATTPicon
Hồi âm09/10/20200

Mở quán trà sữa tự nấu không cần xin giấy phép ATTP

Tôi dự định mở 1 quán trà sữa nhỏ, trà sữa do tôi tự nấu. Quán chỉ có tôi và em tôi là phục vụ. Xin hỏi, trường hợp của tôi có phải xin giấy phép an toàn thực phẩm không?

 
Giò chả chứa hàn the, bác sĩ chỉ cách tránh rước độc vào ngườiicon

Giò chả chứa hàn the, bác sĩ chỉ cách tránh rước độc vào người

Tư vấn tiêu dùng
21/09/2020

Để thực phẩm tươi ngon và bảo quản được lâu ngày, người bán thường sử dụng một lượng hàn the. Vì lợi nhuận cá nhân mà bất chấp nguy hiểm đối với sức khỏe con người.

Giấy chứng nhận ATTP hết hạn thì phải làm thế nào?icon

Giấy chứng nhận ATTP hết hạn thì phải làm thế nào?

Hồi âm
20/09/2020

Công ty tôi kinh doanh và sản xuất các loại hạt, ngũ cốc đã được cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Tuy nhiên mới đây tôi xem lại thì thấy giấy chứng nhận chỉ có hiệu lực đến tháng 10/2020.

22 học sinh tiểu học Hà Nội nghi nhiễm khuẩn đường ruột sau bữa trưaicon

22 học sinh tiểu học Hà Nội nghi nhiễm khuẩn đường ruột sau bữa trưa

Sức khỏe
11/09/2020

Sau bữa ăn trưa, 22 học sinh có biểu hiện đau bụng, buồn nôn, đi ngoài 4-5 lần, sốt nhẹ.

Hồi hộp với thực phẩm "nhà làm" bán trên mạngicon

Hồi hộp với thực phẩm "nhà làm" bán trên mạng

Tư vấn tiêu dùng
04/09/2020

Người tiêu dùng không thể biết những thực phẩm nhà làm có thật sự là nhà làm, nguồn nguyên liệu lấy từ đâu, quy trình chế biến, bảo quản, thời hạn sử dụng ra sao...

Bắt giữ gần 10 tấn nguyên liệu trà sữa không rõ nguồn gốc trong kho hàng Hà Nộiicon

Bắt giữ gần 10 tấn nguyên liệu trà sữa không rõ nguồn gốc trong kho hàng Hà Nội

Điểm nóng
03/09/2020

Các sản phẩm này gồm bột trà sữa, nước siro hoa quả... có nhãn mác nước ngoài nhưng không có hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ.

Cẩn trọng với thông tin quảng cáo Thực phẩm bảo vệ sức khỏe khớp Khánh Vânicon

Cẩn trọng với thông tin quảng cáo Thực phẩm bảo vệ sức khỏe khớp Khánh Vân

Tất cả Tin Tức
25/08/2020

Cục An toàn thực phẩm đang phối hợp với các cơ quan chức năng để xử lý vi phạm nêu trên.

Cận cảnh quy trình sản xuất hàng trăm tấn thạch rau câu 'nhuộm phẩm màu'icon

Cận cảnh quy trình sản xuất hàng trăm tấn thạch rau câu 'nhuộm phẩm màu'

Thị trường
24/08/2020

Việc lạm dụng phụ gia khi chế biến thạch rau câu gây ảnh hưởng đến sức khỏe của người sử dụng.

Cách Nhật kiểm soát thực phẩm nhập khẩu khiến Mỹ phải học tậpicon

Cách Nhật kiểm soát thực phẩm nhập khẩu khiến Mỹ phải học tập

Hồ sơ
12/08/2020

“Nhật đi trước phần còn lại của thế giới 5 năm liền trong việc đương đầu với các vấn đề chất lượng từ Trung Quốc”, Tatsuya Kakita, tác giả một số cuốn sách về an toàn thực phẩm cho hay.

Chuột vô tư ăn đồ ăn đang bày bán tại Aeon Mallicon

Chuột vô tư ăn đồ ăn đang bày bán tại Aeon Mall

Tất cả Tin Tức
10/08/2020

Aeon Mall xác nhận về hình ảnh 2 con chuột tại khu ẩm thực trong trung tâm thương mại và xin lỗi về sự việc trên.

20 mg gây tử vong, chất hay xuất hiện trong bếp của người Việticon

20 mg gây tử vong, chất hay xuất hiện trong bếp của người Việt

Sức khỏe
20/07/2020

Aflatoxin là một chất nguy hiểm với độc tính gấp 68 lần asen và 10 lần so với kali xyanua. Loại chất này xuất hiện trong gạo đổi màu, ngô bị mốc... 

Bán bánh mì mốc xanh, cửa hàng ở Đà Nẵng bị xử lýicon

Bán bánh mì mốc xanh, cửa hàng ở Đà Nẵng bị xử lý

Sức khỏe
16/07/2020

Kiểm tra cửa hàng bị người dân phản ánh bán bánh mì ôi thiu, đoàn thanh tra ở Đà Nẵng đã ra quyết định xử phạt hành chính 27,5 triệu đồng.

Nên mua giá đỗ dài hay ngắn và nhiều cái bất ngờ mà bạn chưa từng nghĩ đếnicon

Nên mua giá đỗ dài hay ngắn và nhiều cái bất ngờ mà bạn chưa từng nghĩ đến

Tư vấn tiêu dùng
09/07/2020

Giá đỗ là một loại rau mầm thường được ăn nhiều hơn vào mùa xuân. Tuy nhiên, khi mua giá đỗ bạn cũng cần phân biệt giá đỗ làm tự nhiên kiểu truyền thống và giá đỗ làm bằng hóa chất.

Bán đồ chay khiến hàng trăm người ngộ độc, 3 cơ sở bị phạt gần 200 triệu đồngicon

Bán đồ chay khiến hàng trăm người ngộ độc, 3 cơ sở bị phạt gần 200 triệu đồng

Sức khỏe
09/06/2020

Ba hộ kinh doanh thực phẩm chay ở chợ Túy Loan (Đà Nẵng) gây ngộ độc cho hàng trăm người bị xử phạt gần 200 triệu đồng.

Dừng sản xuất Ích Tâm Khang của Công ty Sức Khỏe Việticon

Dừng sản xuất Ích Tâm Khang của Công ty Sức Khỏe Việt

Tất cả Tin Tức
03/06/2020

Cục An toàn Thực phẩm (Bộ Y tế) ban hành quyết định liên quan đến việc dừng sản xuất và lưu thông sản phẩm Ích Tâm Khang của Công ty TNHH sản xuất và thương mại Sức Khỏe Việt

Khô gà lá chanh chế biến từ gà thải loại 'đắt như tôm tươi'icon

Khô gà lá chanh chế biến từ gà thải loại 'đắt như tôm tươi'

Thị trường
19/05/2020

Với sức hút của món ăn vặt khô gà lá chanh, không ít xưởng đã sử dụng công thức: gà giá rẻ + lá chanh + bột độn + gia vị, có thể cung ứng ra thị trường hàng trăm kg khô gà mỗi ngày để phục vụ  khách hàng.

Nguy hại từ hóa chất tạo màu, tạo mùi trong đồ uốngicon

Nguy hại từ hóa chất tạo màu, tạo mùi trong đồ uống

Thị trường
18/05/2020

Không phải những ly nước với màu sắc và thành phần được cho là có nguyên liệu từ hoa quả lại đúng là 100% từ hoa quả nguyên chất.

Rùng mình quy trình sản xuất nem chua bẩnicon

Rùng mình quy trình sản xuất nem chua bẩn

Thị trường
17/05/2020

Nem chua là một món ăn truyền thống được nhiều người ưa thích, nhưng với nguyên liệu chủ yếu là thịt sống lên men, món ăn này không thực sự đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.